細(xì)菌性病害及其防治

細(xì)菌性病害及其防治

編輯朋友，我的娃娃菜不知咋了，最近腐爛的厲很害，菜幫根部呈淺褐色，且粘滑有臭味，這是什么病，有什么好辦法可以預(yù)防？

答：你說的這是白菜中常見的一種很典型的病害——軟腐病。是典型的細(xì)菌性病害癥狀之一。因?yàn)檐浉�病是�?xì)菌性病害，在這里順便給你介紹一下細(xì)菌性病害及其預(yù)防措施，供你在以后的生產(chǎn)中參考使用。

據(jù)有關(guān)資料顯示，細(xì)菌性病害在蔬菜中大約有200多種，其中常見的有100余種。特征有：

一．病斑。主要發(fā)生在葉片上，有病斑無霉?fàn)钗铩�—這是細(xì)菌性病害與真菌性病害的主要區(qū)別。細(xì)菌性病害的病斑比較薄，有的呈穿孔狀，如辣椒的細(xì)菌性葉斑病，黃瓜的細(xì)菌性角斑病、緣枯病等。

二．腐爛。主要發(fā)生在根部和莖稈上，呈現(xiàn)腐爛狀有臭味——這是細(xì)菌性病害特有的特征，最典型的就是大白菜的軟腐病，還有前面說到的娃娃菜的癥狀。

三．潰瘍和瘡痂。主要危害果實(shí)。在果實(shí)的表面出現(xiàn)近圓形的白色斑點(diǎn)，如番茄的潰瘍病。在果實(shí)表面有黑色小點(diǎn)，如辣椒、番茄的瘡痂病。

四．青枯。主要發(fā)生在根部。地上部分無明顯癥狀初期僅個(gè)別枝條的葉片萎蔫，后擴(kuò)展至整株。地上部葉色較淡，后期葉片變褐枯焦，最后青枯而死。病莖外表癥狀不明顯，切開根莖部發(fā)現(xiàn)維管束變褐色，，用手?jǐn)D壓有菌膿溢出。

     發(fā)病條件：

主要通過創(chuàng)口和自然孔口（氣孔、皮孔）侵入，侵入后通常先將寄主細(xì)胞或組織殺死，再從死亡的細(xì)胞或組織中吸取營養(yǎng)，以進(jìn)一步擴(kuò)展。在田間病原細(xì)菌借流水、雨水、昆蟲等傳播。病原細(xì)菌病殘?bào)w在種子、土壤中越冬。在高溫高濕條件下，如果蟲害嚴(yán)重的話，該病會爆發(fā)并大面積流行傳染。前面那位朋友提到的娃娃菜軟腐病癥狀只是娃娃菜軟腐病的癥狀之一，還有爛幫、“燒心”等癥狀。

  預(yù)防措施有：

1.    避免重茬播種，實(shí)行高壟栽培，適當(dāng)?shù)膶捫芯啵�以防進(jìn)行農(nóng)事操作時(shí)對作物造成人為的創(chuàng)傷。

2.    加強(qiáng)田間管理，減少蟲害造成的創(chuàng)傷。

3.    一旦發(fā)生病害，在無法治愈，應(yīng)注意觀察，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，摘除病果防止蔓延（娃娃菜或大白菜等軟腐病發(fā)生后，在拔除后還應(yīng)在穴窩周邊撒生石灰消毒殺菌）。

4.    藥劑防治以下推薦藥物請按說明使用）：

( 1 ). 用農(nóng)用抗生素，如農(nóng)鏈、新植霉素、農(nóng)抗120、井岡霉素、春雷霉素、水合霉素等。

（2）. 選用可殺得3000、琥珀肥酸銅、絡(luò)氨銅等銅制劑。

(3 ) .  還可選用同時(shí)具有防治真菌和細(xì)菌的藥物：三氯乙尿酸、噻枯唑、氯溴異氰尿酸等。（王錦國）