山東建設(shè)優(yōu)質(zhì)特色蔬菜生產(chǎn)基地

新華社信息濟(jì)南１０月１１日電（記者潘林青）山東是蔬菜種植大省，蔬菜面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出口創(chuàng)匯等指標(biāo)一直位居全國(guó)前列。近日，山東出臺(tái)多項(xiàng)措施，進(jìn)一步發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，計(jì)劃到２０１５年全省蔬菜播種面積穩(wěn)定在３０００萬(wàn)畝左右，設(shè)施蔬菜面積擴(kuò)大到１５００萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)值達(dá)到１８００億元以上，將魯北地區(qū)建設(shè)成以京津?yàn)橹饕�市�?chǎng)的優(yōu)質(zhì)特色蔬菜生產(chǎn)基地，魯南地區(qū)建設(shè)成為面向江浙滬的優(yōu)質(zhì)、高端特色蔬菜生產(chǎn)基地和大型蔬菜倉(cāng)儲(chǔ)物流中心。　　——山東蔬菜優(yōu)勢(shì)明顯
　　山東省壽光市被稱為“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”，這個(gè)市稻田鎮(zhèn)西劉營(yíng)村村民劉明山種了兩個(gè)大棚的無(wú)刺黃瓜。劉明山告訴記者，上一茬黃瓜是２００９年９月份種上的，今年３月初的時(shí)候全部收獲完，一共是１萬(wàn)公斤，毛收入５萬(wàn)元左右。除去肥料５０００元，澆水等管理費(fèi)用３０００元，換大棚薄膜４０００元，農(nóng)藥１０００元等各種成本，他上一茬黃瓜純收入３萬(wàn)多元。
　　近年來(lái)，壽光市大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，蔬菜大棚面積已達(dá)到８０萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜４０億公斤，僅設(shè)施農(nóng)業(yè)一項(xiàng)就為壽光農(nóng)民年人均純收入增加４０００多元。
　　經(jīng)過(guò)２０多年的不斷發(fā)展與壯大，山東蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為特色鮮明、效益突出的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。山東省發(fā)改委巡視員王樹(shù)理說(shuō)，目前山東蔬菜生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)、流通的產(chǎn)業(yè)化格局基本形成，蔬菜面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出口創(chuàng)匯等指標(biāo)一直位居全國(guó)前列。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，２００９年，山東蔬菜（含瓜類）播種面積３０４６萬(wàn)畝，總產(chǎn)１．０２億噸，分別占全國(guó)的１１％和１６．６％；總產(chǎn)值１５２７．４億元，占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的４７．４％；出口創(chuàng)匯２０．１億美元，占全國(guó)的３１．２％；設(shè)施蔬菜面積達(dá)到１３００萬(wàn)畝，占全國(guó)的２０％以上，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為山東農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
　　據(jù)了解，山東計(jì)劃到２０１５年，建設(shè)１０００個(gè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，培育１００個(gè)蔬菜集約化育苗中心，全省蔬菜播種面積穩(wěn)定在３０００萬(wàn)畝左右，其中設(shè)施蔬菜面積力爭(zhēng)擴(kuò)大到１５００萬(wàn)畝左右。通過(guò)未來(lái)五年發(fā)展，山東蔬菜總產(chǎn)量將達(dá)到１．１億噸，總產(chǎn)值達(dá)到１８００億元以上，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率穩(wěn)定在２０％左右，蔬菜產(chǎn)品抽樣檢測(cè)合格率達(dá)到９８％以上，“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量增加３０％以上，產(chǎn)品商品化處理和精（深）加工率達(dá)到６５％以上。
　　——蔬菜產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階仍存在困難
　從目前情況看，要實(shí)現(xiàn)山東蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)上檔次、上水平，還面臨不少困難和問(wèn)題。
　　一是科技創(chuàng)新能力不足，具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種偏少，部分蔬菜種子大量依靠進(jìn)口。據(jù)統(tǒng)計(jì)，作為全國(guó)最大的蔬菜種植基地，壽光每年購(gòu)買蔬菜種子需３億元成本，但其中絕大部分是外國(guó)種子，“洋種子”已搶占６０％以上的市場(chǎng)份額。
　　山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、蔬菜學(xué)系主任劉世琦曾對(duì)包括壽光在內(nèi)的整個(gè)山東種業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。他說(shuō)，山東任何一種蔬菜都能找到很多品種，但高檔優(yōu)良的彩椒、番茄、出口大蔥、洋蔥、綠菜椒等出口產(chǎn)品品種仍依賴進(jìn)口。除大白菜、蘿卜、大蔥、大蒜、生姜、芋等主要作物占有絕對(duì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)外，其余種類占有份額較小或空白，亟待育種單位加大市場(chǎng)開(kāi)拓力度，提高自育品種占有率，為蔬菜產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展提供可靠支撐。
　　二是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和質(zhì)量保障體系仍存在漏洞，重產(chǎn)量輕質(zhì)量的現(xiàn)象依然存在。壽光市農(nóng)業(yè)局蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站站長(zhǎng)劉良琪說(shuō)，目前壽光絕大部分蔬菜種植戶都有了較高的質(zhì)量安全意識(shí)，蔬菜的檢測(cè)合格率達(dá)到９９％以上，但有些農(nóng)戶重產(chǎn)量輕質(zhì)量的現(xiàn)象依然存在。而一旦出了問(wèn)題，就會(huì)“一顆老鼠屎壞了一鍋湯”，產(chǎn)生的負(fù)面影響是無(wú)法估量的。
　　蒼山縣興明鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)蔬菜種植大戶王理想等菜農(nóng)反映，種一個(gè)大棚一年僅農(nóng)藥成本就是２０００多元，相比高毒農(nóng)藥，有些高效低毒的農(nóng)藥不僅貴，而且殺蟲效果很差，導(dǎo)致菜農(nóng)負(fù)擔(dān)過(guò)重，這是許多菜農(nóng)違規(guī)使用高毒農(nóng)藥的原因。
　　三是部分地方蔬菜銷售渠道不規(guī)范，“路邊市場(chǎng)”存在隱憂。據(jù)記者調(diào)查，“毒韭菜”“毒豇豆”等各種“問(wèn)題蔬菜”的銷售渠道絕大部分集中在路邊市場(chǎng)等不正規(guī)集貿(mào)市場(chǎng)，而絕大多數(shù)正規(guī)超市和市場(chǎng)銷售的蔬菜質(zhì)量是合格的。
　　——多措并舉提升蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平
　　據(jù)山東省副省長(zhǎng)賈萬(wàn)志介紹，未來(lái)五年內(nèi)，山東將采取改善生產(chǎn)設(shè)施和裝備條件、加大技術(shù)創(chuàng)新和推廣力度、建立健全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和質(zhì)量保障體系、深化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、加大財(cái)政投入力度等多種措施，進(jìn)一步提升蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
　　一是改善生產(chǎn)設(shè)施和裝備條件，提高綜合生產(chǎn)能力。山東將大力推行結(jié)構(gòu)合理、性能優(yōu)良的新型棚室，并積極推廣機(jī)械卷簾、肥水一體化以及食用菌拌料、裝袋、接種、噴灌、通風(fēng)等自動(dòng)化控制裝備，提升機(jī)械化操作水平，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí)，切實(shí)改善田間基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)生產(chǎn)道路、排灌溝渠等設(shè)施的修整改造，配備必要的水電設(shè)施，為生產(chǎn)提供保障。
　　二是加大技術(shù)創(chuàng)新和推廣力度，提高科技支撐能力。山東將重點(diǎn)加強(qiáng)蔬菜良種工程和重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新研究實(shí)施力度，盡快啟動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、產(chǎn)品精深加工體系等建設(shè)項(xiàng)目，創(chuàng)新一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種、新材料、新設(shè)備、新技術(shù)，同時(shí)加快科技成果轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)。
　　三是建立健全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和質(zhì)量保障體系，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。山東將通過(guò)全國(guó)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建，加快制訂、完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，同時(shí)建立健全質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系、產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系和質(zhì)量監(jiān)管體系，確保蔬菜質(zhì)量安全。
　　四是深化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。山東將采取多種措施，培育壯大龍頭企業(yè)，扶持發(fā)展專業(yè)合作組織，加快市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)改造升級(jí)，大力開(kāi)展名優(yōu)品牌創(chuàng)建。
　　五是加大財(cái)政投入力度，提高政策保障能力。山東將制定扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，完善信貸擔(dān)保抵押模式和擔(dān)保機(jī)制，加大金融支持力度。同時(shí)，積極引進(jìn)和利用外資，爭(zhēng)取和動(dòng)員社會(huì)資金，增加對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的支持。（完）

山東是中國(guó)第一蔬菜大省，應(yīng)該形成以壽光為中心，像四周輻射，甚至至全省的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。

是的,壽光已經(jīng)影響全國(guó)了

建成示范區(qū)后，農(nóng)資行業(yè)就得整合，歸口壟斷。