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近些年來世界各國在研制開發(fā)肥料新品種,組織生產(chǎn)和使用肥料時,都把能否提高化肥的利用率,作為權(quán)衡工作的出發(fā)點和歸宿。第11屆世界肥料會議動態(tài)表明,西歐、北美、日本等發(fā)達(dá)國家不以增產(chǎn)為主要目的,而是以提高作物品質(zhì)和保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主要目的。在肥料的發(fā)展趨勢上從化肥的高濃度復(fù)合化,逐步向著肥料的專用化、長效化、無公害化的方向發(fā)展,以求進(jìn)一步提高肥料的利用率,減少化肥對生態(tài)環(huán)境的影響。 當(dāng)今國內(nèi)外肥料的發(fā)展趨勢是“四化和兩個結(jié)合”!八幕笔,肥料的多元復(fù)合高效化,專用化,長效化,無公害化;“兩結(jié)合”是,化學(xué)肥料與有機(jī)肥料結(jié)合;有機(jī)、無機(jī)肥料與生物肥料結(jié)合。以提高化肥利用率,增加作物產(chǎn)量,改善作物產(chǎn)品品質(zhì),減少環(huán)境污染、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,增加經(jīng)濟(jì)效益為目的。 一、肥料的高濃度、多元復(fù)合化 目前世界各國都重視發(fā)展高濃度、多元復(fù)合(混)肥料的生產(chǎn),在一些發(fā)達(dá)國家的肥料用量中有60%的氮肥,70%~90%的磷肥和鉀肥都是以復(fù)合(混)肥料的形式提供的。如日本、西歐一些國家,復(fù)合(混)肥料用量約占肥料總量的70%~80%以上;美國、南斯拉夫、挪威、英國和丹麥等國占80%以上。我國復(fù)合(混)肥料起步較晚,目前復(fù)合(混)肥料產(chǎn)量只占化肥總量的30%左右,應(yīng)大力發(fā)展和推廣應(yīng)用。 目前我國土壤普遍缺氮、缺磷、大部分地區(qū)缺鉀。農(nóng)業(yè)部門大力開展了“測土施肥”、“配方施肥”等技術(shù)措施,以求提高肥效,增加經(jīng)濟(jì)效益。我國近幾年大量施用磷酸二銨,開始應(yīng)用效果較好,但隨著施用年限的增加,其效果呈逐年降低的趨勢,因為磷酸二銨只有氮和磷二種元素,沒有鉀、鋅、硫、鎂、硼、硅等營養(yǎng)元素,根據(jù)肥料應(yīng)用的“木桶”理論,要想獲得更好的效果,應(yīng)各種營養(yǎng)元素相配合。 據(jù)全國各省的農(nóng)業(yè)試驗結(jié)果證明,施用復(fù)合(混)肥料比施用單一元素肥料,利用率可提高10%以上,其原因是各種元素在一起可以起到相互配合、相互增效的效果。全國目前化肥總產(chǎn)量(純養(yǎng)分計)2700萬噸,按化肥利用率提高10%計算,則一年可節(jié)約出能夠被作物直接利用的有效純養(yǎng)分270萬噸,相當(dāng)于10個30萬噸中等磷銨廠一年提供的化肥量。 二、肥料的專用化 當(dāng)前復(fù)合(混)肥料生產(chǎn)中一個重要趨勢是,從通用型向?qū)S眯头较虬l(fā)展。專用復(fù)合(混)肥料必須具有三個特點:一是針對性:專用肥料必須針對特定作物的營養(yǎng)需要,或是針對特定地區(qū)的土壤特點配置的肥料。二是靈活性,專用肥料的配方必須靈活,不能一成不變,需要針對不同作物的作物營養(yǎng)需要和不同土壤的營養(yǎng)豐缺,靈活調(diào)整。三是豐產(chǎn)性,不管如何調(diào)整和配置,其目的就是要使作物增產(chǎn)和提高品質(zhì),使農(nóng)民的效益增加。 三、肥料的長效化 人們對肥料的肥效要求穩(wěn)而長,也就是肥料施入土壤后,其養(yǎng)分的釋放規(guī)律要與作物生長期間的需肥規(guī)律相協(xié)調(diào),并趨于一致,以減少肥料的淋溶及對生態(tài)環(huán)境的污染,以求取得少投入多產(chǎn)出的效果。同時,肥料的長效化,實現(xiàn)一次性底施肥,即可保證作物全生育期的養(yǎng)分需要,不需再追施化肥,這樣可省工、省時、增產(chǎn)10%以上等效果。 一些發(fā)達(dá)國家,在肥料的長效化上主要是添加各種聚合物包裹劑以控制氮肥的釋放速度,從而達(dá)到肥料的長效化。我國有的肥料中,由于配加了銨穩(wěn)定劑、脲酶抑制劑和硝化抑制劑,合理的調(diào)整了碳酸氫銨、尿素在施入土壤后的釋放速度,減少了氨態(tài)氮和硝態(tài)氮的揮發(fā)損失,增加了土壤中銨態(tài)氮的貯存,減少了硝態(tài)氮的淋溶損失以及氧化亞氮(N2O)的排放量從而提高了氮的利用率達(dá)10個百分點以上,而且使碳酸氫銨、尿素的肥效期從原來的35~40天和50~60天,可以提高到90~110天,滿足了作物當(dāng)季生長對氮素營養(yǎng)的需要。它不僅取得了作物增產(chǎn)增收的效果,還減少地下水中亞硝酸鹽的含量及大氣中氧化亞氮的排放量,從而減輕了對生態(tài)環(huán)境的污染。 四、肥料的無公害化 人們要求肥料不僅要有使作物增產(chǎn)的作用,還要有改善作物品質(zhì)、提高品質(zhì)和防病蟲害的功能,以及培肥地力、改良土壤等多種功能和作用。 在使用氮素化肥的過程中,氮素肥料有氨態(tài)氮狀態(tài)向硝態(tài)氮狀態(tài)轉(zhuǎn)化分解,由于農(nóng)民過量施用氮肥,一部分氮肥被作物吸收轉(zhuǎn)化,另一部分淋溶到地下水及河流湖泊中,造成水體的富營養(yǎng)化,尤其是各種蔬菜的施肥,過量使用氮肥,造成亞硝酸鹽在蔬菜中的積累,一方面影響了蔬菜的品質(zhì),另一方面消費者食用后對身體健康有一定影響。 生物有機(jī)復(fù)合(混)肥是國際上近幾年迅速發(fā)展的肥料新品種。這種肥料是集生物肥、有機(jī)質(zhì)及無機(jī)營養(yǎng)為一體,既發(fā)揮了生物菌的活化土壤、轉(zhuǎn)化土壤養(yǎng)分的功能,又利用有機(jī)質(zhì)的培肥土壤、改良土壤的特點,同時又發(fā)揮了無機(jī)養(yǎng)分的速效性,這樣既保證了作物的產(chǎn)量又改善了產(chǎn)品的品質(zhì),是目前各地積極提倡的一種施肥方式。隨著我國人民進(jìn)入小康生活水平,城鎮(zhèn)垃圾無害化、資源化處理技術(shù)的發(fā)展,利用逐年增多的生活廢棄物,經(jīng)加工、無害化處理發(fā)展生物有機(jī)復(fù)合肥,它不僅是農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,也是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要。生物有機(jī)復(fù)合肥,它能增加土壤中氮素、有機(jī)質(zhì)、可溶性磷、可溶性鉀的營養(yǎng)物質(zhì)含量,還能增加土壤中有益微生物的種群和數(shù)量,增強(qiáng)作物的抗病、抗旱能力以及代謝機(jī)能。它對提高作物產(chǎn)量,改善作物品質(zhì),增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入都有著積極的作用。 五、化學(xué)肥料與有機(jī)肥料的結(jié)合 有機(jī)質(zhì)在土壤中的作用是任何其它元素養(yǎng)分所不能替代的。發(fā)達(dá)國家在農(nóng)業(yè)上采用休耕法、回歸制,即耕地間斷種植作物,使耕地有休閑期;收獲莊稼時,只收果實,隨后將秸桿粉碎后還田施入土壤中。這樣作的結(jié)果,不僅增加了土壤中有機(jī)質(zhì)含量,而且還改良了土壤。我國由于種種原因,土壤中有機(jī)質(zhì)含量逐年減少,搞好化學(xué)肥料與有機(jī)肥料結(jié)合更有其重要意義。草炭、褐煤是含有機(jī)質(zhì)和腐植酸類物質(zhì)較多的有機(jī)物,應(yīng)多加以利用。腐植酸含有羥基,酚羥基等酸性功能團(tuán),有較強(qiáng)的離子交換能力。施入土壤后在一定程度上起儲存無機(jī)氮肥的作用,還可促進(jìn)植物根系發(fā)育及作物體內(nèi)氮素代謝,促進(jìn)作物對氮的吸收,進(jìn)一步提高氮素利用率。由于腐植酸具有絡(luò)合和螯合作用,所以腐植酸上的活性基團(tuán)和土壤中的鐵、鋁離子,石灰性土壤中的鈣離子形成絡(luò)合物和螯合物,減少土壤對可溶性酸的固定,促進(jìn)磷在土壤中的活化,減緩速效磷向緩效、無效態(tài)的轉(zhuǎn)化,增加磷在土壤中移動距離,促進(jìn)根系對磷的有效吸收,提高磷肥的利用率。又由于鉀易溶于水,造成流失,損失嚴(yán)重,有些又被土壤固定,不能被植物吸收。而腐植酸的功能團(tuán)與鉀離子結(jié)合,防止鉀的流失和土壤的固定,使鉀的利用率得到提高。另外,土壤中以復(fù)鹽形式存在的鉀,通過水解反應(yīng),可以緩慢分解增加鉀的釋放,提高土壤中的速效鉀含量?傊蕴砑与迕敢种苿┘跋趸种苿┘暗、磷、鉀及微量元素為原料制成的混配肥料,可以滿足玉米、水稻、大豆等作物整個生育期的營養(yǎng)需求,提高化肥的肥效15%以上,增產(chǎn)12%以上,該肥料還有抗旱作用,是節(jié)水農(nóng)業(yè)的極好配套措施。搞好無機(jī)營養(yǎng)元素與有機(jī)質(zhì)的結(jié)合,它不僅具有改良土壤、培肥地力、增加肥效的作用,還具有改善產(chǎn)品品質(zhì)的作用,所以搞好化學(xué)肥料與有機(jī)肥料的結(jié)合勢在必行。 六、生物活性菌與有機(jī)質(zhì)無機(jī)營養(yǎng)的結(jié)合 經(jīng)多年的研究及大量田間應(yīng)用效果表明,生物肥料可替代無機(jī)肥料30%左右,有機(jī)肥料的應(yīng)用如雞糞、豬糞、牛糞、秸桿等農(nóng)家肥的應(yīng)用可以培肥土壤、改良土壤。生物肥與有機(jī)肥及無機(jī)肥料之間有著必然的聯(lián)系及密不可分的配合,如果偏廢某一方面,則達(dá)不到預(yù)期的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果。生物肥、有機(jī)質(zhì)與無機(jī)營養(yǎng)的結(jié)合不是簡單的混合,一方面利用生物活性菌如固氮菌、磷細(xì)菌、鉀細(xì)菌等;另一方面利用復(fù)合微生物菌群發(fā)酵雞糞、牛糞等有機(jī)質(zhì),把有機(jī)質(zhì)充分降解后再配合無機(jī)養(yǎng)分,這種配合目前在國內(nèi)外正處迅猛發(fā)展的勢頭。近十幾年,農(nóng)民偏重化肥,短期的效果是有的,但長期大量施用化肥的負(fù)效應(yīng)也是顯而易見的,只有把握好生物肥、有機(jī)肥及無機(jī)肥配合應(yīng)用的尺度,才能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 生物活性菌與有機(jī)質(zhì)、無機(jī)營養(yǎng)的結(jié)合,它不僅可以調(diào)節(jié)作物根系土壤微生物的生態(tài)環(huán)境,增加土壤中有益微生物的種群和數(shù)量,而且還能減少或降低作物根部病害的發(fā)生的頻率。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料表明,作物根部病害占作物全部病害的50%以上。因此,增加土壤中有益微生物數(shù)量有其特殊的意義。生物活性菌有固氮作用和解鉀能力,可分解土壤中積累的不能被作物直接吸收的不溶性磷、鉀元素變?yōu)榭扇苄粤、鉀元素的作用,因而它能提高磷、鉀化肥養(yǎng)分的利用率。同時,它對作物根系還有刺激生長的作用等等。因此,生物功能菌與無機(jī)營養(yǎng)的結(jié)合,在添加一些保護(hù)劑的情況下,可以避免由于無機(jī)營養(yǎng)中氨離子濃度過高而影響生物菌的活性,甚至影響其生物菌的存活。當(dāng)然,各種生物功能菌的配合不是簡單的混合,有些生物菌之間有抗性,配合好能起到合力作用,配合不好則會發(fā)生相反的結(jié)果。在生物有機(jī)肥的配合及施用中配合少量的無機(jī)營養(yǎng)可避免由于養(yǎng)分不足而造成的作物減產(chǎn),在產(chǎn)量和品質(zhì)的提高上求得平衡點,這也是生物有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥發(fā)展的必然過程。 |
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