袁隆平超級稻屢破世界紀錄的冷思考

超級稻試驗田屢屢打破產(chǎn)量記錄，進度可喜

所謂超級稻，是指是在各個主要性狀方面如產(chǎn)量、米質(zhì)、抗性等均顯著超過現(xiàn)有品種的新品種水稻。這一概念最早由日本人提出。1996年，由農(nóng)業(yè)部立項、“雜交水稻之父”袁隆平主持的中國超級稻計劃開始實施，2000年，超級雜交稻成功實現(xiàn)百畝示范片畝產(chǎn)700公斤的第一期目標；2004年，實現(xiàn)百畝示范片畝產(chǎn)800公斤的第二期目標；2011年則實現(xiàn)了超過900公斤的第三期目標。昨日實現(xiàn)的988.1公斤新世界記錄，已經(jīng)非常接近2015年達到1000公斤的第四期目標。

然而超級稻計劃實行以來，全國稻谷產(chǎn)量并沒有顯著增加

超級稻試驗田屢屢打破產(chǎn)量記錄，超級稻的推廣工作也一直在進行。按理說，全國稻谷的產(chǎn)量應該有顯著增加才對。但事實上，據(jù)中國統(tǒng)計年鑒，1990年全國稻谷產(chǎn)量就達到了18933萬噸，然后在1997年達到20073萬噸的高峰。但此后，在超級稻計劃實行期間，全國稻谷產(chǎn)量卻曾出現(xiàn)過顯著下滑，2003年低至16065萬噸，然后逐漸回升，到2011年，才重新回到了20000萬噸的水平。到2012年時，稻谷連全國最大糧食作物的頭銜也被玉米取代。

而且，稻谷的產(chǎn)量不僅總量沒增加，就連單產(chǎn)的提升也非常有限。1995年水稻平均單產(chǎn)402公斤/畝，2009年為440公斤/畝，年均增幅僅為0.63%。在某些地區(qū)如廣東，最近幾年甚至出現(xiàn)了稻谷總產(chǎn)單產(chǎn)雙雙下跌的局面。同樣實行了“超級玉米”計劃的玉米行業(yè)也同樣如此，李登海在2005年創(chuàng)畝產(chǎn)1402.86公斤的世界夏玉米高產(chǎn)紀錄并保持至今，而全國玉米目前平均單產(chǎn)為350公斤/畝，與美國相比差了280多公斤/畝，2000-2009年年平均增幅只有0.4%。玉米之所以取代了稻谷的最大糧食作物的位置，是因為種植面積大幅度增加，水稻的種植面積則基本保持了穩(wěn)定。

與常規(guī)稻比，超級稻亦未占據(jù)明顯優(yōu)勢

之所以會出現(xiàn)這種情況，并不是因為超級稻屢屢打破紀錄不可靠，也并不是因為超級稻品種推廣不利，而是因為，光有產(chǎn)量高的良種沒有用，沒有良田、良法以及栽種意愿，超級稻比起常規(guī)稻顯示不出多大優(yōu)勢。2010年基于湖南、浙江兩省565 戶稻農(nóng)的一份生產(chǎn)調(diào)查顯示，超級稻在畝產(chǎn)量、抗性上優(yōu)于常規(guī)稻，在畝凈產(chǎn)值與純利潤上比常規(guī)稻略有優(yōu)勢，但由于超級稻的種植成本相對較高，其成本利潤率卻低于常規(guī)稻。超級稻的種植雖然能節(jié)省農(nóng)藥，但在種子、肥料、人力等方面的投入?yún)s要大過常規(guī)稻。無怪乎有調(diào)查指出，近5年雜交稻（超級稻）占我國水稻播種面積的比例已陷入整體停滯、部分地區(qū)下滑的態(tài)勢，對雜交稻“優(yōu)勢”的質(zhì)疑也時常見諸報端。甚至有不少糧食專家認為超級稻比起常規(guī)稻根本沒有優(yōu)勢，“叫板”袁隆平。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是商業(yè)行為，產(chǎn)量不是一切，經(jīng)濟效益更重要

或許有不少網(wǎng)友感到難以理解，不是總有人宣傳糧食危機嗎？不是非洲很多國家還在鬧饑荒嗎？國家不是極為重視糧食安全嗎？不是糧食收購價已經(jīng)提高了很多嗎？在有超級稻的條件下，怎么還不想辦法增加產(chǎn)量呢？

這實際上是一種常見的誤解。所謂糧食危機，從來不是指世界糧食的產(chǎn)量無法滿足全人類的需求，事實上最近許多年全世界的糧食儲備、供應、消費總量都保持了穩(wěn)定。世界糧農(nóng)組織明確指出“地球上有足夠的食物供應給大家”，糧食之所以成為問題，是因為數(shù)以百萬計的窮人沒有錢來購買食物，說到底，是分配的問題。

在這種情況下，糧食生產(chǎn)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個范疇，是一種商業(yè)行為，不僅看產(chǎn)量，更得看經(jīng)濟效益。最簡單的道理就是谷賤傷農(nóng)，如果生產(chǎn)太多的糧食，人們根本吃不完，那糧食的價格自然會降低，賣不出去反而成為損失。廣東之所以會出現(xiàn)稻谷產(chǎn)量下降，就是因為以廣東的氣候條件，雖然可以生產(chǎn)大量稻谷，但廣東稻谷本身競爭力有限，種得越多效益越低。種糧收益完全比不上打工，種地的大多是老年農(nóng)民，對水稻的管理非常粗放。在這種情況下，超級稻沒有太大市場就很能夠理解了。

美國雜交玉米靠先進的性能，而不是靠產(chǎn)量占領中國市場

與超級雜交稻在市場的無力相對，不妨看看美國雜交玉米如何占領中國市場。2010年，國內(nèi)某媒體曾報道過一種從美國引進的“轉(zhuǎn)基因”玉米品種“先玉335”在山西等地引發(fā)了“大量動物死亡”，后來證明，動物死亡是完全不存在的，“先玉335”也并不是轉(zhuǎn)基因玉米，而是雜交玉米。這起事件引發(fā)了很多關注，原因是“先玉335”當年非常迅速地占領了中國東北市場——以吉林省為例，“先玉335”2008年種植面積為200萬畝左右，2009年為700萬畝左右，而2010年已達到近2000萬畝，占吉林省玉米實際播種面積的40%，成為吉林省播種面積最大的玉米品種，而國內(nèi)種業(yè)公司的份額卻在逐年萎縮，大概每年能遞減15%左右。

“先玉335”靠的是什么占領中國市場的呢？不是因為其單位產(chǎn)量最高，而是在于其性能優(yōu)良。先玉335對莖腐病、黑粉病、彎孢菌葉斑病、大斑病、小斑病、矮花葉病和玉米螟有一定抗性，最重要是有一個獨特優(yōu)勢——籽粒脫水快，收割后很快干燥，這就解決了糧食收購商以往最頭疼的易發(fā)霉、難儲運問題，以至于收購時每公斤情愿多出幾分錢。

美國產(chǎn)的“先玉335”之所以能夠有效占領市場，關鍵在于其商業(yè)化育種的體系，市場化的研發(fā)模式，科研團隊為銷售團隊服務，知道市場需要什么。而中國的“超級稻”、“超級玉米”研發(fā)體制，培育新品種的技術人員、設備和研發(fā)資金大都集中在與農(nóng)業(yè)相關的科研院所里，科技人員更注重科研成果，而不關心能否帶來市場效益。

中國水稻以后的方向，不該只注重產(chǎn)量而應更重視性能，在世界市場被認可

如前所述，光有高產(chǎn)量，如果沒有好的經(jīng)濟效益，市場是無法認可超級稻的。但按超級稻最初的定義，本身并不是只針對“超高產(chǎn)量”，而是包括對品質(zhì)和抗性等因素的要求的。然而，袁隆平在特殊年代的就為雜交稻戴上的“產(chǎn)量光環(huán)”，使得媒體、民眾往往只關心產(chǎn)量，對超級稻的品質(zhì)、性能等方面知之甚少。事實上，沒有多少人知道自己平常吃的米飯是超級稻還是常規(guī)稻。

從市場的角度評價，中國稻米品質(zhì)整體仍然較差，還不能滿足大中城市居民對優(yōu)質(zhì)大為主的需求。目前我國尤其是南方水稻生產(chǎn)，高檔優(yōu)質(zhì)米品種奇缺，限制了優(yōu)質(zhì)大米品牌的創(chuàng)建。此外，我國大米加工水平普遍較低，規(guī)格不全，包裝也不適應市場化的需求。近年來，中國稻米的出口比起十年前，處于萎縮的狀態(tài)，而且依賴于少數(shù)國家。比起泰國香米等國際品牌，影響力、價格都相去甚遠。

當超級稻不再以試驗田的產(chǎn)量在新聞中出現(xiàn)，而是作為叫得響的品牌，參與國際競爭，在人們的餐桌上出現(xiàn)，超級稻才算是真正成功了。

樓主分析得真到位，超級稻的推廣主要存在種子價格高，農(nóng)民因為惜種而帶來的基本苗少，有效穗　小產(chǎn)量就低，還有一個原因就是有些超級稻的米質(zhì)不咋地，所以目前超級稻的推廣還有相當　大的阻力

我在網(wǎng)上看的

《反映瀏陽五谷豐登公司水稻品種Y兩優(yōu)900沒有正規(guī)手續(xù)坑農(nóng)害農(nóng)》

尊敬的瀏陽市農(nóng)業(yè)局領導：
我是一個在瀏陽東鄉(xiāng)開農(nóng)資店的小老板，做這門生意也有七八年了。平常有些小問題我們都不想麻煩政府，自行解決了事，甚至吃點小虧也可以。今天特借這個平臺向領導反映一重大問題，實在是這個問題比較棘手，到了我們小老百姓吃點虧都不能理解的地步了。
事情是這樣子的：2013年初，瀏陽市五谷豐登公司的老板喻楨找了我，要我?guī)退�銷售深圳創(chuàng)世紀轉(zhuǎn)基因技術有限公司下屬湖南袁創(chuàng)超級稻技術有限公司生產(chǎn)的一個水稻種子，這個水稻品種叫做Y兩優(yōu)900。他當時跟我說，這個品種是畝產(chǎn)將達到1000公斤的一個超級稻品種，是袁隆平和他的一個瀏陽的學生親自育種的，當時是把這個品種夸的非常的好。
說實話，這個喻楨老板的品種我以前就銷售過，去年我?guī)退�銷售了一個叫做Y兩優(yōu)8188的品種，當時也是吹起這個品種怎么怎么好，產(chǎn)量高得不得了，結果去年一種不但產(chǎn)量不高，還滿田都是發(fā)稻瘟病，好多農(nóng)民都是顆粒無收。當時叫喻楨來看，他推三阻四，從來沒有來看過，又說農(nóng)業(yè)保險有賠，結果農(nóng)民根本沒有得到賠償。幸好我去年倒是賣的不多，只賣了幾十斤，只是影響了我這個小店的聲譽，好多老朋友都不到我店里來買東西了。所以今年他又來找我，我當時是不想接的，我當時就提出了質(zhì)疑，我說這個品種沒有什么問題吧？他拍著胸脯說：有什么問題嘍，絕對不是去年那種Y兩優(yōu)8188的貨色嘍，再說這個品種非常好，是袁隆平1000公斤畝產(chǎn)攻關品種。今年如果出了任何問題我都負責的，你放心銷。他還說他本身就是農(nóng)業(yè)局的，讓我相信他。我當時就信了他的，到他那里進了一些貨，按照他指定的價格賣了一百多斤給農(nóng)戶。
到了一個月前，有些農(nóng)戶栽種的比較早的就跟我反映，說這個Y兩優(yōu)900田里有蠻多雜株，那只怕有20%到30%，我當時也沒信，我想現(xiàn)在種子質(zhì)量應該都比較好，雜株哪里會有那么多嘍，就跟農(nóng)戶做了一些解釋�？墒墙酉聛恚�那就不得了了，幾乎天天都有農(nóng)民跟我反映這個品種有雜株，都是講多的不得了，田里都是幾層樓高，黃的有些黃了，有些正抽穗了，有些還沒有裝苞，那雜株多的扯多扯不完。我看這么多人反映，就自己到農(nóng)戶田里調(diào)查了一下，發(fā)現(xiàn)農(nóng)民反映的確實是真的，那田里的雜株確實多的不得了。我馬上就打電話給喻楨，請他來看看。他起先又是推三阻四的，后來我找他多了，他來看一回，還帶了一個人，說是農(nóng)業(yè)局的，我也不認識。他們在田里看了一下，說是田里確實有點雜株，但是不算多的，讓我跟農(nóng)民做點解釋。我一聽就有脾氣，他喻楨年年都搞點這種有質(zhì)量問題的東西給我們賣，出了問題他拍拍屁股就走了，留下一個爛攤子給我們。今年田里的雜株這么嚴重，超過國家標準好幾倍，居然還要我跟農(nóng)民做解釋，我怎么跟農(nóng)民做解釋？現(xiàn)在農(nóng)民田都不多，都望著這一畝三分地有個好收成，搞這種不合格的東西坑農(nóng)害農(nóng)，農(nóng)民怎么辦？
當時喻楨自己講這個種子出了問題他會負責，現(xiàn)在他是電話想接不接，要他來解決問題，他要么說農(nóng)業(yè)局的領導沒有時間來，要么說到時候總會來解決，要么說這個賠不了好多錢，反正現(xiàn)在就是不來解決，天天在躲。到了后來他干脆跟農(nóng)民講這不是雜呢，這只是早穗什么的，搞的農(nóng)民都怨氣沖天。我這里的農(nóng)民有些田里栽種早的都快要收割了，現(xiàn)在禾都黃了。農(nóng)民都是比較直接的，現(xiàn)在田里的收成受到了影響，現(xiàn)在他們找不到那個喻楨老板，喊天天不應，只有到我店子里吵事，把怨氣都撒到我身上，我也是實在沒有辦法。他們講要去上訪，要喊電視臺的來。還有一些欠了我的帳的（我們都是肥料、農(nóng)藥、種子都是賒銷），都講欠的那些帳抵賠他們的還少了，大概一算都有幾萬塊錢收不回。我小本經(jīng)營哪里承擔的起這樣的損失嘍。我也咨詢了一些朋友，他們后來告訴我，說這個Y兩優(yōu)900根本就是一個沒有正規(guī)審定手續(xù)的品種，按道理來講這應該是一個三無產(chǎn)品，喻楨老板拿這樣一個產(chǎn)品出來根本就是故意的坑農(nóng)害農(nóng)。我翻看了相關法規(guī)，發(fā)現(xiàn)《種子法》上有明確的條文規(guī)定，所有的主要農(nóng)作物種子都應該經(jīng)過審定才能上市銷售。沒有按規(guī)定辦的，可以由農(nóng)業(yè)主管部門對其進行沒收違法所得并處罰。我想五谷豐登公司喻楨老板也應該要承擔農(nóng)民所受的損失吧？
現(xiàn)在這個問題還在繼續(xù)發(fā)酵，有些農(nóng)民真的氣極了只怕真的會上訪。我想懇請政府和農(nóng)業(yè)局領導來解決我們的實際問題，公開處理喻楨這種坑農(nóng)害農(nóng)的人，并幫農(nóng)民盡可能的挽回一些損失！
走投無路的生資店老板
2013年8月30日