植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑乙烯利促進(jìn)番茄早熟的應(yīng)用技術(shù)

乙烯利番茄在采收期應(yīng)用乙烯利來促進(jìn)果實(shí)提早成熟，在生產(chǎn)上已普遍應(yīng)用，效果顯著，不僅可提早成熟、增加早期產(chǎn)量，而且對(duì)后期番茄的成熟也十分有利。對(duì)于貯藏加工番茄品種，為便于集中加工，都可應(yīng)用乙烯利進(jìn)行處理，而且應(yīng)用乙烯利處理的番茄，其茄紅素、糖、酸等的含量均與正常成熟的果實(shí)相似。由于乙烯利是一種水溶性的乙烯發(fā)生劑，在pH<4．1條件下穩(wěn)定，當(dāng)被植物組織吸收后，由于番茄植株內(nèi)的pH高于4.1，則乙烯利被分解而放出乙烯，使番茄植株產(chǎn)生生理效應(yīng)，以致調(diào)節(jié)番茄植株的生長(zhǎng)和發(fā)育。
    使用方法如下：
   （1）涂抹法。當(dāng)番茄的果實(shí)由青熟期即將進(jìn)人催色期(杭州菜農(nóng)稱番茄泛白色)時(shí)，可用小毛巾或紗手套等在4000mg/L的乙烯利溶液中浸濕后，在番茄果實(shí)上揩一下或摸一下即可，經(jīng)乙烯利處理的果實(shí)可提早6～8d成熟，且果實(shí)光澤鮮亮。
    （2）浸果法。如果將已進(jìn)入催色期的番茄采摘下來再催熟，可采用2000mg/L的乙烯利對(duì)果實(shí)進(jìn)行噴施或浸果lmin，再將番茄置于溫暖處(22～25C左右)或室內(nèi)催熟，但催熟的果實(shí)不如植株上的鮮艷。
   （3）大田噴果法。對(duì)于一次性采收的加工番茄，可在生長(zhǎng)后期，大部分果實(shí)已轉(zhuǎn)紅色但尚有一部分青果不能用作加工時(shí)，為了加速果實(shí)成熟，可全株噴施1000mg/L乙烯利溶液，使青果加快成熟。對(duì)于作晚季栽培的秋番茄或高山番茄，在生長(zhǎng)后期氣溫逐漸下降，為防霜凍可用乙烯利噴施于植株或果實(shí)，促進(jìn)果實(shí)提早成熟。
   使用須注意，應(yīng)用乙烯利促進(jìn)番茄早熟，要嚴(yán)格掌握乙烯利的濃度；在番茄的正常生長(zhǎng)季節(jié)，不能用乙烯利噴施植株，因?yàn)橹仓杲?jīng)乙烯利處理之后，特別是用較高濃度的乙烯利，會(huì)抑制植株的生長(zhǎng)發(fā)育，并使枝、葉迅速轉(zhuǎn)黃，將嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

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