三櫻椒栽培技術(shù)

三櫻椒栽培技術(shù)

綠盟科技大講堂 2011.2.15

1．選種及育苗
(1)選種，高產(chǎn)抗病，可以自留種，畝用量7—8兩，盡量避免重茬。
①曬種。播種前應(yīng)將種子曝曬2～3天，曬種時(shí)將種子攤在竹席或麻袋上，要攤薄一點(diǎn)，并經(jīng)常翻動(dòng)，曬種之后撿出混入種子內(nèi)的雜物。曬種可提高種子發(fā)芽率，達(dá)到發(fā)芽整齊一致的目的。
②種子消毒。先將種子用30℃的清水浸4～5小時(shí)，再用300倍的福爾馬林浸15分鐘（或用0.3%的高錳酸鉀溶液浸種20～30分鐘）。種子消毒后徹底洗凈藥液，再浸5～6個(gè)小時(shí)。種子消毒可有效地預(yù)防炭疽病、斑點(diǎn)病等。
③催芽。催芽溫度控制在20～30℃。催芽過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng)種子，并用干凈的溫水隔一段時(shí)間淘洗種子，以補(bǔ)充水分和消除種子表面的粘液。一室一戶催芽，可將浸種后的種子裝入洗凈的紗布中，鍋里添少量溫水，把紗布等包好的種子放在鍋內(nèi)箅子上，蓋上鍋蓋，利用做飯后余熱催芽。也可在保溫壺中加入少量溫水，把種子用干凈紗布包著，倒掛在保溫壺里。種子數(shù)量少時(shí)，也可把種子用幾層紗布包好，放入塑料袋里，裝入內(nèi)衣口袋，用人的體溫催芽。
④過(guò)4～5天催芽，當(dāng)幼苗伸出種皮，幼根長(zhǎng)度與種子長(zhǎng)度相等時(shí)，即可拿出播入苗床。
(2)育苗是三櫻椒增產(chǎn)的一項(xiàng)重要的技術(shù)措施，秧苗質(zhì)量的高低與成苗時(shí)間對(duì)產(chǎn)量的影響很大。以小拱棚育苗為主，拱棚寬1.5m—2m，高1m。
①苗床培養(yǎng)土采用土肥（腐熟廄肥）比3:1
，切忌用生廄肥或施碳銨等氮肥。
②春栽育苗時(shí)間一般在2月底3月初進(jìn)行。
③苗床應(yīng)澆足底墑水，待床面無(wú)積水、土壤稍硬時(shí)磨碎表層土壤（無(wú)明顯土塊）然后條播或撒播。種子撒在苗床上以后，立即用過(guò)篩的細(xì)土覆蓋，厚度以lcm為宜。覆土后噴施液態(tài)降解地膜即可。然后在拱棚上蓋透光度較好的薄膜，夜間加蓋草簾。
④幼苗出土、子葉充分展開時(shí)，進(jìn)行第1次間苗，苗距1.5cm。第2片、第3片真葉展開后，進(jìn)行第2次間苗，苗距3cm－5cm，間苗時(shí)應(yīng)把小苗、弱苗、病苗和雜草清除。間苗后覆1次培養(yǎng)土，以彌合間苗后苗床土壤上的裂縫。
⑤幼苗生長(zhǎng)到4片—6片真葉時(shí)，要逐步放風(fēng)，放風(fēng)應(yīng)選擇晴天、無(wú)風(fēng)，中午溫度較高時(shí)進(jìn)行。定植前7d—10d采取全天隔揭膜。育苗時(shí)間一般在50天左右。
⑥苗床表土干燥，午間秧苗萎蔫時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。從第2片真葉展開時(shí)，每7d—10d可噴施1次海藻多糖、磷酸二氫鉀和0.6％尿素混合液。
2．栽培及管理
(1)選擇地塊施足底肥精細(xì)整地
①三櫻椒忌重茬，不宜連作，也不宜在低洼積水地栽培。
②要求一次性施足底肥，生長(zhǎng)期不追肥。一般地塊每畝施過(guò)磷酸鈣150斤、鉀肥40—50斤，高產(chǎn)地塊在此基礎(chǔ)上加大肥量20％。
③整地前要深耕細(xì)耙，耕深達(dá)到25cm左右為宜，要求土壤細(xì)碎無(wú)坷垃。然后整地打畦，壟高10cm以上，壟寬70cm左右。選擇地膜覆蓋要先蓋好后5天左右移栽。使用液態(tài)地膜應(yīng)在移栽后進(jìn)行。
(2)壯苗早栽合理密植
①氣溫回升到15℃時(shí)盡早移栽，5月初完成。
②大田栽培宜密植，行距為30cm，株距為18cm－25cm，每畝栽8500株左右。
③移栽的前1天苗床內(nèi)要澆透水，以便起苗移栽時(shí)秧苗多帶土，少傷須根。運(yùn)苗時(shí)要輕拿輕放，減少秧苗損傷。三櫻椒不耐澇。所以移栽時(shí)要把秧苗栽在壟上，每壟2行，栽苗位置以澆水時(shí)能濕到根部為宜。使用液態(tài)地膜應(yīng)在移栽后3—5天左右開始噴膜。
(3)田間管理
①施肥應(yīng)以底肥為主，追肥為輔；有機(jī)肥為主，化肥為輔。底肥充足、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的地塊不追肥，一般地塊坐果后可追施氮鉀肥，建議噴施效果更好，主要以海藻多糖和磷酸二氫鉀以及鉀肥。在生育期內(nèi)土壤要保持見濕見干狀態(tài)，遇到干旱及時(shí)澆水。
②開花前中耕2次—3次，防止土壤板結(jié)，除草結(jié)合中耕進(jìn)行。
③噴灑生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑防止落花落果
推薦使用膨大亮果王或者�；ū９�素每隔10～15天噴1次，可連噴數(shù)次。
④三櫻椒側(cè)枝產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的90％。因此，移栽緩苗后10天要及時(shí)打頂，限制主莖生長(zhǎng)，促進(jìn)側(cè)枝發(fā)育。
⑷病蟲害防治
①病毒病，三櫻椒的主要病害，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)，一般6月中旬開始發(fā)病，7月下旬到8月上旬達(dá)到高峰。發(fā)病初期用0.3%高錳酸鉀，5%的菌毒清300倍，20%病毒A 400倍溶液噴灑。噴灑20毫克/千克的奈乙酸或海藻多糖有緩解病毒病的作用，可使植株恢復(fù)正常。
②炭疽病，戊唑多菌靈、甲托噴施防治。
③蚜蟲，吡蟲啉、啶蟲咪或者阿維啶蟲脒兼防多雨產(chǎn)生的盲椿象等害蟲。
3．適時(shí)采收
三櫻椒為簇生，成熟集中，一般在霜降前或果實(shí)全部成熟時(shí)整株撥下，一次性采收。

學(xué)習(xí),三櫻椒以前沒聽說(shuō)過(guò),這個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高嗎?

畝收入3500元左右