中國肥料創(chuàng)新的關鍵點到底在哪里？

肥料創(chuàng)新 時不我待  
肥料讓中國以占全世界9%的土地養(yǎng)活了21%人口。農業(yè)部2013年發(fā)布的《中國三大糧食作物肥料利用率研究報告》顯示，目前水稻、玉米、小麥三大糧食作物氮肥、磷肥和鉀肥當季平均利用率分別為33%、24%、42%。與此相對的是驚人的化肥用量，《中國肥料使用中存在的問題及對策（2012~2014）》顯示，中國耕地施肥水平為世界平均水平的4倍多，谷物單產(chǎn)為世界平均的153%；中國施肥水平為美國的414%，但美國谷物單產(chǎn)為中國的127%。

鄭州大學化工學院許秀成教授是《中國肥料使用中存在的問題及對策（2012~2014）》報告的參與者，他略顯焦慮地對記者說：“化肥過量施用不僅破壞土壤環(huán)境，更導致農產(chǎn)品微量元素缺乏，提高化肥的利用率，向農作物提供多營元素的肥料勢在必行。”

化肥的大量施用激刺了中國化肥產(chǎn)量的急速擴張，而且這種擴張并不平衡。工信部提供的數(shù)據(jù)顯示：“十二五”以來，中國化肥總量保持快速增長，氮肥、磷肥產(chǎn)能、產(chǎn)量及消費量已居世界首位，自給有余；鉀肥生產(chǎn)躍居世界第四，自給率大幅提升。

中國農業(yè)科學院研究員白由路表示，肥料生產(chǎn)中仍存在規(guī)模集中度不高、復合化率低、功能性肥料標準缺乏、二次加工比例過大、肥料過度加工、夸大肥效、肥料標準過細等一系列問題。中國化肥行業(yè)已經(jīng)到了轉型發(fā)展的關鍵時期，只有通過轉型升級才能推動行業(yè)健康發(fā)展，實現(xiàn)由大變強，更好地服務中國農業(yè)的發(fā)展。

現(xiàn)代農業(yè) 以需定肥
當前的肥料行業(yè)存在這樣的怪圈：一方面是相對較低的化肥利用率，一方面是高速增長的肥料產(chǎn)能，如何解決這個怪圈 ？許秀成教授認為，我們必須了解未來農業(yè)的發(fā)展趨勢，然后為肥料創(chuàng)新方向定位。

許秀成介紹美國精準農業(yè)和日本植物工廠發(fā)展的趨勢。2010年美國谷物種植面積上的比例已分別達到：全球定位土壤監(jiān)測20%，制導系統(tǒng)40%，變量投入技術20%，產(chǎn)量監(jiān)控53%。精準農業(yè)生產(chǎn)中將各種單質肥（氮、磷、鉀）、含中量、微量元素的顆粒肥，分別貯于施肥斗內，隨施肥機的運行，在全球定位系統(tǒng)的引導下，進行變量施肥，肥料利用率大幅提高。日本的植物工廠則通過在設施內高精度環(huán)境控制，實現(xiàn)作物周年連續(xù)生產(chǎn)的高效農業(yè)系統(tǒng)；植物工廠少占農地，產(chǎn)品無污染，操作省力，機械化程度高，單位面積產(chǎn)量可達到露地產(chǎn)量的幾十倍甚至百倍。

許秀成提出：未來中國化肥在全球的地位要由跟跑變?yōu)轭I跑，需要做好四件事。第一件，復合肥要變?yōu)槎喙δ艿念w粒；第二件，鉀肥海水提取技術推廣和淡水資源生產(chǎn)結合；第三件，低品位磷礦的活化利用；第四件，氮肥要研究模擬生物酶催化。
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國農業(yè)技術推廣服務中心首席專家高祥照認為，當前農業(yè)有兩大趨勢，穩(wěn)糧增收調結構、提質增效轉方式。到2020年，中國農業(yè)要實現(xiàn)“一控兩減三基本”，首要的是控制農業(yè)用水總量；減少化肥、農藥使用量，化肥、農藥用量實現(xiàn)零增長。他建議，提高肥料利用率要抓好兩件事，一是將施肥與灌溉結合大力推廣水肥一體化；二是將施肥與農業(yè)機械相結合，考慮機械化施肥，節(jié)省勞動力。

為了實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，推動化肥行業(yè)轉型升級，白由路也提出了三個建議：第一，延長基礎肥料產(chǎn)業(yè)鏈，限制肥料二次加工；第二，肥料標準制定不宜過細；第三，肥料生產(chǎn)布局以資源分布為核心，合理配置肥料生產(chǎn)，減少向農業(yè)污染區(qū)輸入肥料。
肥料零增 糧食不降

在肥料用量與糧食生產(chǎn)的問題上，一直有這樣一個擔憂。減少化肥用量，會不會引起糧食產(chǎn)量下降？中國農業(yè)大學資源與環(huán)境學院教授劉學軍教授肯定地告訴記者：“如果采用養(yǎng)分綜合管理技術，將農業(yè)生產(chǎn)中各種養(yǎng)分的投入和產(chǎn)出計算好，減少化肥用量，中國糧食產(chǎn)量不會下降�！�

劉學軍教授一直從事氮養(yǎng)分資源的管理研究工作，在他看來，過去幾年糧食作物增效取決于幾個因素：一是綜合技術的配合，如品種、栽培、灌溉等；二是農戶知識和觀念的改善；三是技術服務方式的多元化，例如肥料工業(yè)參與、基層農技體系改革、密集的技術示范、廣泛的農戶培訓；四是農戶創(chuàng)新和企業(yè)創(chuàng)新的貢獻；五是各種補貼政策的引導；

劉學軍認為，中國肥料用量高于絕大部分國家，但糧食作物產(chǎn)量僅達到可實現(xiàn)產(chǎn)量潛力的60%，低于發(fā)達國家的水平。歐盟和中國耕地面積接近，農田中化肥的比例只有45%，原因是生物固氮、沉降、有機肥已經(jīng)納入養(yǎng)分管理中。丹麥是全球養(yǎng)分管理最好的國家，氮肥用量降低了48%，目前用量僅74公斤/公頃；化肥占農田氮素投入的30%；但盈余仍達到100公斤/公頃。中國每公頃氮盈余超過330公斤，比丹麥歷史峰值還高。如果中國氮肥利用率從35%提高到42%，加上利用好環(huán)境氮養(yǎng)分等，每公頃耕地至少可減少氮肥用量50~60公斤，相當于減少600萬噸至720萬噸肥料氮投入！

在確保糧食安全和環(huán)境健康前提下，劉學軍提出了四步發(fā)展策略：第一步，保證糧食產(chǎn)量的同時節(jié)約30%的氮，提高肥料利用率；第二步，糧食增產(chǎn)10%~20%，同步改善品種、栽培、灌溉、植保和整地；第三步，糧食增產(chǎn)30%~50%，同步改善品種、植保、灌溉、整地，需要充分利用作物秸稈、有機肥、沉降和灌溉水等養(yǎng)分；第四步，保持高產(chǎn)，提高品質，大幅度減少化肥用量，充分利用其它養(yǎng)分替代化肥。

南京農業(yè)大學資環(huán)學院楊興明教授補充提出，有機肥、微生物有機肥、有機無機復合肥在中國有很大發(fā)展空間，如果將畜禽糞便、秸稈等7000萬噸有機資源利用好，將大幅提高化肥利用率和減少化肥用量，同時提高作物產(chǎn)品和預防土傳病害。
多元協(xié)作 大有可為

國家化肥質檢中心（北京）的專家王旭和國家化肥質檢中心（上海）的專家商照聰分就肥料登記、肥料標準對于促進肥料創(chuàng)新和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關系提出了自己的意見。他們強調，創(chuàng)新要兼顧耕地質量和生態(tài)環(huán)境安全。
王

旭認為肥料登記的一個重要目的就是保證耕地質量安全，不能讓對人、動物或生態(tài)環(huán)境有危害的物質進入到土壤中。因此，國家對于以下肥料是限制登記的：第一種，原料組成可能存在潛在的使用風險，或尚須的對其使用效果進行探究的產(chǎn)品；第二種，將普通肥料產(chǎn)品經(jīng)過簡單工藝混配加工制成的，產(chǎn)品性能沒有明顯的提升，且技術指標不穩(wěn)定的產(chǎn)品；第三種，有機水溶肥料沒有完備的有機廢棄物降解生產(chǎn)設備和條件，僅將原料經(jīng)過簡單工藝混配加工制成的產(chǎn)品；第四種沒有成熟的標準方法，或所提交的檢驗方法無法用于產(chǎn)品質量檢驗合格判定的產(chǎn)品。

商照聰認為肥料創(chuàng)新發(fā)展需要標準來護航，但肥料標準要具備科學性和市場化的條件。當前國內肥料標準化的發(fā)展趨勢呈現(xiàn)以下幾個特征：第一，推進基于土壤、作物和肥料及土壤調理劑質量安全的標準化，關注廢棄物的使用；第二，關注肥料施用技術、使用安全和經(jīng)銷農化服務規(guī)范；第三，關注肥料科技進步，做好新型肥料標準制定和標準體系梳理工作；第四，關注土壤調理劑產(chǎn)品標準化；第五，關注肥料檢測技術進步，研發(fā)和引入高效、科學檢測方法。

在日趨科學的標準與監(jiān)管下，肥料企業(yè)在創(chuàng)新方面的動力越來越強、想法越來越多。華昌化工在提高化肥利用效率方面下足了工夫，先是與中科院沈陽生態(tài)研究所合作引入穩(wěn)定性肥料生產(chǎn)技術，隨后又與中國科學南京土壤研究所合作研制出脲銨氮肥，并且制定了行業(yè)標準，穩(wěn)定性肥料和脲銨氮肥現(xiàn)在成為華昌化工占領一線市場的拳頭產(chǎn)品。華昌化工朱郁健董事長告訴記者，中國改革開放幾十年，一條重要的經(jīng)驗就是利用創(chuàng)新解決發(fā)展中各種問題。在農業(yè)可持續(xù)發(fā)發(fā)展的要求下，研究開發(fā)、肥料生產(chǎn)、肥料施用、行業(yè)監(jiān)管都面臨創(chuàng)新。國內肥料產(chǎn)品轉型升級、測土配方施肥推進、有機肥替代、優(yōu)惠政策調整等都回影響行業(yè)的發(fā)展。華昌化工目前正在規(guī)劃“十三五”，定下兩個戰(zhàn)略，一個是肥料堅持化肥，一個是要走出化肥，要進入新材料。當前土地流轉、國家糧食安全、環(huán)保治理等政策正在發(fā)生變化，農業(yè)生產(chǎn)面臨著深刻的變革。作為傳統(tǒng)肥料生產(chǎn)企業(yè)，要借鑒先進的發(fā)展理念才能在 “十三五”行業(yè)競爭中走在領跑位置。

中國氮肥工業(yè)協(xié)會名譽理事長劉淑蘭表示，“十二五”期間平均銷售利潤率僅2.38%，低于化肥行業(yè)4.73%的平均值。氮肥行業(yè)轉型升級的任務尤為迫切。建議“十三五”期間要搞好傳統(tǒng)氮肥的提質增效，大力發(fā)展增值尿素和尿素硝銨溶液，有效提高氮肥利用率。到2020年底實現(xiàn)兩個目標：一個是農用尿素1/3用增值尿素替代；二是以840萬噸的UAN溶液替代1000萬噸農用尿素。
華南農業(yè)大學資環(huán)學院廖宗文教授認為，要發(fā)展有機碳肥、雙向控釋肥、構件托水、生態(tài)調控、溫和反應和食品安全的六大支撐技術。

中國科學院南京土壤研究所尹斌研究員則認為，要研發(fā)高產(chǎn)、高效、環(huán)保、簡便易行的肥料及施用技術，如中微量加腐植酸涂層肥料、氮肥中添加中微量元素等都可以提高作物產(chǎn)量和氮肥利用率。

中國科學院院士朱兆良院士強調，化肥行業(yè)發(fā)展的關鍵是減少肥料損失，要結合農田產(chǎn)量水平考慮化肥投入，從施肥技術和栽培水平上努力，在耕地可持續(xù)發(fā)展和肥料科技創(chuàng)新的基礎上，保障國家糧食安全。

此文來自《農資導報》有刪減