【專家答疑】淺談老果園改土

土壤是經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，保護(hù)好土壤環(huán)境是推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)和維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全的重要內(nèi)容。當(dāng)前，我國(guó)土壤環(huán)境總體狀況堪憂，部分地區(qū)污染較為嚴(yán)重，已成為全面建成小康社會(huì)的突出短板之一。國(guó)務(wù)院于2016年5月28日印發(fā)的《土壤污染防治行動(dòng)計(jì)劃》（簡(jiǎn)稱“土十條”），提出：到2020年，全國(guó)土壤污染加重趨勢(shì)得到初步遏制，土壤環(huán)境質(zhì)量總體保持穩(wěn)定，土壤環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)得到基本管控。到2030年，全國(guó)土壤環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)中向好，農(nóng)用地和建設(shè)用地土壤環(huán)境安全得到有效保障，土壤環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)得到全面管控。到本世紀(jì)中葉，土壤環(huán)境質(zhì)量全面改善，生態(tài)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。農(nóng)業(yè)部在2015年制定了《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》和《到2020年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)檔案。》

為了幫助廣大農(nóng)戶改良土壤，種出高品質(zhì)水果，6月起，四川省眉山益稷農(nóng)業(yè)科技有限公司在川大的技術(shù)支持下，在眉山市展開老園子改土專項(xiàng)行動(dòng)。為了幫助大家更好地理解老園子改土，筆者專程走訪了眉山市高級(jí)農(nóng)藝師雷農(nóng)田、高級(jí)農(nóng)技師汪小川及部分農(nóng)戶。

筆者：為什么要進(jìn)行土壤改良？

專家：過度施用化肥會(huì)致使土壤板結(jié)，有機(jī)質(zhì)缺乏，從而影響作物品質(zhì)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的土壤有機(jī)質(zhì)含量為3%，而目前我國(guó)土壤普遍有機(jī)質(zhì)含量為0.5—0.8%·，所以提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量刻不容緩。有個(gè)公式很形象說明土壤中有機(jī)質(zhì)的變化，土壤有機(jī)質(zhì)含量=土壤自身有機(jī)質(zhì)含量+當(dāng)年有機(jī)質(zhì)投入量-當(dāng)年果樹消耗量。所以要像較快地提高土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，投入有機(jī)質(zhì)是最有效和快捷的方法。土壤改良了，才能更好地調(diào)節(jié)土壤中的水、肥、氣、熱、菌，提高肥料利用率，幫助作物快速吸收營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗逆性。

筆者：此時(shí)改良土壤，有什么推薦方法？

專家：全園均勻撒施高品質(zhì)有機(jī)肥，切記不能用動(dòng)物糞便，行間淺翻，一鋤為宜，及時(shí)噴水保持土壤濕潤(rùn)，若下雨則不用補(bǔ)水�；�質(zhì)建議用量：1—3噸/畝或30—50斤/株，具體結(jié)合果園的樹勢(shì)、掛過量、品種等實(shí)際情況來綜合確定用量。

筆者：現(xiàn)在淺翻土壤會(huì)造成落果嗎？會(huì)影響果樹夏稍生長(zhǎng)嗎？對(duì)果子膨大有沒有影響？

專家：?jiǎn)渭儼凑丈鲜龇椒�淺翻，不會(huì)造成落果等影響，而影響夏稍生長(zhǎng)的因素很多，如樹勢(shì)盛衰、修剪、掛過量、品種、施肥等，只對(duì)果園行間土壤淺翻斷根，對(duì)夏稍影響不大。并且，只要管足果樹水肥，對(duì)果子膨大是沒有影響的。但樹勢(shì)較弱的果樹不建議淺翻改土，首要先改善樹勢(shì)。

筆者：為什么一定要用益稷牌改土基質(zhì)改良土壤？

專家：我們了解過多款改良土壤的產(chǎn)品，通過幾種產(chǎn)品使用后效果的對(duì)比發(fā)現(xiàn)：益稷牌高效改土基質(zhì)主要有以下優(yōu)勢(shì)：一是技術(shù)先進(jìn)、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)。“益稷”牌高效改土基質(zhì)由四川大學(xué)-益稷有機(jī)肥研究中心”提供技術(shù)支持，引進(jìn)日本先進(jìn)的堆肥工藝，植入公司獨(dú)有的SLJ優(yōu)勢(shì)菌群生產(chǎn)而成。產(chǎn)品能快速增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，加快土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，從而能有效改良土壤，實(shí)現(xiàn)“以肥養(yǎng)土、以土養(yǎng)苗”。二是原料天然、安全環(huán)保。益稷牌改土基質(zhì)采用秸稈、油枯、菌渣等農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，不含重金屬、氯離子等有害物質(zhì)，是打造綠色有機(jī)產(chǎn)品的保障。同時(shí)改土基質(zhì)能有力促進(jìn)秸稈禁燒，是利國(guó)利民的大好事；三是價(jià)格實(shí)惠，真材實(shí)料。采用直銷模式以優(yōu)惠的價(jià)格直接銷售給農(nóng)戶，公司今年更是以優(yōu)質(zhì)價(jià)格負(fù)利潤(rùn)推廣，旨在迅速提高眉山區(qū)域土壤有機(jī)質(zhì)含量。同時(shí)公司完備的質(zhì)量控制體系和四川大學(xué)對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛要求，保證了產(chǎn)品的高品質(zhì)；四是互為補(bǔ)充，效益更佳。“益稷”牌改土基質(zhì)是提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和微生物生存繁殖的基礎(chǔ)性物質(zhì)，與“益稷”牌含腐殖酸有機(jī)肥和有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥為補(bǔ)充，能充分發(fā)揮“益稷”牌系列肥各自的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)。

筆者：按這種方式改土后，可不可以少施或不施壯果肥和下半年的套袋肥？

專家：我們要明確每次施肥的目的，此時(shí)施用基質(zhì)的目的是為了改良土壤，與壯果肥、套袋肥性質(zhì)完全不同，為提高來年果樹花芽分化率，給果樹生長(zhǎng)提供足夠營(yíng)養(yǎng)，提高果子品質(zhì)，壯果肥與套袋肥是必不可少的，并要用夠量。建議根據(jù)樹體的樹勢(shì)、掛過量來決定壯果肥、套袋肥的用量。

筆者：這種改土方法只是特別針對(duì)眉山市的老園子嗎？還有哪些方法幫助老樹更新？

專家：目前看來，用改土基質(zhì)這種方法來改土，效果還是不錯(cuò)的，是可以推廣到全省乃至全國(guó)。老樹更新還可以在明年采果后采用斷根、回縮、整形修剪等方法。

筆者：對(duì)果農(nóng)們的當(dāng)前管理您還有什么建議呢？

專家：今年夏季雨水較多，許多果園有積水，要注意挖溝排濕，及時(shí)做好病蟲害防治。