番茄轉(zhuǎn)色期，裂果、畸形、早衰……為啥問題那么多？

當前，定植較早（7月底8月初）的秋延遲番茄已經(jīng)采收3穗果以上，進入結(jié)果中后期；定植較晚的也都進入成熟采收期。

但是最近山東壽光的不少番茄重點種植區(qū)域反映，發(fā)現(xiàn)很多棚室的番茄出現(xiàn)了早衰現(xiàn)象，上部莖稈細，葉片小且薄，葉色黃，果實膨大慢，易出現(xiàn)裂果、空果及僵果，果實著色不良，植株抗性降低，病害多發(fā)。

究竟是什么原因造成今年番茄植株早衰發(fā)生普遍呢？一般認為，番茄植株早衰主要是由以下幾個原因造成的：

一、氣候因素

8月份氣候比較炎熱，植株長勢較弱，定植較早的秋茬番茄第一穗花大都沒有留果，甚至很多棚里番茄第一穗花根本就沒有開放，使得番茄整體長勢較差，后期大量坐果后營養(yǎng)消耗大增，容易出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。

與此同時，整個十月份連陰天較多，光照弱，而此時中上部番茄正處于膨大關鍵期，營養(yǎng)消耗極大，連陰天使光合產(chǎn)物積累很少。

加上部分菜農(nóng)剛開始拉放保溫被，溫度控制不到位，使得棚內(nèi)夜間溫度過高，造成光合產(chǎn)物消耗過大，植株養(yǎng)分供不應求，是造成番茄植株早衰的主要原因。

注意：

在連陰天期間，管理上應以控溫為主，白天盡量增光提溫促進光合作用，夜間則要適當降低棚內(nèi)溫度，減少干物質(zhì)的消耗。

二、根系不好，施肥不當

氣候條件惡劣是誘因，但菜農(nóng)前期管理不當，在很大程度上放大了氣候因素的影響，從而導致番茄問題多發(fā)。

1、膨果期肥水猛攻

初秋氣溫高，植株徒長較為明顯，使得番茄根系擴展不夠，番茄膨果期肥水猛攻造成地表根系受損較頻繁，營養(yǎng)供應不穩(wěn)定，就容易出現(xiàn)早衰問題。

2、生根劑中激素含量很高，中微量元素使用很少

菜農(nóng)連續(xù)沖施氮磷鉀肥、生根劑，中微量元素使用很少，尤其是連續(xù)單用生根劑，雖然短期效果明顯，但生根劑中激素含量很高，不含或少含無機營養(yǎng)。

這樣，會使得土壤養(yǎng)分失衡，鈣、鎂、鐵、鋅、硼等吸收不足，根系吸收能力被透支，植株體內(nèi)激素平衡被打亂，也會加重葉片黃化，出現(xiàn)植株早衰。

三、根結(jié)線蟲、藥害等

根結(jié)線蟲、藥害等也容易造成根系和葉片受傷，加重植株早衰問題。

注意：

植株早衰是個系統(tǒng)問題，要從多個方面綜合調(diào)整，逐步緩解問題，提高番茄后期產(chǎn)量。當然，最關鍵的還是做好前期管理，預防植株出現(xiàn)早衰問題。

在管理上，可結(jié)合葉面噴施細胞分裂素、海藻酸、幾丁聚糖、核苷酸以及中微量元素等各類葉面肥，補充營養(yǎng)，防止葉片老化；同時結(jié)合灌施生根劑或沖用生物菌肥，促進根系生長。

下面再來具體介紹一下果實轉(zhuǎn)色期出現(xiàn)的裂果、畸形、轉(zhuǎn)色不良等細節(jié)問題。

裂果

通常我們所見的裂果，多發(fā)生在果實轉(zhuǎn)色期，尤其是紅熟期發(fā)生較為嚴重。

（1）放射裂果

以果蒂為中心，向果肩部延伸，呈放射狀深裂，開始于果實綠熟期，在果蒂附近產(chǎn)生微細的條紋狀開裂，轉(zhuǎn)色前2~3天裂痕明顯。

（2）環(huán)狀裂果

以果蒂為圓心，呈環(huán)狀淺裂，一般在果實成熟前出現(xiàn)。

（3）條紋狀紋裂

在果實的底部、頂部和側(cè)面發(fā)生縱向、橫向或不規(guī)則開裂。

防治：

（1）控制棚內(nèi)的溫濕度

番茄生長需要一定的晝夜溫差，可通過開關風口來控制棚內(nèi)的溫濕度，一般棚內(nèi)上午溫度達27-28℃時，果面結(jié)露消退后再通風，下午棚內(nèi)溫度降至23℃左右時，即可關閉風口，避免夜間溫度較低。

遇到大風天氣時，要避免風直吹西紅柿果實，也可有效減少裂果。

（2）保證不過干過濕，不大水大肥

番茄進入膨果期后，要根據(jù)棚室土壤墑情，及時追肥澆水，保證不過干過濕，不大水大肥，以“小水勤澆”為好，少量多次提供西紅柿生長所需水分和養(yǎng)分，降低裂果率。

（3）鈣肥提前補

缺鈣極易引起番茄裂果，因此，鈣肥需要提前補。

施底肥時，可添加過磷酸鈣或鈣鎂磷肥。在果實生長發(fā)育期，建議定期噴灑含硼、鈣、鎂等中微量元素的葉面肥，增加果皮的韌性，降低裂果的發(fā)生概率。

同時注意根系的養(yǎng)護，適時使用甲殼素等功能性肥料，促進根系發(fā)育，增強根系吸收養(yǎng)分的能力。

畸形

原因：

冬季是棚室蔬菜畸形果高發(fā)期，主要是在花芽分化的重要時期，受到不良氣候環(huán)境的影響。花芽生理分化完成后，便開始發(fā)育，在這一階段，形態(tài)分化時期，最易出現(xiàn)畸形花、果。

防治：

畸形果一旦出現(xiàn)，木已成舟，已經(jīng)沒有挽回的方法，只能疏除，盡量選留正常果實。冰凍三尺非一日之寒，畸形果的產(chǎn)生也不是突然出現(xiàn)的，而是有一個長期的發(fā)育過程，部分畸形果在開花時就可以斷定。

花芽分化不正常形成畸形花，進而發(fā)育成畸形果，就如人的先天性疾病一樣，只能預防，無法治療。因此，想要解決畸形果多發(fā)的問題，只能從前期預防做起。

（1）加強在陰雨天氣棚室內(nèi)的補光，注意提高棚室溫度

（2）可在葉面上噴施硼肥、磷酸二氫鉀促進花芽分化。

轉(zhuǎn)色不良

冬季西紅柿等蔬菜轉(zhuǎn)色不良的因素很多。

（1）例如低溫、光照少、氮多鈣少等因素，都會影響蔬菜正常轉(zhuǎn)色。

（2）例如筋腐病、青皮果、茶色果等等，也會影響到轉(zhuǎn)色不良。

防治：

（1）及早摘除畸形果，減少植株影響消耗。

（2）勤擦拭棚膜，注意棚室補光.

（3）減少氮肥用量，葉面補充硼鈣等中微量元素。

問題：

剛剛開始轉(zhuǎn)色，就出現(xiàn)葉片黃化

分為兩種情況：一種是頂部心葉黃化；另一種是中下部葉片黃化。

1、整個心葉發(fā)黃：

癥狀：

多是鐵元素吸收不足導致的。

缺鐵癥主要表現(xiàn)在上部嫩葉，葉片失綠黃化變白色。

原因：

地上部的缺鐵癥狀并不意味著土壤中一定缺乏鐵元素。

（1）陰天弱光、土壤濕度大影響到根系發(fā)育和對鐵元素的吸收。

（2）土壤中PH值偏高，鐵元素吸收會受抑制。

（3）鈣、磷、鋅、錳、銅過量時也會阻礙鐵的吸收。

防治：

一、葉片噴施含鐵葉面肥。

可用螯合態(tài)鐵葉面肥葉面噴施，可迅速改善心葉發(fā)黃的情況。

二、加強根系養(yǎng)護。

特別是在低溫時期，養(yǎng)好根系非常重要，直接影響到鐵元素的吸收。隨著天氣變冷，地溫進一步降低，在以后澆水時，可用水沖施功能性養(yǎng)根產(chǎn)品，如甲殼素、海藻類、腐殖酸類，起到生根、養(yǎng)根的作用。

三、改善土壤環(huán)境。

鐵元素在土壤團粒結(jié)構(gòu)豐富、有機質(zhì)含量高、土壤通氣透水性好條件下，不僅轉(zhuǎn)化效率快，而且有效性非常高，因此，平時要注意合理施肥，降低大量元素的用量，讓氮磷鉀恢復到適宜的土壤含量水平，提高有機肥用量。

2、中下部葉片黃化：

癥狀：

中下部葉片黃化在秋延遲西紅柿上發(fā)生的較為普遍，表現(xiàn)為葉片從中下部開始變黃，逐步向上發(fā)展，首先是大葉脈間出現(xiàn)淡黃色斑塊，后整片葉全部褪綠變黃。

原因：

一般來說，出現(xiàn)這樣的情況我們多判斷為植株缺氮、缺鎂或者缺鉀造成的，而造成植株缺氮、缺鎂或者缺鉀的根源在根系。

（1）前期沒有培育強大的根系或根系受傷

秋延遲西紅柿苗期處于夏季高溫時期，不利于培養(yǎng)健壯的根系。

地溫低、澆水大、漚根時間較長或在平時的管理中澆水施肥不當、一次性澆水施肥量過大或土壤干濕度變化劇烈都有可能造成傷根。

（2）打葉過早過多

有些菜農(nóng)為了促進西紅柿轉(zhuǎn)色，過早將西紅柿的下部葉片摘除干凈，只留下了果穗上的1-2片葉，葉片摘除過狠，加重根系的衰老，致使水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)供應不足，使下部葉片變黃。

（3）不良環(huán)境或留果過多等也會導致葉片黃化

西紅柿進入膨果期后，一般葉片比較濃密，植株中下部易形成高溫高濕的郁閉環(huán)境，導致葉片提前老化發(fā)黃。有的菜農(nóng)留果過多，植株負載過重，生長勢減弱，果實附近的葉片也會黃化。

防治：

（1）培育健壯的根系

（2）葉面補肥

可葉面噴施中微量元素肥料，如鎂肥、鋅肥等配合細胞分裂素、蕓苔素內(nèi)酯等，能有效緩解葉片黃化。

（3）合理留果

一般來說，西紅柿前3穗果不要留果太多，一般每穗控制在3—4個為宜。

（4）合理打葉

合理打葉能有效改善株行間的通風透光性，促進西紅柿轉(zhuǎn)色，尤其在西紅柿生長后期，適當打葉是有利的，但是不能打葉過狠。

建議菜農(nóng)在打葉時保留果實下面的一兩片葉及植株頂部的三四片葉。通過保留這幾片營養(yǎng)葉，既能保證植株進行正常的光合積累，植株頂部的葉片又能遮擋部分陽光，避免果實暴露在強光下，導致轉(zhuǎn)色不均。

但其實，大家看了這么多，轉(zhuǎn)色期出問題原因不外乎是溫濕度、施肥等……大多數(shù)是前期沒有做好預防。

學習了，謝謝