向日葵栽培要點

向日葵栽培要點
　　一、合理輪作，選好茬口。向日葵不宜連作，也不宜在低洼易澇地塊種植，對前茬選擇并不嚴格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作為向日葵的前茬，向日葵的適應(yīng)性較強，最適宜土層深厚、腐殖質(zhì)含量高PH值6—8的砂壤土或壤質(zhì)土壤種植為好。

　　二、選優(yōu)良種，進行處理。選擇產(chǎn)量高、質(zhì)量好、品質(zhì)佳、商品性好、抗葉部斑病、耐菌核病、空癟率低、發(fā)芽率高、發(fā)芽勢強的優(yōu)良品種，并進行種子處理，充分發(fā)揮“種盡其用，地盡其力”的作用。

　　三、施足底肥，夯實基礎(chǔ)。向日葵是需肥較多作物，據(jù)調(diào)查，每形成100千克子實，需從土壤中吸收氮6千克，磷26千克，鉀86千克，播種前施足底肥，并做到有機和無機結(jié)合，每公頃施入腐熟、發(fā)酵的有機肥30至40立方米（最好是灰土糞），施磷酸二銨150—200千克和尿素100—150千克。施足底肥是夯實向日葵生長發(fā)育的基礎(chǔ)。

　　四、搶前抓早，適時早播。適時早播，可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發(fā)生，對向日葵的產(chǎn)量和質(zhì)量影響很大。向日葵生育期比較短，播期選擇余地比較寬，在5月上、中旬播種，因此油料型品種應(yīng)適當晚播；食用型品種應(yīng)適當早播，以防止貪青晚熟而減產(chǎn)。

　　五、合理密植，有利通風。向日葵稈高、莖粗，要合理密植，有利于通風透光，提高光合作用。原則是高稈大粒品種，宜稀；矮稈及小粒品種，宜密；油料型品種每公頃保苗25000—30000株，食用型品種18000—20000株為宜。

　　六、加強中耕，適時追肥。早疏苗、早定苗，當幼苗長到二對直葉時，進行定苗，出苗到現(xiàn)蕾期，進行2—3次中耕除草，最后一次應(yīng)深耕培土，防止倒狀，但應(yīng)該注意的是不能傷根。追肥既要適時，又要合理，向日葵現(xiàn)蕾至開花期，每公頃追尿素150千克，溝施或穴施，盛花期噴施0.2%—0.4%的磷酸二氫鉀，看長勢而定，追一次或二次。

　　七、根據(jù)長勢，及時打杈。在現(xiàn)蕾至開花期，向日葵常有分杈發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)，立即除杈，減少水分和養(yǎng)分的消耗，保證主莖花盤對養(yǎng)分和水分的需要。

　　八、因地制宜，科學灌溉。在向日葵花盤形成階段，開花期和灌漿期，應(yīng)適時、適量的科學灌水，尤其遇到干旱，應(yīng)及時灌溉，滿足向日葵在生長發(fā)育階段對水分的需要。

　　九、預(yù)測預(yù)報，防病滅蟲。要搞好病蟲害的預(yù)測預(yù)報，一旦發(fā)生，立即防治，力爭做到治早治小治了。當氣溫達到18—20℃時，每公頃用五氯硝基苯30—45千克，加濕潤的細沙土150—230千克，拌勻后撒在向日葵的地面上，抑制菌核病的萌發(fā)，15天后再撒一次藥，8月上旬，向日葵螟幼蟲發(fā)生期，可噴灑90%敵百蟲500倍液，防治2—3次。

　　十、輔助授粉，提高結(jié)實。向日葵是異花授粉作物，靠昆蟲、蜜蜂傳粉結(jié)實，盡管如此，還要進行人工輔助授粉，授粉時間每天上午10時左右（上午9時至11時），一般可授粉2—3次。



油用向日葵栽培技術(shù)


一、地塊選擇、播種期、播種量及密度確定


    種植向日葵切忌連作或隔間種植，同一塊地至少要間隔3年以上，連作會導(dǎo)致病蟲害發(fā)生及土壤營養(yǎng)失衡，減產(chǎn)嚴重。土壤含鹽量不宜超過4500株/667平方米，遵循“肥地宜稀，瘦地宜密”的原則，適當控制密度。播種從4月初到6月底均可。春播播種期的選擇以花期避開高溫期為原則，夏播則以早為宜，鹽堿地種植向日葵，其播期應(yīng)安排在返鹽之前。


    二、施肥、灌溉與田間管理


    向日葵耐瘠薄性強，能吸收土壤深處的養(yǎng)分，但需肥較多，施肥以播前施足底肥和現(xiàn)蕾期結(jié)合灌水追肥為主。一般在播種前用磷酸二銨做種肥，施用20kg/667平方米，種子與肥料不能混播，以免燒種。現(xiàn)蕾期結(jié)合培土追施尿素20～25kg/667平方米。一般向日葵生育期灌水3次，在苗期、現(xiàn)蕾期、開花期分別澆1次水，但在鹽堿地灌水應(yīng)特別注意，特別是在苗高20～40cm時，灌水不當，易造成鹽害，甚至死苗�，F(xiàn)蕾期灌水以大水為好，既可灌足水分要求，又可壓堿。田間管理主要是中耕和培土，防止雜草和倒伏。定苗應(yīng)在1～2對真葉進行，過遲會影響產(chǎn)量，苗期還應(yīng)特別注意2，4D-丁酯對向日葵的危害。


    三、花期管理


    向日葵在生產(chǎn)中主要靠蜜蜂傳粉，所以必須保證有充足的蜂源。蜂箱在田間的數(shù)量以3箱/公頃蜂最好�？稍霎a(chǎn)10～30%。在開花期如果蜜蜂數(shù)量很少，則應(yīng)進行人工輔粉，一般應(yīng)采用“粉撲子”授粉法花盤對花盤輕觸，授粉2～3次，授粉時不能用力過大以免損傷柱頭。


    四、適時收獲


    向日葵適時收獲非常關(guān)鍵，收獲過早造成了粒成熟不飽滿，千粒重低，皮殼度高，水分大，含油率降低，對產(chǎn)量和質(zhì)量均有影響。收獲過晚造成花盤上子粒失水過多，使子粒之間排列疏松，容易落粒，及后期鳥、鼠危害，還會遇到雨雹等自然的影響，而達不到增產(chǎn)增收的目的。


    最適：有的收獲時間是中上部葉片為淡黃同色，花盤背而為黃褐色，舌狀花干枯或脫落，果皮堅硬，即可收獲。



    環(huán)境要求。向日葵在幼苗階段和成熟階段，均有較強的耐低溫能力。種子在2℃—4℃時開始膨脹萌動，4℃時即能發(fā)芽，5℃時可以出苗，8℃—10℃即能滿足正常出苗的需要。幼苗可經(jīng)受幾小時—4℃的低溫，低溫過后仍能恢復(fù)正常生長，具有較強的抗寒性。在氣溫高達50℃相對濕度30％—55％時，憑借葉片的蒸騰作用來調(diào)節(jié)體溫，仍能進行正常的生理活動。但如果氣溫高于40℃，同時相對濕度達到90％時，表現(xiàn)為生長停止，抗病力減弱，并導(dǎo)致葉斑病和銹病的發(fā)生。

    整地播種。栽植前，每畝施土雜肥30-35擔或牛欄糞25擔，加草木灰3擔，梨耙作畦，畦寬2-2.5米。向日葵春播3月下旬-4月下旬；播種越早，產(chǎn)量品質(zhì)越高。直播或育苗移栽均可，栽植密度65×60厘米，每穴一苗一株。

    補苗間苗。向日葵育苗帶土移栽成活率高達90%以上。補栽宜早宜小應(yīng)1-2對真葉，苗高不過15-20厘米時，按行株距定苗，每穴一株。

    中耕除草。中耕一般3次。第一遍手鋤疏苗除草，第二次除草結(jié)合定苗中耕，苗高50-60厘米培土起壟防倒。除草劑“氟樂靈”對窄葉雜草效果好，畝用300克加水20公斤，播前10天噴施，耙入土層10厘米，免苗受藥害；50%撲草凈對闊葉雜草效果好，畝用200克加水20公斤，播后3天內(nèi)噴灑，殺死萌動草等。

    打杈控長。采取早打杈控制無限長杈，7-8對真葉施氮鉀肥效果好。播種時沒施基肥的田塊，須早追肥。第一次中耕施硝酸銨12-15公斤或碳酸氫銨25公斤或尿素8公斤加氯化鉀15公斤。

    輔助授粉。向日葵自花不結(jié)實，人工輔助授粉或借助昆蟲異花授粉才能結(jié)實。⑴人工授粉即用軟棉做粉撲，在花盤上幫助不同花盤的花粉互相傳播。在盛花期上午8-10時（晨露未干）和下午3時授粉。⑵放蜂授粉。無大風和降雨天氣，放蜂傳粉。⑶結(jié)實期應(yīng)合理供給肥水，增鉀施磷。

    防病滅蟲。如發(fā)生葉斑病或銹病，可用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴治；在授粉后10天左右，用40%樂果乳油1000倍液或20%愛福丁2號1500倍液噴霧防治蚜蟲、螨蟲等。

    收獲留種。當向日葵花盤中心的小花凋萎子粒變黑色，以示成熟，可適時收獲。選花盤大，株矮、莖粗、無病蟲害籽粒飽滿的花盤作種。留種的花盤上放置3-5天，脫粒曬干。



矮生向日葵栽培技術(shù)




　　矮生向日葵為菊科向日葵屬一年草本花卉。其植株矮小，枝葉茂密，花朵碩大，品種繁多，花色豐富，有深紅、褐色、銅色、金黃、檸檬黃、乳白等顏色，有較高的觀賞價值，可盆栽或地栽，是布置花壇、花境及節(jié)日擺花的極好材料。

　　

    1.品種選擇選擇矮生向日葵中的大微笑品種，該品種株高30至40厘米，花徑10至17厘米，單花瓣明亮金黃，花心黑色，一般插種后50至55天可開花，適于盆栽和花壇種植。

　　

    2.育苗采用播種繁殖，一般于4月進行播種，發(fā)芽的最適溫度為15至18℃，可用淺盆或淺箱播，介質(zhì)要求疏松，保水性良好，無菌等。播種以點播為宜，每穴播2粒，播后需覆蓋1至2厘米厚介質(zhì)，以維持發(fā)芽所需的濕度，并增加苗期的穩(wěn)定性，減少帶殼苗的發(fā)生。一般播后7至14天發(fā)芽，出苗后注意通風降溫，控制濕度，并逐步見光。

　　

    3.定植及養(yǎng)護當幼苗出齊后陸續(xù)間苗，每穴留1株，苗高7至8厘米時可定植。盆土以富含腐殖質(zhì)，排水良好的砂質(zhì)土壤為好。定植時盆底施足基肥，掘取苗時盡量多帶土，少傷根，以使植株較快恢復(fù)。矮生向日葵喜陽光充足和溫熱環(huán)境，不耐陰，不耐寒。生長期每20天施肥1次，但開花前應(yīng)追施2至3次稀薄的磷鉀肥。經(jīng)常保持土壤的濕潤狀態(tài)，尤其夏季高溫、干旱時需及時澆水。為使主枝頂芽健壯生長發(fā)育，可摘除側(cè)（腋）芽。對于莖桿稍高的應(yīng)設(shè)立支柱，防止風吹倒伏。開花時進行人工授粉，可提高結(jié)實率�！　�

    4.病蟲害防治常見的病蟲害有白粉病和黑斑病。白粉病發(fā)病時葉片開始生白色圓形粉狀斑，擴大后連成一片，以后白粉層上又生褐色小點，植株生長停止。黑斑病發(fā)病時，葉片生大小不一的深褐色或淺黃色病斑，后發(fā)展成褐色斑，病斑相連成大斑塊，使葉片變黑枯死。發(fā)病時可以清除殘株同時噴灑75％百菌清可濕性粉劑500倍液或70％甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行防治。蟲害主要有盲蝽和紅蜘蛛危害，可用40％氧化樂果乳油800倍液或73％克螨特乳油1500倍液進行噴霧防治。