農(nóng)作物超常量施用葉面肥（磷酸二氫鉀、植葉肥）技術(shù)規(guī)范

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1984年，焦作大學(xué)在省、市農(nóng)業(yè)部門的支持下，為了找出農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量再次飛躍的路子，在農(nóng)作物上開展了超常量使用葉面肥的試驗(yàn)研究。本研究2004年被省科技廳鑒定為“國際領(lǐng)先水平”。該研究成果2005年全省推廣，2006年全國推廣。2008年5月25日，全國推廣現(xiàn)場會(huì)在焦作召開。

專家評(píng)議認(rèn)為，這項(xiàng)成果可使多種農(nóng)作物大幅度增產(chǎn)（糧食作物增幅高的超過40%，經(jīng)濟(jì)作物更高），多面增質(zhì)（含糖量增加、顏色鮮、光澤亮、淀粉增加），節(jié)支增收（投入與產(chǎn)出比一般為1∶10，高的在1∶20以上），抗旱、抗干熱風(fēng)、抗逆、抗病蟲害、抗倒伏、耐寒、防凍、解凍以及減小森林、牧草、作物失火概率，并為無公害種植提供重要支持（少打農(nóng)藥或不打農(nóng)藥）。像這樣一種簡便方法，同時(shí)得到多種農(nóng)作物多方面綜合效應(yīng)的，在目前是唯一的關(guān)鍵措施。

一、范圍

磷酸二氫鉀是不含氯的水溶性速效肥，含量高，鹽指數(shù)低，對(duì)農(nóng)作物的種子、幼苗、根部、葉、花、果都沒有灼燒的危險(xiǎn)，物理、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，屬一致性溶解肥料，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，因此可用于葉面噴灑、灌根、浸種、拌種、基肥、追肥等。無論在小麥、水稻、玉米、豆類、薯類、瓜類、果類、花生、棉花、煙草、花草、牧草、茶葉、蔬菜、葡萄、樹木、山藥、地黃、牛膝、菊花上，還是在中草藥等作物上，均可廣泛應(yīng)用。也是微肥，種子包衣的原料。

植葉肥是根據(jù)最小養(yǎng)分率理論，在磷酸二氫鉀養(yǎng)分基礎(chǔ)上又增加若干養(yǎng)分。在使用上，除不作為種肥和煙草肥外，其他與磷酸二氫鉀基本一致，在效果上更加顯著。

二、性質(zhì)

磷酸二氫鉀、植葉肥為白色結(jié)晶粉末，農(nóng)業(yè)上可以帶微色，易溶于水，不含對(duì)人畜有害物質(zhì)和殘留，是環(huán)保型綠色肥料。

三、作用機(jī)理

超常量施用磷酸二氫鉀和植葉肥增產(chǎn)增質(zhì)效果、防治病蟲害和其他特殊功能的全部機(jī)理目前尚不能完全弄清，但是部分機(jī)理是可以肯定的。這些作用和效果不僅來自本身的養(yǎng)分，更重要的是本身養(yǎng)分結(jié)構(gòu)引起的集成效應(yīng)。

1．增產(chǎn)機(jī)理：

（1）肥效利用率高：

一般肥料在農(nóng)作物上的利用率只有20%～30％，而磷酸二氫鉀與植葉肥的葉面利用率則接近100％。

（2）本身結(jié)構(gòu)所引起的效應(yīng)：

a.在多種生理指標(biāo)測(cè)定中發(fā)現(xiàn)，噴區(qū)較對(duì)照葉綠素含量增加0.0086％；

b.光合強(qiáng)度每小時(shí)單位干重增加12.485毫克的干物質(zhì)積累量；

c.未能發(fā)現(xiàn)的其他效應(yīng)。

2．速效機(jī)理：

通過原子示蹤圖像研究表明,噴后麥株磷－32通過氣孔和角質(zhì)層進(jìn)入葉片內(nèi)部，迅速由旗葉經(jīng)過莖部運(yùn)轉(zhuǎn)到其他各葉與穗部，供全株利用。噴灑1小時(shí)已有相當(dāng)?shù)奈�收運(yùn)轉(zhuǎn)，48小時(shí)莖葉吸收達(dá)到最高峰，然后開始大量運(yùn)轉(zhuǎn)集中到穗部，4天基本吸收完畢。

3．抗倒伏、耐寒防凍機(jī)理：

（1）養(yǎng)分在短期內(nèi)吸收完畢，植株葉片角質(zhì)層、稈腔壁變厚，其他各部增厚，節(jié)間韌性增強(qiáng)，所以有增強(qiáng)抗倒伏、耐寒防凍的功能。

（2）養(yǎng)分在短期內(nèi)吸收后，使植物體液濃度增加，冰點(diǎn)降低，增強(qiáng)耐寒防凍功能。

4．抗病蟲害機(jī)理：

養(yǎng)分的葉面吸收影響了作物的組織特征和生物化學(xué)過程，使作物細(xì)胞表皮和角質(zhì)層增厚，細(xì)胞壁木質(zhì)化和硅質(zhì)化程度提高，阻止蚜蟲等刺吸式害蟲和病原菌的侵入，并產(chǎn)生大量抑制性或抗性物質(zhì)，合成植物抗毒素，提高作物的抗病性。

5．抗干熱風(fēng)、抗旱以及減少森林、牧草、作物失火概率的機(jī)理：

經(jīng)儀器測(cè)定，噴區(qū)作物的蒸騰強(qiáng)度較對(duì)照每小時(shí)單位減少482.8毫克的水分蒸發(fā)量；組織含水率、自由水和束縛水含量分別增加10.795％、14.59％和0.48％，因能保持相當(dāng)?shù)乃�分，所以能抵抗干熱風(fēng)和旱情，減少樹木、牧草、作物失火的概率。

6.千粒重增加、增質(zhì)機(jī)理：

經(jīng)儀器測(cè)定，噴區(qū)較對(duì)照葉綠素含量增加0.0086%,光合強(qiáng)度每小時(shí)單位干重增加12.485毫克的干物質(zhì)積累量；植株含糖量增加0.038%。葉綠素增加，農(nóng)作物機(jī)能全方位增強(qiáng)，干物質(zhì)積累量增加，千粒重增加，淀粉增加，加上含糖量增加，這就是增質(zhì)。

四、施用技術(shù)

1．小麥超常量施用方法：

（1）拌種。每5公斤種子，用磷酸二氫鉀100克左右，兌水500～600毫升溶解，水溫250℃左右，然后與5公斤種子攪拌均勻，堆悶5小時(shí)左右晾干（不粘手為止）播種。功能：防病害、苗壯、促分蘗、扎根深，為防倒伏打下基礎(chǔ)。

冬天麥苗旺長，則用磷酸二氫鉀噴施；出苗不齊，速噴施植葉肥1次或多次，每畝每次用400克兌水30升。

（2）12月至次年2月底前后（返青前期），每畝每次用400克植葉肥兌水30升均勻噴灑。功能：促分蘗、防凍（若受凍厲害，可多次噴灑，間隔5～7天）。

（3）返青后期或拔節(jié)前期噴施1次，每次每畝用400克植葉肥兌水30升。

功能：保證麥苗正常生長，為多成穗數(shù)打基礎(chǔ)，防病蟲害。

（4）拔節(jié)后期、孕穗前期噴施1次，有利于增加穗粒數(shù)，每次每畝用400克植葉肥兌水30升。功能：促穗粒數(shù)增多，防病蟲害。

（5）揚(yáng)花前期噴施1次，每畝每次用400克植葉肥兌水30升。功能：促穗粒數(shù)增多，防病蟲害。

（6）揚(yáng)花結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)噴灑，每畝每次用400克植葉肥或磷酸二氫鉀兌水30升。一直延長灌漿期到收割的前5天，都是噴施時(shí)間。功能：增加千粒重、抗倒伏、抗干熱風(fēng)、抗病蟲害。

以上所列是小麥各個(gè)生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期需要噴灑的次數(shù)，有的與打農(nóng)藥同時(shí)進(jìn)行，噴灑的次數(shù)酌情增減。

2．玉米超常量施用的方法：

每畝種子用200克磷酸二氫鉀兌適量水拌種，晾干后播種。在定苗后、拔節(jié)期、大喇叭口期各噴植葉肥或磷酸二氫鉀1次，每畝用400克兌水30升。還可在抽雄或灌漿期澆水時(shí)沖施植葉肥或磷酸二氫鉀1次，用量為每畝每次3公斤左右。表現(xiàn)為植株健壯少倒伏、少病害、穗大、頂滿粒飽，一般能增產(chǎn)35％以上。

3．花生超常量施用的方法：

每畝種子用200克磷酸二氫鉀兌適量水拌種晾干后播種。苗期視苗情噴施1次，每畝用200克磷酸二氫鉀或植葉肥兌水30升。在初花期噴施1次，在結(jié)莢期每10天1次，飽果成熟期噴施1次，每畝每次用400克磷酸二氫鉀或植葉肥兌水30升。表現(xiàn)為病害少、秧茁壯、結(jié)實(shí)早、果實(shí)多且飽滿、抗早衰，增幅在40％以上。

4．大豆超常量施用的方法：

每畝種子用200克磷酸二氫鉀兌適量水拌種晾干后播種，在苗期、初花期、盛花期、結(jié)莢期各噴1次植葉肥或磷酸二氫鉀，用量為每畝每次用400克兌水30升。表現(xiàn)為莖稈粗壯，枝多、莢多、粒多飽滿，少病害，少倒伏，增幅大，增幅高的在40%以上。

5．棉花超常量施用的方法：

苗期（2～3葉時(shí)）每畝用植葉肥或磷酸二氫鉀200克兌水30升均勻噴施1次，現(xiàn)蕾時(shí)每畝用400克兌水30升均勻噴施1次，始花至蓋頂前、蓋頂后各噴施1次，視具體情況也可多次，每畝每次800克兌水60升。表現(xiàn)為稈壯、結(jié)果早、桃大、桃多、減少花蕾鈴脫落，增強(qiáng)抗病蟲害能力，纖維長，產(chǎn)量高，抗早衰，高的增幅在40%以上。

6．水稻超常量施用的方法：

在水稻育苗期，用1％濃度的植葉肥或磷酸二氫鉀水溶液噴施1～2次。在分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期各噴施1次，灌漿期噴灑1次以上，用量為每畝每次400克兌水30升。近期試驗(yàn)證明，灌漿期多次噴施，可大幅度減少病害的發(fā)生，高的增幅在40%以上。

7．西瓜超常量施用的方法：

苗期噴施1次磷酸二氫鉀或植葉肥，每畝用200克兌水30升，抽蔓后，噴施2次，每畝每次用400克兌水60升；坐瓜后每7天噴施1次，每畝每次用400克兌水60升。頭棚瓜收獲前，二棚瓜坐果后，用800克兌水60升噴施1次，不僅增產(chǎn)，還能增甜、抗早衰。

8．煙草超常量施用的方法：

在苗床時(shí)，8～10片真葉期用0.5％濃度的磷酸二氫鉀水溶液噴施1次，移栽時(shí)可用1％濃度的水溶液灌根。還苗、團(tuán)棵、現(xiàn)蕾、成熟期各噴1～2次（后期必須是磷酸二氫鉀），每畝用400～800克兌水30～60升。表現(xiàn)為葉片綠厚且肥大、病害少、落黃好、品質(zhì)提高、增幅大。

9．山藥、牛膝、地黃超常量施用的方法：

山藥的放葉初期，牛膝、地黃苗期，噴施1～2次，每畝每次用磷酸二氫鉀或植葉肥200克兌水30升，在生長旺盛期至根塊莖迅速膨大期每7～10天噴1次，每畝每次用400克兌水30升，能調(diào)節(jié)枝葉生長、抗早衰、抗病害，促進(jìn)根塊莖的形成與膨大，改善根塊莖色澤、形態(tài)和品質(zhì)，增幅大，高的在50%以上。

10．油菜超常量施用的方法：

苗前期、苗后期分別噴磷酸二氫鉀或植葉肥1次，每畝每次用200克兌水30升，薹期噴施2次，每畝每次用400克兌水30升，花期至成熟階段，每10天噴施1次，每畝每次用800克兌水60升。表現(xiàn)為株壯粒飽、少病害、增幅大。

11．芝麻超常量施用的方法：

苗6葉期前，每畝用磷酸二氫鉀或植葉肥200克兌水30升均勻噴施1次；6葉期后至封頂前，每10天噴施1次，每畝每次用800克兌水60升均勻噴施，成熟期時(shí)，每畝用400克兌水30升噴1～2次。表現(xiàn)為莖稈健壯、子粒飽、出油率高、病害少、增幅大。

12．紅薯、土豆超常量施用的方法：

（1）紅薯在育苗期用1%濃度的磷酸二氫鉀或植葉肥水溶液噴2～3次，移植時(shí)可用1％濃度的水溶液蘸根。在發(fā)根還苗期、分枝結(jié)薯期，每畝用400克兌水30升，各噴1次，莖葉生長期、膨大期分別噴1次，每畝每次用600克兌水45升。在莖葉生長期也可沖施1次，每畝用3公斤。按以上操作，增幅能超過50％（宜陽縣曾大面積試驗(yàn)，增幅達(dá)51.9％），且表面光潔。

（2）土豆在播種時(shí)，用0.6％磷酸二氫鉀水溶液浸種,隨浸隨種。定植后，在現(xiàn)蕾前，盛花初期，每畝用400克磷酸二氫鉀或植葉肥兌水30升各噴1次，在塊莖增長期畝用600克兌水45升，噴2次。在花期時(shí)也可每畝沖施3～5公斤。表現(xiàn)為表面光潔、薯形好、塊莖大、病害少、品質(zhì)高，產(chǎn)量增幅30％以上。

13．葡萄超常量施用的方法：

花期前7天噴施1次磷酸二氫鉀，每畝用400克兌水60升，花后至成熟每10天噴施1次，每畝每次用400克兌水60升，能提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)膨大早熟，著色好，抗早衰，提高糖度，改善品質(zhì)，增加產(chǎn)量。

14．果、桃、梨等果樹超常量施用的方法：

（1）根施：

秋施基肥時(shí)，將磷酸二氫鉀或植葉肥均勻施入，覆蓋后澆水1次，用量可根據(jù)樹齡的大小，每棵用500～1000克。

（2）噴施：

初花、幼果期分別噴施1次磷酸二氫鉀或植葉肥，用量為每畝每次800克兌水120升，膨大期噴施2～4次，每畝每次用1200克兌水180升，收獲前7天噴1次，每畝用1200克兌水180升。據(jù)遼寧兩年蘋果試驗(yàn)情況，平均增產(chǎn)58.7％，并能提高果實(shí)含糖量，果徑大，果色鮮艷，口感好。

15．黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子、豆角等蔬菜超常量施用的方法：

苗期用濃度為1％的植葉肥或磷酸二氫鉀水溶液噴施2次。移植時(shí)可用濃度為1％的水溶液浸根或灌根，定苗至花前期噴施2次，每畝每次用200克兌水30升，坐果后每7天噴施1次，每畝每次用200克兌水30升。表現(xiàn)為葉綠、色鮮、病害少，增幅一般在50％以上，可達(dá)到無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。

16．包心菜、大白菜超常量施用的方法：

苗期可用1％植葉肥或磷酸二氫鉀水溶液噴施1～2次，團(tuán)棵至結(jié)球初期，每10天噴施1次，每畝每次用400克兌水60升，在結(jié)球初期，每畝沖施3～5公斤。表現(xiàn)為色鮮、心實(shí)、葉寬厚、病害少、品質(zhì)好、耐貯藏，產(chǎn)量增幅大。

17．紅蘿卜、白蘿卜超常量施用的方法：

苗期3～4片真葉時(shí)每畝用磷酸二氫鉀或植葉肥噴施2次，每畝每次用200克兌水30升，定苗后每10天噴施1次，每畝每次用400克兌水60升。進(jìn)入肉質(zhì)根膨大盛期（露肩）可在澆水時(shí)隨水均勻沖施，每畝3公斤為宜。表現(xiàn)為莖葉壯、根部肥大、體勻、病害少、崩裂少、品質(zhì)口感好、耐貯藏，產(chǎn)量增幅大。

18．大蒜超常量施用的方法：

種前，用0.5%磷酸二氫鉀水溶液浸種6小時(shí)，隨浸隨種（此法只宜濕播）。入冬前，每畝用200克磷酸二氫鉀或植葉肥水溶液噴施2次，返青后至抽薹前每10天噴施1次，每畝每次用400克兌水30升均勻噴施。在返青后期，蒜薹甩櫻時(shí)，分別每畝沖施3公斤。表現(xiàn)為蒜株健壯、葉片寬厚油綠、蒜薹粗、蒜頭大、散瓣少、質(zhì)優(yōu)、病害少，增幅在40％以上。

19．蔥超常量施用的方法：

（1）大蔥：

育苗期，用1％濃度的植葉肥或磷酸二氫鉀水溶液噴施2～4次，移栽后至收獲前15天，每間隔10天噴施

1次1％濃度的水溶液。表現(xiàn)為蔥白多、蔥心實(shí)、病害少、品質(zhì)高、增幅大。

（2）洋蔥：

定植前10～15天，用1％濃度植葉肥或磷酸二氫鉀水溶液噴施1次，定植后在返青時(shí)、葉生長盛期、蔥頭膨大期三個(gè)時(shí)期，各噴施2～3次，每畝每次用400克兌水60升，在膨大期前，也可每畝沖施3公斤。表現(xiàn)為表皮光滑、果肉肥厚、品質(zhì)好、單莖重，產(chǎn)量增幅高的超過50%。

20．花草超常量施用的方法：

在整個(gè)生長起，每間隔10～15天，用0.3％濃度的磷酸二氫鉀或植葉肥水溶液噴施1次，能提高花草的顏色和延長生長期及抵抗病害。

21．茶葉超常量施用的方法：

在茶葉的生長期，每7～10天噴1次濃度為0.3％的磷酸二氫鉀水溶液，能夠有效抵抗干旱、寒冷、黃葉和其他病害，并能較大幅度提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。

22.樹木超常量施用的方法：

（1）栽后第一次澆水時(shí)，將磷酸二氫鉀或植葉肥少量溶于水中，濃度不超過0.3%，可提高樹木成活率，并提前加快生長。

（2）樹木成活發(fā)芽后，可用0.1%溶液葉面噴施，可增強(qiáng)樹木的抗旱、抗凍機(jī)能，生長加快。

（3）樹木長大后，定期葉面噴施，溶液濃度可提高到1%，可抗旱、抗凍、抗病害，減少森林失火的概率，可促樹木提前優(yōu)質(zhì)成材。

23.牧草超常量施用的方法：

牧草病蟲害較多，農(nóng)藥不宜施用，要用植葉肥或磷酸二氫鉀提高其抗旱、抗寒、抗病蟲害性能和增加產(chǎn)量，并減小失火的概率。有條件的可一星期噴施1次，每次每畝用400克兌水30升以上。

五、注意事項(xiàng)

1．本技術(shù)規(guī)范僅供國內(nèi)使用時(shí)參考，對(duì)涉外人員及國外嚴(yán)格保密，不得泄漏、轉(zhuǎn)讓和使用。

2.應(yīng)用農(nóng)作物超常量施用磷酸二氫鉀和植葉肥技術(shù)的增幅是在當(dāng)?shù)赝�等條件下對(duì)比的結(jié)果，異地使用，可靈活掌握。如有良種良法配套，平衡施肥，效益會(huì)更加顯著。

3．拌種和噴灑，可以結(jié)合病蟲害防治同時(shí)進(jìn)行，不能與堿性肥料或堿性農(nóng)藥混用，否則將降低肥效。

4.在施用磷酸二氫鉀時(shí)，可加少量尿素（煙草除外），植葉肥則不必要。

5.施用過程中如發(fā)現(xiàn)異常情況，如不完全吸全吸收，葉上出現(xiàn)白點(diǎn)可將濃度減小。