怎么把肥錢減到最低？

我國農(nóng)業(yè)由于長期、大量并依賴性地使用化學(xué)肥料，已經(jīng)將我們本來健康、肥沃的土地“喂”得板結(jié)、酸化、鹽漬化、地力衰竭，其惡化程度觸目驚心！

土壤污染、水污染、大氣污染、各種病害，其嚴(yán)重程度令人發(fā)指！農(nóng)民感受頗深的“增加化肥用量不增加產(chǎn)量”甚至“化肥用得越多產(chǎn)量越低”、農(nóng)產(chǎn)品重金屬嚴(yán)重超標(biāo)、品質(zhì)惡化、賣難、效益低等等“亂象”已成了普遍現(xiàn)象，土壤危機、農(nóng)業(yè)危機已為我們國家的糧食安全、食品安全乃至國民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展敲響了警鐘！

對于土地瘦弱、貧瘠、地力衰竭的原因，如用肥不平衡、缺乏有機質(zhì)等等，但是從植物營養(yǎng)學(xué)、土壤健康學(xué)的角度來看，這個論斷尚不全面，甚至沒有找到根源！

要找到土壤不健康的“病因”，我們必須首先了解土壤健康的標(biāo)準(zhǔn)——美國土壤健康學(xué)會理事張朝暉先生指出：“健康的土壤中除了45%左右的礦物質(zhì)即土壤本身之外，必要的還要有25%左右的空氣、25%左右的水、5%左右的有機質(zhì)和1%左右的微生物�！闭沾�，我們可以按照土、肥、水、氣，或者按照化肥、有機質(zhì)、微生物各自的功效來進(jìn)行比照和深入分析，并可在比照和分析過程中充分了解這土地之“瘦”、土壤之“病”到底“病”在哪里？因為只有找出真正的病因，方可對癥下藥，藥到病除！

首先，被化肥“喂瘦”的板結(jié)、酸化、鹽漬化、不通透、不保水不保肥、營養(yǎng)匱乏、地力衰竭的土壤，毫無疑義是由于化學(xué)肥料成分在土壤中長期累積、殘存、得不到有效分解和營養(yǎng)轉(zhuǎn)化所致，那么，化學(xué)肥料、土壤營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化、分解和吸收要靠什么？毫無疑問，那就是“微生物”！

其次，被化肥“喂瘦”的板結(jié)、酸化、鹽漬化、不通透、不保水不保肥、營養(yǎng)匱乏、地力衰竭的土壤，其保水保肥、通透性、地力提升要靠什么？顯然要靠土壤中的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、有機質(zhì)、腐殖酸、腐殖質(zhì)，而團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、有機質(zhì)、腐殖酸、腐殖質(zhì)的生成要靠什么？毋容置疑，要靠“微生物”！

再次，被化肥“喂瘦”的土壤里的各種污染，譬如農(nóng)藥殘留、化肥成分殘留、各種重金屬等等諸種污染，在怎樣的理化反應(yīng)中才能得到消解、降解或者無害化轉(zhuǎn)化？怎樣才能保證農(nóng)產(chǎn)品不被污染，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)？不用懷疑，還是要靠土壤中的“微生物”，要靠微生物在其繁殖和代謝過程中，對上述污染物質(zhì)進(jìn)行分解、轉(zhuǎn)化、固化、轉(zhuǎn)移以及新的無害化合成等等，從而達(dá)到徹底降解目標(biāo)，恢復(fù)土壤健康！

   怎么理解呢？用打比方、通俗易懂的話來講就是，我們都知道“死面饅頭”不好消化、營養(yǎng)差，所以我們要吃發(fā)面饅頭。而土壤、氮磷鉀各種肥料元素就是我們做饅頭的面粉，沒有酵母菌，面粉自身是做不成發(fā)面饅頭的！再譬如，我們面前有一大桌“滿漢全席”，如果我們的胃里沒有消化酶、分解酶，大魚大肉、海參鮑魚吃下去我們卻消化不了，無法轉(zhuǎn)化成有效營養(yǎng)被人體吸收，我們的體質(zhì)還是不會因此而強健的，一樣會瘦弱、不抗疾病侵襲，孱弱早夭那是再自然不過的事情了！的確，從嚴(yán)格的意義上來講，微生物菌不是作物土壤肥料，但是從其功能意義上來講，微生物菌卻是土壤的“造就師”、“營養(yǎng)師”和“清潔師”！

下面，我們具體解釋一下：

一、微生物菌是真正意義上的土壤“造就師”

微生物通過代謝過程中氧氣和二氧化碳的交換以及分泌的有機酸等酸性物質(zhì)，促進(jìn)土壤中微量元素的釋放及螯合，打破土壤板結(jié)，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，并能改善土壤的通氣狀況，促進(jìn)有機質(zhì)、腐殖酸和腐殖質(zhì)的生成；對應(yīng)于當(dāng)前土壤中出現(xiàn)的通透性不強、保水保肥性差、地力差等問題，正是受土壤中的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、有機質(zhì)、腐殖酸和腐殖質(zhì)的影響，而這些物質(zhì)的形成又受土壤中微生物的作用。

二、微生物菌是土壤的“養(yǎng)分轉(zhuǎn)化師”

微生物在土壤中物質(zhì)和能量的輸入輸出中扮演著非常重要的角色，是物質(zhì)循環(huán)鏈上的重要環(huán)節(jié)。它能夠活化土壤有機與無機養(yǎng)分，分解有機物，釋放養(yǎng)分，增加養(yǎng)分的有效性。對應(yīng)于當(dāng)前土壤中出現(xiàn)的板結(jié)、酸化、鹽漬化、土壤貧瘠、地力衰竭等問題，原因是肥料在土壤中長期積累、殘存、得不到有效分解和營養(yǎng)轉(zhuǎn)化，養(yǎng)分的釋放和轉(zhuǎn)化正是靠微生物。正如《被化肥“喂瘦”了的耕地》節(jié)目中農(nóng)戶所說，原本用50公斤的化肥現(xiàn)在已經(jīng)用到了100公斤甚至150公斤，糧食仍然不增產(chǎn)，原因就在這里。

三、微生物菌是土壤的“清潔師”

微生物在其繁殖和代謝過程中，可以降解土壤中殘留的化肥、有機農(nóng)藥、重金屬和其他污染物等，在其理化反應(yīng)中對上述污染物質(zhì)進(jìn)行分解、轉(zhuǎn)化、固定、轉(zhuǎn)移以及新的無害化合成，把他們分解成低害甚至無害的物質(zhì)，降低土壤污染的程度。此外，土壤中的微生物，例如抗生性微生物，它們能夠分泌抗生素，抑制病原微生物的繁殖，這樣就可以防治和減少土壤中土傳微生物對作物的危害，提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量。

當(dāng)前，恢復(fù)土壤健康已經(jīng)迫在眉睫，正如美國土壤健康學(xué)會理事張朝暉先生所說：“古往今來人們喜歡把大地比作母親，如果沒有健康的母親怎么會有健康的嬰兒？如果惡況再繼續(xù)發(fā)展下去，我們的子孫將無地可耕、無糧可食、無水可飲、無衣可穿�！蔽⑸�物是土壤的重要組成部分并且是土壤生態(tài)系統(tǒng)的靈魂和中心，必將在土壤健康的恢復(fù)中發(fā)揮重要作用。