農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)能不能成為高利潤(rùn)產(chǎn)業(yè)

     利潤(rùn)是衡量一個(gè)企業(yè)能否持續(xù)良性運(yùn)營(yíng)的重要指標(biāo)。在長(zhǎng)期考察、服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭過程中，發(fā)現(xiàn)兩種極其特殊的現(xiàn)象：一種是企業(yè)銷售額不小，但利潤(rùn)極低；另一種是同樣的銷售額，卻有著高利潤(rùn)。同樣是農(nóng)業(yè)龍頭，最終的經(jīng)濟(jì)效益卻有天壤之間的懸殊。
從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體來看，上述兩類企業(yè)之間的差別并非個(gè)例，在行業(yè)內(nèi)，相當(dāng)部分企業(yè)表面風(fēng)光，實(shí)則在艱難度日；另一類企業(yè)，不顯山不露水，其實(shí)賺得盆滿缽滿。對(duì)此，不少微利性農(nóng)業(yè)龍頭得知其他企業(yè)情況后充滿了疑問：農(nóng)業(yè)究竟能不能成為高利潤(rùn)產(chǎn)業(yè)？農(nóng)業(yè)又怎樣才能成為高利潤(rùn)產(chǎn)業(yè)？
通過對(duì)市場(chǎng)的綜合研究和對(duì)一些農(nóng)業(yè)龍頭服務(wù)，方圓品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)認(rèn)為：面對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)龍頭只有特立獨(dú)行，形成特殊核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能有高利潤(rùn)。

三方合力呼喚高利潤(rùn)的差異化產(chǎn)品

需求決定行為，產(chǎn)業(yè)通常發(fā)展規(guī)律、消費(fèi)者心理認(rèn)知以及市場(chǎng)中間環(huán)節(jié)需求，共同決定了一個(gè)企業(yè)特立獨(dú)行度、核心競(jìng)爭(zhēng)力與利潤(rùn)度成正比。
從產(chǎn)業(yè)看，先有原產(chǎn)品，接著出現(xiàn)小眾高價(jià)值產(chǎn)品，再有大眾化普及品牌，然后產(chǎn)業(yè)逐漸開始升級(jí)是農(nóng)業(yè)龍頭行業(yè)通常發(fā)展規(guī)律。原產(chǎn)品主要指沒有經(jīng)過品牌化的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)槿鄙俑郊觾r(jià)值支撐，所以相對(duì)微利；大眾化品牌產(chǎn)品，因?yàn)橐呀?jīng)經(jīng)過高利時(shí)代，進(jìn)入了普及型階段，通常也屬于微利產(chǎn)品。具體到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品整體，能否擁有較高的利潤(rùn)，一方面取決于如上述企業(yè)產(chǎn)品是否是小眾高價(jià)值產(chǎn)品以及升級(jí)產(chǎn)品，另一方面更取決于產(chǎn)品本身的創(chuàng)新度。雖然是原產(chǎn)品，但經(jīng)過高科技等層面的創(chuàng)新應(yīng)用，形成了與通常產(chǎn)品相對(duì)來說非常明顯的外觀、質(zhì)量、模式等方面的優(yōu)勢(shì)，依然屬于創(chuàng)新高價(jià)值或者說升級(jí)產(chǎn)品，而非大眾普及產(chǎn)品。這就意味著，無論在行業(yè)什么階段，要想獲得比同行高的利潤(rùn)，核心都是創(chuàng)新，是企業(yè)特立獨(dú)行帶來的產(chǎn)品品牌上的差異化，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行企業(yè)獨(dú)特印記的包裝，產(chǎn)品利潤(rùn)才能迅速提高。
相對(duì)于產(chǎn)業(yè)的規(guī)律，經(jīng)銷商等商業(yè)環(huán)節(jié)則表現(xiàn)為綜合性的需求。經(jīng)銷商們?cè)谝饽茏吡康拇笞诋a(chǎn)品，同時(shí)也在意具有高利潤(rùn)的未來型產(chǎn)品。如果企業(yè)產(chǎn)品平庸無奇，走量不能進(jìn)入主流產(chǎn)品序列、利潤(rùn)又無法滿足經(jīng)銷商對(duì)自己戰(zhàn)略需求的滿足，企業(yè)就有可能淪落到雞肋的地步。因此，從農(nóng)業(yè)龍頭目前實(shí)際狀況看，更應(yīng)該特立獨(dú)行，用高附加值的差異化產(chǎn)品滿足經(jīng)銷商等中間環(huán)節(jié)對(duì)未來的期許。
從消費(fèi)者看，很難簡(jiǎn)單地說需要高利潤(rùn)產(chǎn)品，不喜歡平價(jià)產(chǎn)品，嚴(yán)格地說，從消費(fèi)者心智資源認(rèn)知度上，性價(jià)比是一個(gè)核心因素。對(duì)于大多消費(fèi)者來說，不同價(jià)值的產(chǎn)品會(huì)付出不同的成本。對(duì)于一個(gè)普通公司的普通產(chǎn)品，要消費(fèi)者離開主流品牌去付出更高成本購(gòu)買，是件不現(xiàn)實(shí)的事情。但如果產(chǎn)品確實(shí)有價(jià)值，或者在精準(zhǔn)對(duì)接了消費(fèi)者需求的同時(shí)，是稀缺產(chǎn)品，或者從價(jià)值層面能滿足特殊消費(fèi)者或身份或地位或某種特殊消費(fèi)需求，消費(fèi)者同樣會(huì)付出特殊的成本去購(gòu)買。這同樣印證了，對(duì)于消費(fèi)者，只會(huì)為具有高附加價(jià)值的產(chǎn)品去用高成本埋單。而這也就決定了，企業(yè)必須特立獨(dú)行，創(chuàng)造獨(dú)特的僅僅屬于自己能為消費(fèi)者提供的價(jià)值。

創(chuàng)造高利潤(rùn)產(chǎn)品的理念行為二元路徑

從當(dāng)前農(nóng)業(yè)龍頭的實(shí)際狀況看，要?jiǎng)?chuàng)造高的附加價(jià)值產(chǎn)品，需要從理念和行為兩個(gè)層面進(jìn)行切實(shí)地升級(jí)。
從理念層面，關(guān)鍵是要有開放的視野和做先鋒的意識(shí)。從開放的視野說，有些企業(yè)做區(qū)域只關(guān)注區(qū)域的行業(yè)動(dòng)態(tài)，實(shí)際上，在一個(gè)全球一體化的時(shí)代，從原料到制造到消費(fèi)者需求，從一個(gè)產(chǎn)業(yè)到一個(gè)行業(yè)，邊際正在消失，只有能實(shí)現(xiàn)從宏觀到微觀的全局信息掌控，才能真正找到自己的機(jī)會(huì)。而從先鋒意識(shí)說，一些企業(yè)在做一個(gè)產(chǎn)品時(shí)，喜歡絞盡腦汁地想競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者那些成功企業(yè)是怎樣做的，以便印證自己決策的正確性。實(shí)際上，印證是對(duì)的，但總在別人的背影里找自己才成功的路本身就是一種模仿，因此，很難有新的創(chuàng)意產(chǎn)生。
只有建立科學(xué)的印證體系，以先鋒的態(tài)度和寬闊的視野為產(chǎn)品創(chuàng)造做基礎(chǔ)，才能真正形成高價(jià)值。
從行為上，要?jiǎng)?chuàng)造高價(jià)值產(chǎn)品，品牌是核心，模式和渠道是兩翼。在品牌上，能否有自身獨(dú)特的定位、核心價(jià)值、產(chǎn)品名、產(chǎn)品線、包裝、渠道和傳播模式是關(guān)鍵。而從模式說，不僅要找到與品牌核心相契合的正常營(yíng)銷模式，還要有足夠前沿的視野，這樣在一定程度上可以部分地控制行業(yè)走向。另外，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌歷史上，如妙士、5011等則是通過開辟傳統(tǒng)渠道之外特殊渠道，形成了自己特殊的消費(fèi)人群，來成就自身品牌的高價(jià)值。
具體企業(yè)要通過什么樣的手段，用怎樣的理念形成自身的核心價(jià)值，走特立獨(dú)行的路，往往需要根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有狀況，量體裁衣而定。
只有在理念和行為兩個(gè)層面上根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)重新定位自己，才能走出高價(jià)值營(yíng)銷前途。

創(chuàng)造高利潤(rùn)產(chǎn)品的三個(gè)關(guān)鍵

在企業(yè)創(chuàng)造高利潤(rùn)產(chǎn)品的具體執(zhí)行過程中，依據(jù)方圓服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭經(jīng)驗(yàn)，關(guān)鍵是正確審時(shí)度勢(shì)，做好選行業(yè)、找著力點(diǎn)、系統(tǒng)營(yíng)銷三個(gè)環(huán)節(jié)。
選行業(yè)，從本質(zhì)上，不是每個(gè)行業(yè)都有進(jìn)行創(chuàng)造高利潤(rùn)的機(jī)會(huì)。故而，農(nóng)業(yè)龍頭在進(jìn)行產(chǎn)品價(jià)值提升前，首先要對(duì)自己所在行業(yè)，從社會(huì)趨勢(shì)、消費(fèi)需求、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)等進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估，只有經(jīng)過評(píng)估，才能確定自身行業(yè)的消費(fèi)價(jià)值潛力如何，從而行為有所皈依，保證戰(zhàn)略方向正確。
戰(zhàn)略正確還需要保證戰(zhàn)術(shù)正確，因此，第二個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)是找準(zhǔn)著陸點(diǎn)。這一方面包括品牌定位、品牌核心價(jià)值等產(chǎn)品賣點(diǎn)層面的選擇，同時(shí)也包括對(duì)消費(fèi)心智的把握。同樣是水，因?yàn)槭谴蟊娤�費(fèi)品，所以只能賣一元，依云看準(zhǔn)西方消費(fèi)者來華機(jī)會(huì)，以及以此形成的親近西方品牌的消費(fèi)群，就可賣到十?dāng)?shù)元乃至數(shù)十元，這就是著陸點(diǎn)不同帶來的價(jià)值不同。
消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)知是系統(tǒng)的，同樣也要求品牌的價(jià)值是系統(tǒng)的。對(duì)于任何一個(gè)產(chǎn)品，其銷售的過程同時(shí)也是一個(gè)塑造價(jià)值氛圍的過程。
只有從品牌出發(fā)，從核心價(jià)值出發(fā)，從產(chǎn)品細(xì)節(jié)到銷售賣場(chǎng)細(xì)節(jié)，都進(jìn)行整體的系統(tǒng)塑造，企業(yè)品牌的特立獨(dú)行形象才能最終成型，價(jià)值體系也才能在消費(fèi)者心中站起來，也只有這樣，通過好的行業(yè)機(jī)會(huì)外加精準(zhǔn)的品牌著陸點(diǎn)和系統(tǒng)塑造，企業(yè)品牌才能從理念到行為真正完成全面更新，形成真正與競(jìng)品，與市場(chǎng)同行的差異化，從而可以滿足消費(fèi)者、經(jīng)銷商、產(chǎn)業(yè)多個(gè)環(huán)節(jié)的需求，離開微利時(shí)代，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)真正做成實(shí)至名歸的高利潤(rùn)產(chǎn)業(yè)。

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