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蒜是需肥量大又較耐肥的球莖類作物,適宜在富含有機質(zhì)、土壤表層疏松肥沃、營養(yǎng)全面、保水保肥通氣性好的砂壤土栽培。據(jù)研究:每生產(chǎn)1000公斤鮮大蒜,需要氮4.5-5公斤,磷1.1-1.3公斤,鉀4.1-4.7公斤,其比例為3:1:3。因此,在充分了解大蒜的的生長特點和需肥特性基礎(chǔ)上,實行科學施肥,是實現(xiàn)大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。 根據(jù)大蒜的生長特點與需肥特點,在大蒜施肥上,應堅持以有機肥料為主,化肥為輔;基肥為主,追肥為輔;粗肥細施,化肥巧施的施肥原則,最大限度地滿足大蒜在生長發(fā)育過程中對營養(yǎng)元素的需要。 、攀┳愕追剩河捎诖笏飧禍\,根毛少,吸肥能力差,故對基肥(尤其是收獲蒜苔和蒜頭為目的)的質(zhì)量要求較高,應以腐熟的廄肥或餅肥為主,配施一定數(shù)量的磷鉀復混肥,一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000公斤,施餅肥100公斤,氮磷鉀復混肥25-35公斤。 、圃缡┐呙绶剩涸缡┐呙绶视欣诖龠M出苗后迅速發(fā)根長苗,提高秋播大蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右進行,除了肥力較高、底肥較足的,可以不施催苗肥外,一般每畝可施尿素15-20公斤。 、窃鍪┓登喾剩悍登喾室话阍诖杭練鉁鼗厣,大蒜的心葉和根系開始生長時施用,每畝施尿素20-30公斤為宜。 、戎厥┏樘Ψ剩阂话銘邝[芽和花芽分化完成、蒜苔孕育時進行。由于此時進入生長旺盛期,生長量和需肥量先后達到高峰期,所以一般要求重施,約占追肥總量的 40%-50%,每畝施氮磷鉀復混肥25-30公斤。 ⑸巧施壯頭肥:壯頭肥宜在抽苔肥施后25-30天進行,壯頭肥以氮肥為主,配合施少量磷鉀肥,以滿足蒜薹和蒜頭膨大對養(yǎng)分的需要,一般每畝施用高氮復合肥15公斤左右。 |
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