有機產(chǎn)品為何驟減

　有“史上最嚴格”之稱的新《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》,全面實施已近3個月。“一品一碼”、“全程追溯”等嚴格的標準讓打著有機旗號的“李鬼”難以招搖撞騙；同時,高昂的認證費也讓有機產(chǎn)品行業(yè)迅速“瘦身”,諸多中小型農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)戶紛紛“出局”,一場行業(yè)洗牌正剛剛開始。
    標準嚴苛,數(shù)量驟減
　　“上半年在大型超市還能買到有機蔬菜,如今市面上卻很少見�！逼饺兆⒅仫嬍辰】档臐�南市退休教師王晨最近有些納悶:售價高昂的有機蔬菜為何數(shù)量突然少了?
　　9月18日,大潤發(fā)、統(tǒng)一銀座等多家超市后發(fā)現(xiàn),以往的有機蔬菜專區(qū)被模棱兩可的“精選蔬菜”專區(qū)取而代之,且擺放的多是“無公害蔬菜”,以韭菜為例,普通韭菜售價2.2元/500g,名為“凱銀”品牌的無公害韭菜售價5.5元/500g�！耙郧坝袡C菜要比無公害蔬菜售價還要貴至少一倍�！苯y(tǒng)一銀座超市工作人員告訴記者,從超市上架情況看,目前市場上已消失了1/3至2/3的有機品牌,有機生鮮蔬菜更是“全軍覆沒”。
　　有機產(chǎn)品大量“下架”,行業(yè)遭遇深度洗牌,引發(fā)這場不小的“地震”的源頭,是7月1日起全面施行的有“史上最嚴”之稱的新《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》。
　　“新規(guī)可以用‘嚴苛’來形容,現(xiàn)在不敢打‘有機’牌了!”濟南市“自留地”蔬菜基地副經(jīng)理劉蘭振說,本次新規(guī)變動很大的一點是20多個農(nóng)殘指標由“限制數(shù)量標準”變?yōu)椤傲銡埩簟?這個標準對基地和企業(yè)來說,“高得嚇人”。
　　“‘嚴厲’之處還體現(xiàn)在每件有機產(chǎn)品須加貼17位的唯一編碼,‘一品一碼’、不可二次包裝,產(chǎn)品質(zhì)量實現(xiàn)全程追溯,消費費者可以在認監(jiān)委官網(wǎng)上的‘中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證系統(tǒng)’,輸入認證碼查詢產(chǎn)品真?zhèn)巍４送?配合新規(guī)的還有新版《有機產(chǎn)品認證目錄》,目錄之外的產(chǎn)品都不能稱為‘有機’,蜂蜜、枸杞、化妝品、水等產(chǎn)品,都已不能再進行有機認證�！笔≠|(zhì)監(jiān)局認證處相關(guān)負責(zé)人說,伴隨新規(guī)的施行,有機產(chǎn)品是一個重點檢查方面,我省質(zhì)監(jiān)局已在上半年進行一次抽查,已暫停了一部分違規(guī)企業(yè)的資質(zhì)�！�
    費用高昂,望而卻步
　　出臺如此嚴格認證規(guī)則的背景,是曾經(jīng)的有機食品亂象。一位蔬菜基地負責(zé)人透露,“以前辦理有機產(chǎn)品認證證書基本上就是“買證”。也有的種植企業(yè)打擦邊球,只認證了3個品種的有機產(chǎn)品,卻把自己生產(chǎn)的所有種類都貼上有機標簽。而新規(guī)要求“一品一證”,即一個產(chǎn)品品種就要有一張認證證書。
　　“不怕認證,怕的是認證費太高、檢測次數(shù)太多!”高青縣木李鎮(zhèn)雜姓劉村的老支書齊兆財無奈地感嘆。該村靠近黃河,這里土地肥沃,空氣清新,齊兆財自2008年起種植有機瓜菜,原本計劃申請認證,現(xiàn)在卻打起了退堂鼓,原因就是“認不起”�！耙�(guī)定要求同一地塊的所有品種都要檢測,而且是每一茬都要檢測!”齊兆財說,一般的蔬菜基地,都會種幾十種蔬菜,如果是大棚種植,一年要兩熟或三熟,也就是說,每年基地面臨的有機檢測,將達到幾百次!
　　讓生產(chǎn)基地吃不消的不僅是這樣高密度的頻次,更是伴隨產(chǎn)生的高昂檢測費用。齊兆財向省內(nèi)一家農(nóng)產(chǎn)品認證公司進行咨詢,對方的報價讓他嚇了一跳:“單一品牌的有機認證費2.8萬元,再加上土壤、水質(zhì)、空氣等的檢測費用,總算下來不低于5萬元。”此外,認證程序復(fù)雜,也讓齊兆財這些中小型蔬菜基地負責(zé)人頭疼不已。
　　高青縣木李鎮(zhèn)農(nóng)委農(nóng)技推廣員張治賓說,“降低認證費用,讓更多的農(nóng)戶、企業(yè)參與進來,保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的積極性,同時有關(guān)部門應(yīng)加大對產(chǎn)品的抽測的密度和對坑害消費者行為的打擊力度,做好把關(guān)工作。”
　　高青縣蘆湖街道寨子新村農(nóng)民專業(yè)合作社理事長李新村坦言,現(xiàn)在小麥、玉米、棉花等農(nóng)作物都有補貼,而有機瓜菜卻沒有任何補貼,目前最可行的辦法是國家出臺政策,對種植生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)或農(nóng)合社進行補貼。此外,諸多農(nóng)業(yè)合作社負責(zé)人認為,“抱團發(fā)展、集體認證”不失為一種出路,即合作社間橫向聯(lián)合,共同參加有機認證。

檢測費太貴，的確是！