吃的是野味 賣的是天價

一個雞蛋3塊多,是一般雞蛋價格的四倍多,同樣是雞蛋,價格懸殊這么多,還供不應(yīng)求,筆者帶著深深的疑問,走進(jìn)臨沭縣宏興蛋雞養(yǎng)殖場。
　　“這是宏興牌有機(jī)雞蛋�！痹擆B(yǎng)殖專業(yè)合作社社長王宏興興奮地說,“我們的雞蛋已經(jīng)飛進(jìn)了北京、上海、濟(jì)南、青島、杭州等大城市高端市場。”
　　只有小學(xué)三年級文化水平的王宏興,卻有著極其敏銳的市場頭腦,他干過柳編,養(yǎng)過兔子,20世紀(jì)初,他就聞到了“有機(jī)”農(nóng)業(yè)市場的商機(jī)。果斷地停辦柳編廠,包地干起蛋雞養(yǎng)殖,他發(fā)誓要干大干好,生產(chǎn)有機(jī)雞蛋,把臨沭的雞蛋賣往全國。
　　申請有機(jī)雞蛋認(rèn)證可不是件易事,宏興養(yǎng)殖合作社利用荒廢了三年以上的山坡樹林空間資源,散養(yǎng)土雞,輪牧放養(yǎng),科學(xué)合理地限制土雞放養(yǎng)數(shù)量,讓雞自由采食樹林中的青草、野果、昆蟲,傍晚歸巢時再適當(dāng)補(bǔ)喂有機(jī)的玉米、稻谷等五谷雜糧,不吃一點(diǎn)添加劑,飲用水都達(dá)到人的飲用標(biāo)準(zhǔn)。
　　2009年,該社獲得了無公害食品認(rèn)證；2011年1月被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品；2011年4月獲得了有機(jī)食品雞蛋認(rèn)證證書,是臨沂市同行業(yè)中唯一取得有機(jī)食品認(rèn)證的合作社。
　　一份付出一分收獲,他生產(chǎn)的有機(jī)雞蛋價格是平常產(chǎn)品的三四倍,但還是供不應(yīng)求,目前合作社產(chǎn)品銷售市場穩(wěn)定,營銷渠道暢通。
　　“這不,吉林的客商又來電話了�！蓖鹾昱d說,“讓我們抓緊發(fā)貨,打電話催了好幾遍,我們實(shí)在是沒貨發(fā)了�！�
　　目前,他又投資20萬元引進(jìn)了自動孵化設(shè)備,成立起“青云山草雞開發(fā)培育中心”,同時,又向鎮(zhèn)里申請了2000畝的有機(jī)玉米生產(chǎn)基地,相信未來王宏興的有機(jī)雞蛋之路會越走越寬廣。

有機(jī)市場太混亂了

總是有這個過程的