“淮安黃瓜”： 瓜—菇輪作效益高

       “淮安黃瓜”已有30多年的種植歷史，一直以產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、效益好等優(yōu)點深受種植者和消費者喜愛，“淮安黃瓜”暢銷大江南北。2011年4月“淮安黃瓜”已通過江蘇省綠色食品辦產(chǎn)品鑒評，申報材料已報農(nóng)業(yè)部。

　　“淮安黃瓜”采用日光溫室栽培，采用獨特的“瓜-菇輪作”方式，草菇的生長為黃瓜積累大量的有機質(zhì)，減輕了黃瓜連作障礙和根結(jié)線蟲病問題，加上農(nóng)戶進行測土配方施肥，主施有機肥，使得“淮安黃瓜”與其他黃瓜相比品質(zhì)更優(yōu)、口感更好、產(chǎn)量更高，畝均純收10000元以上。目前，全市種植面積10萬畝，總產(chǎn)35萬噸，銷售額8.5億元。

　　“淮安黃瓜”采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一監(jiān)管等質(zhì)量管理辦法，形成了淮安日光能溫室黃瓜栽培技術(shù)標準，并發(fā)布貫徹，不斷提高淮安黃瓜品質(zhì)，推動黃瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“淮安黃瓜”2006年通過國家綠色食品發(fā)展中心綠色食品蔬菜認證；獲江蘇省第四屆園藝博覽會三等獎。