養(yǎng)豬賺錢或待半年

生豬價格自1月底開始下滑后,到2月下旬跌破成本線,許多地方降到14元/公斤以下,最低的時候甚至一公斤還不到11元。之后一個月左右雖有小幅反彈,亦在盈虧平衡點(diǎn)以下。飼料價格高居不下,生豬行情低迷不振,養(yǎng)豬場戶受到了哪些影響?這低迷的行情又什么時候能過去呢?
    育肥豬存欄減了一半還多
　　生豬價格跌破盈虧平衡點(diǎn),意味著出欄越多賠得越多。養(yǎng)豬多年的趙學(xué)金,早從去年就開始琢磨著“怎么度過價格低谷期”。老趙是山東濟(jì)陽縣崔寨鎮(zhèn)趙河村惠民養(yǎng)豬場場長,去年初他的場子有50多頭能繁母豬,育肥豬正常存欄700多頭�，F(xiàn)在情況怎么樣呢?3月22日,老趙給記者說,從去年春天開始,自己就開始淘汰性能不太好的能繁母豬,用了接近一年的時間,現(xiàn)在自己養(yǎng)豬場里也有50多頭母豬,但大部分是后備母豬,現(xiàn)在整個養(yǎng)殖場加上育肥豬一共還有200多頭�！拔沂亲苑弊责B(yǎng),盼著養(yǎng)豬掙錢,但也不怕虧,料該怎么配就怎么配,豬該怎么養(yǎng)就怎么養(yǎng)�！�
　　老趙的心態(tài)平和,一般人可趕不上。德州三豐豬業(yè)養(yǎng)殖合作社經(jīng)理張培營,也養(yǎng)豬多年。同一天,他對記者說,合作社的養(yǎng)殖戶,因?yàn)轲B(yǎng)豬不掙錢,提不大起精神頭來,“以前買3700元/噸的料,現(xiàn)在舍不得了,用3400元左右的了。”至于存欄量,雖然沒有刻意調(diào)整,但從去年冬天以來的母豬老發(fā)生不受孕的情況,也就是業(yè)內(nèi)說的母豬繁殖障礙綜合征,三番五次的治療也不大管事,所以每戶存欄能繁母豬從四五十頭減少到20多頭,相應(yīng)地育肥豬也少了一半。
　　說起對豬市價格的走勢,張培營說,“盼著育肥豬盡早能賺錢�！�
    預(yù)計4-6月份跌到谷底
　　生豬價格每隔幾年就會規(guī)律性波動一次,被業(yè)內(nèi)人士稱為“豬周期”,近十年來,中國約經(jīng)歷了三大明顯“豬周期”,并且呈現(xiàn)周期縮短、波動加劇趨勢。中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝說,這三個“豬周期”分別為2003年-2006年,2006年-2010年,2010年至今。對這次豬周期虧損期的長短,他分析說,2月22日是生豬市場的轉(zhuǎn)折點(diǎn),全國平均豬價正式跌破7元/斤,重回6元。同時,豬糧比價跌至6.02:1盈虧平衡線,自繁自養(yǎng)頭均盈利正式告別盈利、進(jìn)入虧損周期,根據(jù)以往周期時間分布規(guī)律,一旦豬市進(jìn)入周期性的虧損期,持續(xù)時間有可能達(dá)到6個月以上。也就是說,生豬虧損期要持續(xù)到八九月份。
　　青島天普康地畜牧科技有限公司董事長任相全對生豬行情走勢的分析,與馮永輝大同小異。他認(rèn)為,未來豬價仍會繼續(xù)延續(xù)下行走勢,直至今年年中；下半年豬價會進(jìn)入新的上漲周期,并延續(xù)至2014年9月左右到達(dá)新高。仔豬價格也將重回下跌走勢,預(yù)計6月跌至谷底,其走勢與豬價基本一致。
　　任相全分析原因說,目前,豬肉消費(fèi)已進(jìn)入淡季,需求的下降將推動豬價繼續(xù)下行。不過1月生豬存欄大幅下降后,已接近去年同期水平,這有利于緩解豬價下行壓力。同時,去年冬季北方部分地區(qū)遭遇嚴(yán)寒天氣,造成仔豬發(fā)病率、死亡率大幅上升,影響了仔豬供應(yīng)、生豬補(bǔ)欄及生長周期,這也有利于減緩豬價下跌。但從歷史情況看,目前生豬存欄量仍不算低,仍能夠向市場提供較充裕的供應(yīng)。未來豬價還有下跌空間。而能繁母豬存欄量持續(xù)穩(wěn)定在高位,表明潛在的生豬產(chǎn)能還很高,這將成為未來推動豬價繼續(xù)下行或抑制豬價反彈的潛在力量。在存欄量低位運(yùn)行一段時間后,將會推動豬價在下半年逐步反彈。預(yù)計10月份以前會有一波快速上漲。
    縮減規(guī)模規(guī)避風(fēng)險為上策
　　養(yǎng)豬虧損有可能持續(xù)半年,養(yǎng)殖場戶如何減少損失,保存實(shí)力呢?任相全給出了天普康地畜牧科技有限公司專家團(tuán)隊(duì)的建議。
　　縮減養(yǎng)殖規(guī)模,合理規(guī)避豬價下行風(fēng)險。針對未來幾個月豬價將維持低位運(yùn)行的預(yù)測,建議養(yǎng)殖戶控制仔豬補(bǔ)欄量及存欄規(guī)模。　
　　減少仔豬補(bǔ)欄,適當(dāng)增加后備母豬。上半年繼續(xù)縮減育肥豬存欄規(guī)模,控制肥豬出欄量。同時,可針對下半年豬價行情回升預(yù)期,適當(dāng)增加后備母豬補(bǔ)欄。在種豬補(bǔ)欄時應(yīng)注意對生產(chǎn)效率較低的母豬進(jìn)行合理的淘汰升級,提高繁育效率,從而降低生產(chǎn)成本,增加盈利。　
　　通過中遠(yuǎn)期合約,減小價格風(fēng)險。在條件允許的情況下,養(yǎng)殖企業(yè)可以參與一些農(nóng)畜產(chǎn)品交易所生豬或飼料相關(guān)產(chǎn)品中遠(yuǎn)期合約的交易。通過現(xiàn)貨中遠(yuǎn)期的交易,部分鎖定產(chǎn)品或原料的價格,達(dá)到降低風(fēng)險的目的�！�
　　利用期貨市場,合理規(guī)避風(fēng)險。對于有條件成規(guī)模的生豬養(yǎng)殖企業(yè),可以通過在期貨市場上進(jìn)行套期保值操作,合理規(guī)避市場風(fēng)險。對于玉米、豆粕等主要飼料原料,可用的標(biāo)的產(chǎn)品有大連商品交易所的玉米、豆粕合約。在國內(nèi)期貨品種不理想時,還可在國際市場上選擇CBOT的玉米、豆粕等品種合約。除此以外,還可選擇國外相應(yīng)品種的期權(quán)合約來規(guī)避市場風(fēng)險。對于生豬等產(chǎn)品,國內(nèi)沒有相應(yīng)的品種來做套保,可以選擇價格波動相關(guān)性較高農(nóng)產(chǎn)品組合,或者國外的相關(guān)產(chǎn)品,如CME的生豬、大豆、豆粕、豆油和玉米等期貨和期權(quán)合約�！�