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據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,自從公安部抓獲江蘇制售假羊肉犯罪嫌疑人后,山東省陽信縣昨天也抓獲了5名以鴨肉和羊尾油制假,冒充羊肉售賣的犯罪嫌疑人。 據(jù)陽信縣政府介紹,制售“假羊肉”事件經(jīng)媒體報(bào)道后,陽信縣委、縣政府迅速在全縣范圍內(nèi)開展了專項(xiàng)整治活動。截至7日18時(shí),陽信縣已拉網(wǎng)排查企業(yè)72家,經(jīng)公安機(jī)關(guān)調(diào)查取證,查封嫌疑企業(yè)4家,對這4家企業(yè)的肉類產(chǎn)品進(jìn)行了封存處理,并抓獲嫌疑人5名。 陽信縣政府有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今后,陽信縣將定期或不定期開展專項(xiàng)整治活動,建立長效監(jiān)管機(jī)制,進(jìn)一步提高監(jiān)管水平。目前,這起案件正在深入調(diào)查和審理過程中,檢察院已對涉案監(jiān)管部門的有關(guān)工作人員展開調(diào)查。 從上海工商局曝光,標(biāo)稱為“雨軒齋”的“新西蘭羔羊肉卷”,可能使用老鼠、狐貍、水貂等未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的動物肉冒充羊肉開始,假羊肉風(fēng)波就持續(xù)發(fā)酵。 起初涉嫌引進(jìn)假羊肉的火鍋店,已經(jīng)從最初的小肥羊、品尚豆撈、澳門豆撈等3-4家上升到了13家。此外,牽涉的城市也已經(jīng)從上海一地,擴(kuò)展到了山東、江蘇、廈門等全國多個(gè)城市。 盡管,小肥羊母公司——百勝集團(tuán)第一時(shí)間表態(tài)要積極配合監(jiān)管部門調(diào)查此事,而各地監(jiān)管部門也在全力調(diào)查假羊肉事件,但是火鍋店里的客流量還是少了,點(diǎn)牛肉的消費(fèi)者多了。 消費(fèi)者1:電視上不是講了嗎?假的羊肉多,牛肉能夠吃得出來,羊肉有羊肉味。 消費(fèi)者2:有點(diǎn)害怕,還是有點(diǎn)惡心。 消費(fèi)者3:現(xiàn)在假羊肉、假食品的東西太多了。食品、藥品監(jiān)督部門應(yīng)該嚴(yán)查,食品危機(jī)人的生命,這個(gè)還是嚴(yán)抓為好。 受到假羊肉風(fēng)波的影響,原本供不應(yīng)求的內(nèi)蒙古草原活羊和羊肉的價(jià)格也出現(xiàn)了大幅的下滑,其中一家企業(yè)最多時(shí)候損失超過了100萬。 年屠宰肉羊20萬只的內(nèi)蒙古漁蒙家食品科技有限公司,是內(nèi)蒙古巴彥淖爾市肉羊加工龍頭企業(yè),也是內(nèi)蒙古西部區(qū)規(guī)模較大的羊肉制品加工企業(yè)。受近來假羊肉事件影響,公司近一個(gè)月以來已損失100多萬元,平均每噸羊肉銷售價(jià)格下降3000多元。 公司總經(jīng)理高丘:哎呀,有影響哇,影響的現(xiàn)在外面的市場都不敢吃了。咱這個(gè)真羊肉也銷售不好,一噸下跌了三千多塊錢,上個(gè)月一個(gè)月虧損了100多萬。 今年三月初,巴彥淖爾市五原縣政府幫助企業(yè)打開了香港市場,但受累于近期假羊肉事件,這個(gè)剛剛打開的市場大門隨之關(guān)閉。 高丘:現(xiàn)在訂單上很多家香港的出口訂單都不想定,對方聽說國內(nèi)的羊肉出問題了。 公司訂單較往年減少了30%-40%。 高丘:其他地區(qū)也有,走貨慢了,大家都不要么。訂單現(xiàn)在很少,前段時(shí)間是禽流感,少百分之三到四十哇。 巴彥淖爾市臨河區(qū)八一鄉(xiāng)養(yǎng)殖大戶秦勇告訴記者,這兩天羊肉價(jià)格一直在下跌,他剛剛出欄的3000只羊,一下子就損失了將近30萬。 秦勇:價(jià)格下跌了許多,這兩天就下跌了兩塊來錢,一只羊少賣100來塊錢。損失現(xiàn)在就不能計(jì)算了,誰知道這個(gè)價(jià)格能不能漲起來。要是繼續(xù)這樣下去,那損失就大了,就我們這種養(yǎng)殖戶一個(gè)就得損失二三十萬。 記者了解到,內(nèi)蒙古市場上羊肉收購價(jià)格一斤跌了2塊錢左右,收購價(jià)由一斤26塊錢,降到了24元。 在呼和浩特一家專門賣牛羊肉的商鋪,店主王師傅告訴記者:以前一天賣十來斤,這幾天就不行,遇上一天兩三斤,這是最多了,今天一上午都沒開張。目前,呼和浩特市羊肉價(jià)格是每斤33元,價(jià)格貴再加上“假羊肉”的影響,使得不少羊肉零銷商的生意冷清了許多,不少顧客買羊肉之前都要問一句“這羊肉是假的嗎?”讓王師傅哭笑不得。 王師傅:今年這個(gè)買賣特別不好做,鬧的顧客一來就先問有假沒假,把你問的都不好意思,本來是好好的羊肉,他就要問你有假沒假。王師傅告訴記者,他的店鋪還銷售自己制作的羊肉卷,受到“假羊肉”的風(fēng)波,他店里的羊肉卷幾乎處于滯銷狀態(tài),下一步,王師傅將減少羊肉卷的生產(chǎn)。 記者:消費(fèi)者來買的時(shí)候是不是更愿意買掛起來的羊肉,不愿意買卷的? 王師傅:有的就直接買這個(gè)(掛的),買回去要自己切。咱們推薦這個(gè)(卷的)吧,人家說怕有假,你還能再說個(gè)甚。 記者:您下一步是不是也不再做這個(gè)卷的了? 王師傅:少做點(diǎn),沒法辦呀。 那么,用鴨肉替代羊肉,究竟會給違法者帶來多大的利益?一位知情人算出了一筆賬。在西安,活鴨一斤的價(jià)格是16元到18元,而鮮羊肉的價(jià)格則是37元到39元,相差一倍多。但是,用鴨肉和羊肉混合的假羊肉,賣到火鍋店里,利潤就會翻三倍,自然成了不法分子“難以抗拒的誘惑”,所以售賣假羊肉已經(jīng)成為了一些火鍋店里的潛規(guī)則。 據(jù)了解,針對今年年初發(fā)生在英國的“馬肉風(fēng)波”,是歐盟最終擬定法案,要求所有成員國對加工牛肉開展DNA抽檢,以消除憂慮,恢復(fù)消費(fèi)者信心,此次的摻假羊肉問題如何處理和解決,還有待進(jìn)一步觀察。 |
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