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“在我們這個(gè)試驗(yàn)基地里,4年生小蘋果樹畝產(chǎn)達(dá)到了4861.8公斤(即9723.6斤),而且果實(shí)色澤好、口感脆、糖分高,能賣個(gè)好價(jià)錢。這種種植模式經(jīng)示范驗(yàn)證能幫助老百姓增收致富,能帶動(dòng)我省蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)!眹姨O果產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、山東省農(nóng)科院果樹研究所研究員王金政興奮地說。 王金政的試驗(yàn)基地位于榮成市滕家鎮(zhèn)鮑村。這里種植的蘋果與傳統(tǒng)的蘋果栽培模式確實(shí)不一樣。只見只有三四米高的小蘋果樹栽得一棵挨一棵,行間卻有一米多的距離,且中間有架子串聯(lián)支撐,一個(gè)個(gè)紅彤彤的蘋果綴滿枝頭。 王金政介紹,這種蘋果栽培模式叫做“矮砧集約高效栽培模式”。它有六個(gè)顯著特點(diǎn):應(yīng)用矮化砧木、采用寬行密植、選用大苗建園、設(shè)立支架栽培、行間生草和高光效樹形。這里的蘋果樹3年就能結(jié)果,第四年產(chǎn)量可達(dá)到近萬斤,由于光合效率提高了,果實(shí)品質(zhì)也大大提升。這種栽培模式還有個(gè)特點(diǎn)就是有利于機(jī)械化收獲和管理,減少農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間。 據(jù)了解,這種蘋果種植模式已在榮成市試驗(yàn)示范了7年。2005年前,榮成市蘋果面積為10.8萬畝,栽培模式主要有喬砧稀植、喬砧密植和傳統(tǒng)矮砧密植,沒有現(xiàn)代矮砧密植栽培模式,蘋果產(chǎn)量也不是很高。2005年,山東省農(nóng)科院果樹所在滕家鎮(zhèn)鮑村進(jìn)行現(xiàn)代蘋果矮砧寬行密株集約栽培模式的試驗(yàn)示范,開始采用“矮化砧+短枝型砧穗組合雙矮”模式。2009年,滕家鎮(zhèn)鮑村4年生的蘋果現(xiàn)代栽培園,平均畝產(chǎn)3000公斤,優(yōu)質(zhì)果率達(dá)85%以上,畝純效益10000元;2010年平均每畝產(chǎn)量3500公斤,優(yōu)質(zhì)果率90%以上,純收入13000元,比普通果園增收1倍以上。省農(nóng)科院的“蘋果現(xiàn)代栽培制度科技示范基地”一下子火了,成為威海市農(nóng)業(yè)科教基地。在該示范園的輻射帶動(dòng)下,同年春,由金子山果品專業(yè)合作社在滕家鎮(zhèn)北莊村建成500畝矮砧寬行密植蘋果園,采用立架、起壟、生草栽培管理,配套滴灌設(shè)施,配備風(fēng)送式果園打藥機(jī),果園機(jī)械化作業(yè)管理水平較高,2012年平均畝產(chǎn)量達(dá)3525.80公斤,部分地塊達(dá)到3800公斤以上,今年是第4年,專家測產(chǎn)竟然達(dá)到了近萬斤。 在榮成的試驗(yàn)示范也標(biāo)志著這種種植模式的成功。2008年以來,威海市政府先后多次在基地組織召開威海市級(jí)果業(yè)工作現(xiàn)場會(huì),鼓勵(lì)發(fā)展現(xiàn)代蘋果栽培。幾年來,基地先后接待威海地區(qū)觀摩學(xué)習(xí)人員達(dá)2萬人次以上。現(xiàn)在該市已發(fā)展100畝以上成方連片現(xiàn)代矮砧寬行密株集約栽培模式蘋果園50多個(gè),300畝以上的現(xiàn)代矮砧寬行密株集約栽培模式蘋果園16個(gè),種植面積達(dá)到5萬畝。預(yù)計(jì)到2015年,該市將發(fā)展現(xiàn)代矮砧寬行密株集約栽培果園10萬畝,全面完成當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代,實(shí)現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、品牌化發(fā)展。 我省是水果大省,蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,是人們最常食用的一種水果。山東也是蘋果的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),2012年蘋果種植面積419.4萬畝,位于陜、甘之后,居第三位;總產(chǎn)量871.04萬噸,位于陜西之后,居第二位;每畝平均單產(chǎn)2080公斤,為全國最高。其中,上世紀(jì)90年代發(fā)展起來的傳統(tǒng)矮砧蘋果栽培模式42萬畝,2009年以后現(xiàn)代矮砧蘋果栽培模式開始推廣,目前達(dá)到15萬畝,占全省蘋果栽培面積的13.60%。 矮砧集約高效栽培模式是世界蘋果生產(chǎn)先進(jìn)國家普遍采用的栽培技術(shù),也是我國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。王金政說,大力推廣這一先進(jìn)栽培模式,對(duì)于推動(dòng)我省蘋果栽培制度與國際接軌,實(shí)現(xiàn)我省蘋果產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)的意義。 |
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