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一、堅(jiān)持養(yǎng)雜交一代豬。用良種公豬如長(zhǎng)白豬、杜洛克、漢普夏等種公豬配當(dāng)?shù)胤N母豬所生產(chǎn)的仔豬為雜交一代豬,其生命力強(qiáng),生長(zhǎng)迅速,飼養(yǎng)效果好。因此,要普遍推廣公豬良種化、母豬地方化、仔豬雜交一代化的“三化”新技術(shù)。 二、充分利用農(nóng)村飼料資源,科學(xué)配合飼料。要充分利用農(nóng)村各種飼料資源,如稻谷、甘薯、大麥、紫云英、蔬菜、野生飼草等,做到合理搭配,這樣既能保證營(yíng)養(yǎng)需要,又能降低養(yǎng)豬成本。據(jù)測(cè)算,用混合料喂豬,料肉比為2.8∶1或3∶1,而用單一的玉米或稻谷喂豬,豬每增重1千克需消耗6~7千克玉米或稻谷。 三、實(shí)行生態(tài)養(yǎng)豬。傳統(tǒng)的土法養(yǎng)豬,豬舍內(nèi)溫度、濕度等均順其自然,導(dǎo)致夏秋高溫高濕,冬季寒冷,不能最大限度地發(fā)揮豬的生長(zhǎng)潛力。加之不注意環(huán)境衛(wèi)生,又沒(méi)有隔離和消毒的措施,豬易生病。農(nóng)戶大都忽視“防重于治”的原則,注重對(duì)豬病的治療,寧愿在治療上花“大”錢,不愿在防疫上花“小”錢,結(jié)果是農(nóng)戶損失慘重。因此,夏秋季豬舍注息通風(fēng)換氣,可在豬舍內(nèi)安裝通風(fēng)設(shè)施,降濕防暑。豬舍外栽植藤蔓類植物遮陽(yáng)降溫,保持豬舍內(nèi)空氣新鮮和溫度適宜。冬季推廣塑料薄膜暖棚養(yǎng)殖新技術(shù),不斷改善豬舍小氣候,給豬生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。同時(shí)還要堅(jiān)持嚴(yán)格的消毒制度,經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生。有條件的豬舍安裝紗網(wǎng)防止蚊蠅的叮咬,減少疫病的發(fā)生和傳播。定期搞好驅(qū)蟲和疫病免疫注射,實(shí)行“防重于治”的原則。嚴(yán)格控制豬瘟、豬丹毒、豬肺疫和副傷寒四大傳染病,減少病死率,提高成活率和出欄率。 四、改吊架子育肥為直線育肥。傳統(tǒng)的吊架子育肥是把豬的育肥期分成幾個(gè)階段,按各個(gè)不同階段采用精粗結(jié)合進(jìn)行催肥。此法飼料單一,營(yíng)養(yǎng)不全面,不能滿足豬的生長(zhǎng)需要,豬生長(zhǎng)慢、周期長(zhǎng)、出欄率低。如果改用斷奶后的小豬到出售前的肥豬,一直采用全價(jià)配合飼料及種植牧草喂豬,并根據(jù)日齡的增加逐步提高營(yíng)養(yǎng)水平的直線育肥,可有效地縮短育肥期,提高出欄率。 五、供給充足的飲水。水是動(dòng)物體內(nèi)的重要成分,體內(nèi)物質(zhì)代謝和各種生化反應(yīng)都必須在水的參與下才能進(jìn)行。缺水則影響豬的食欲、消化和正常生長(zhǎng)而降低對(duì)飼料的利用率。所以,供給充足的飲水是很重要的。一般采用“自由飲水”的方法,供給豬清潔衛(wèi)生的飲水。特別是炎熱的夏季水槽不能斷水,并用機(jī)井的涼水,以利降低體溫。 六、合理使用飼料添加劑。飼料添加劑中含有各種必需氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素、維生素、生長(zhǎng)素等,用量雖少但對(duì)豬的生長(zhǎng)起的作用很大,因此正確合理使用飼料添加劑是非常必要的。 七、自繁自養(yǎng)。采取自己養(yǎng)種豬,自己培育雜交仔豬,自己育商品豬,不外購(gòu)仔豬,有利于防疫滅病,提高仔豬成活率,有利于降低養(yǎng)豬成本。 八、推行高密度養(yǎng)豬。冬季0.8平方米豬舍養(yǎng)一頭育肥豬,夏季1平方米豬舍養(yǎng)一頭育肥豬。由于密集,省豬舍,固定資產(chǎn)投資少,高密度養(yǎng)豬不僅建圈少,費(fèi)用低,而且育肥豬爭(zhēng)搶吃食,未有活動(dòng)場(chǎng)地,吃飽則睡,愛(ài)長(zhǎng)肉,增重快,縮短飼養(yǎng)期,減少飼養(yǎng)費(fèi)用。 九、適時(shí)出欄和屠宰。育肥豬超過(guò)90千克后,日增重速度明顯減慢,且以脂肪沉淀為主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好銷售;不足90千克屠宰,雖飼料利用率高,但因體重小而出肉率低,經(jīng)濟(jì)上也不合算。所以,一般育肥豬90~120千克屠宰最合適。 |
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