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芹菜是人們喜食的藥用蔬菜之一,常規(guī)生產(chǎn)只能早春和晚秋種植。水芹菜營養(yǎng)豐富維生素含量遠(yuǎn)高于一些蔬菜。水芹菜病蟲害少,易栽培,產(chǎn)量高。因?yàn)榍鄄瞬『Πl(fā)生重,栽培技術(shù)難度較大。其種子超過30度基本不發(fā)芽,超過26度生長受抑制,江西。罚冈鲁3霈F(xiàn)30-40度高溫天氣,要培育9月上市的熱芹菜是一項(xiàng)難掌握的管理技術(shù),近兩年來筆者指導(dǎo)菜農(nóng)6月播種,7月中旬定植,9月上市,畝產(chǎn)3000-3500公斤,產(chǎn)值達(dá)2600元以上,主要栽培及芹菜病蟲害防治技術(shù)錄下: 育苗床消毒 芹菜種子小,應(yīng)選擇土壤疏松、肥力較高的沙壤地做苗床,一般每平方米播種10-15克,可定植一分地(約6500棵)。苗床先施腐熟有機(jī)肥,每平方米用40%五氯硝基苯粉劑8克拌250克細(xì)土,再加入敵百蟲晶體8-10克拌用 ,苗床整平后將藥土撒入床畦面灑水,再某種,播后復(fù)一層組土蓋種,在苗床上搭一米高的陰棚)蓋雙層遮陽網(wǎng))、既防日光曝曬、降溫,又可預(yù)防地下害蟲么苗期猝倒病等。 浸種催芽 先用25度以下涼水加百萬分之一的"九二0"或加6000倍的"快豐收"生長素,浸種12小時(shí)后沖洗粘液,放在陰涼見光處(水缸邊)催芽,用濕布包裝攤開(如能保持在20度下發(fā)芽較快,有恒溫箱更好)。在催芽過程中,每天用涼水浸洗一次,6-7天后大部分種子發(fā)芽后需及時(shí)某種。 幼苗管理、適時(shí)定植與防病 幼苗出齊后,要求有散光射入床內(nèi),使小苗逐步適應(yīng)露地環(huán)境,用竹篩細(xì)土復(fù)蓋一層薄細(xì)在.保護(hù)幼苗根系,并噴施一次40%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑1000倍液,預(yù)防根、莖部病害。幼苗長出4-5片真葉時(shí),追施一次稀濃度人糞水肥,待苗長出4-5片真葉時(shí)或定植大田前3-4天,澆透一次藥肥水(用70%代森錳鋅或75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍液加快豐收史面肥5000倍)帶藥下田,定植時(shí)先澆足苗床水,再帶土起苗,定植株行距3乘4寸,雙株栽培。7月定植時(shí)正是高溫伏旱天氣,必須搭架用遮陽網(wǎng)栽培,可提高成活率,一般定植4-6天可緩苗,緩苗后可拆掉陰棚,再分批定植,既省搭棚用工,又可分期收獲上市。 除草也很關(guān)鍵:水芹菜苗齊時(shí)氣候較高, 雜草生長較快, 因此在封行前需撥除雜草 2~3次, 封行后結(jié)束, 一般苗期不施除草劑。 抗高溫伏旱與生長中后期管理 7月定植的芹菜苗,正遇高溫伏旱,這時(shí)的管理關(guān)系型芹菜成功與失敗。栽下的小苗根系淺,地溫高,表土干燥,易發(fā)生枯萎,澆水過孵多,易引發(fā)猝倒病、根腐病。因此,要早晚輕灑苗水,保持表土濕潤,每周噴淋一次50%甲基托布津或50%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800-1000倍液防治葉斑病等,定植一個(gè)月后(8月份)是芹菜生長旺期,芯葉直立向上,需肥水量大,每天傍晚澆水,每7-10天噴一次快豐收葉面肥5000倍液加"九二0"生長素6000倍液,促進(jìn)生長,增加產(chǎn)量,提前收獲疇市,賣價(jià)高,效益好。 病蟲害防治 夏播芹菜生長中后期易發(fā)生葉斑(斑枯)病及軟腐病等,全生育期易發(fā)生蚜蟲為害 ⒈于定植時(shí)用農(nóng)用鏈霉素1000倍液或77%可殺得500倍液或DT殺菌劑1000-倍液灌兜,預(yù)防軟腐病、根腐病。生長期初級(jí)病可選用上述任一種藥劑灌梯。 ⒉生長期發(fā)生葉斑。ò呖莶。,用可殺得或銅大師可濕性粉劑800-1000倍液或70%代森銨或75%可菌清800-1000倍液噴淋防治,用大功臣、殺滅菊酯1000-1500倍液防治蚜蟲。 ⒊葉面噴硼肥,提高質(zhì)量,增加產(chǎn)量,芹菜缺硼則葉柄莖部易開裂,維管束變褐老化,故在生長中后期,每畝用硼砂粉500克對(duì)水30-40公斤,葉面噴施1-2次防治。以上管理措施得當(dāng)可增產(chǎn)40%以上。 |
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