西芹無公害栽培技術(shù)

　　一、設(shè)施要求和換茬規(guī)則

　　1、設(shè)施要求。在各式日光溫室、大中小拱棚內(nèi)栽培均適應(yīng)，棚膜一次性覆蓋周年利用。春、秋季栽培需要防曬遮陰，冬季栽培需要輔助設(shè)施保溫。

　　2、換茬規(guī)則。春季栽培在3月上中旬育苗，5月下旬定植，8月份收獲。秋季栽培在6月下旬育苗，9月上中旬定植，11月下旬收獲。冬季栽培在9月中旬育苗，12月底定植，3月下旬收獲。冬茬芹菜收獲后閑棚2個(gè)月左右。此期可以種植油菜、小白菜等速生菜類，進(jìn)行短期輪作，防止因長期連作導(dǎo)致病蟲害加重，土壤肥力不足影響芹菜產(chǎn)量等問題的發(fā)生。

　　二、品種選擇

　　選用適宜晉寧種植，抗性較好，適于本地的自然氣候條件，且在國內(nèi)、外市場需求較大的品種。

　　三、育苗

　　1、育苗畦。育苗畦的走向要根據(jù)育苗時(shí)間合理選擇。春、冬兩茬栽培以東西走向建畦較好。秋茬以南北向建畦較好。育苗畦要選擇地勢高平、能灌易排的地塊。667米2施腐熟有機(jī)肥3000公斤以上，做成1．2-1．5米寬的平畦，畦面要平整，無較大的坷垃。

　　2、種子處理。播前用50-55℃溫水浸種，浸泡24小時(shí)，待種子吸水膨脹后，在0．3％的磷酸二氫鉀溶液中浸泡10-15分鐘撈出，置于15-20℃條件下催芽，種子露白后即可播種。

　　3、播種。播種前一天，苗床要灌足底水，水滲透后，在苗床表面撒層細(xì)土。用細(xì)沙土和種子混勻，均勻地撒播在苗床上，覆土厚度0．5厘米。

　　4、苗期管理。出苗后要及時(shí)中耕除草，春茬育苗在播種前15-20天烤畦，播后夜間要加蓋草苫保溫。畦溫保持在15-20℃，出苗后適當(dāng)降溫，白天不高于20℃，夜間不低于8℃。春季育苗要防止苗期春化，夜間氣溫必須控制在8℃以上。

　　秋茬育苗正值炎夏，播種后要注意遮陰，防止烤苗。

　　冬茬育苗后期要注意保溫，防止早霜，產(chǎn)生凍害。

　　四、定植

　　在幼苗出4-6片真葉，苗齡60-70天，開始定植。定植前2-3天練苗。定植時(shí)選擇葉片肥厚，根系發(fā)達(dá)的壯苗移植，在晴天的上午進(jìn)行。株距8-10厘米，行距18-20厘米，定植深度以不埋住心葉為度，宜淺不宜深。春茬在5月下旬定植，定植后澆小水。秋茬在9月上中旬定植，定植后覆蓋遮陰。冬茬在12月下旬定植，覆蓋地膜提溫。

　　五、田間管理

　　1、緩苗期管理。緩苗期要適當(dāng)控制肥水蹲苗，促進(jìn)發(fā)根和葉片分化。春茬不需要緩苗，栽植后要猛攻肥水，促進(jìn)生長，防止過早抽薹。

　　2、肥水管理。西芹長出7-8片葉后，進(jìn)入旺盛生長階段，此時(shí)應(yīng)加大肥水，每隔15-20天追施1次尿素或復(fù)合肥，　667米　2施10-15公斤。

　　3、溫度與光照控制。春茬西芹在6月中旬以前，夜間要加蓋保溫草苫，白天減少通風(fēng)。6月下旬撤除草苫，在棚膜上加蓋遮陽網(wǎng)，白天加大通風(fēng)。此期雨水較多，要及時(shí)疏通田間排水渠道，防止雨水進(jìn)入棚內(nèi)造成爛苗。秋茬從10月下旬開始加蓋草苫保溫，防止凍害。

　　冬茬如遇連陰天，應(yīng)在中午揭開草苫見光。

　　六、采收

　　西芹株高達(dá)60-80厘米即可采收，采收時(shí)要連根拔起。一般春茬在8月中旬采收，秋茬在11月下旬采收，冬茬在3月下旬采收。采收后要消除棚內(nèi)殘枝枯葉。667米2施腐熟有機(jī)肥3000-5000公斤，尿素或復(fù)合肥15-20公斤。

　　七、病蟲害防治

　　斑枯病、葉斑病和菌核病等真菌性病害，在發(fā)病初期用百菌清、代森錳鋅、甲基托布津和多菌靈等可濕性粉劑噴液，每7-10天1次，連續(xù)2-3天。

　　軟腐病等細(xì)菌性病害用新植霉素、農(nóng)用鏈霉素和DT膠懸劑等噴液，每7-10天1次，連續(xù)2-3次。

　　美洲斑潛蠅（南美斑潛蠅）用阿維菌素（阿維蟲清）蟲螨克等生物農(nóng)藥防治，每7-10天1次，連續(xù)2-3次。

　　所有農(nóng)藥應(yīng)在收獲前10天停止使用。在下茬西芹栽培前要高溫悶棚2-3天，用45％百菌清煙霧劑熏殺，防治病害。用50％滅蚜煙劑，每667米20.25公斤熏蒸，防治蚜蟲。

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