大蒜栽培中常見(jiàn)問(wèn)題有哪些

　　山東是大蒜種植大省,種植面積占全國(guó)的63%,而蘭陵又是山東的大蒜種植大縣。4月11日,在第二屆中國(guó)蘭陵(蒼山)國(guó)際蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展講座上,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所植物營(yíng)養(yǎng)與肥料研究室主任江麗華,就大蒜栽培過(guò)程中,經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題及應(yīng)該注意的事項(xiàng)向當(dāng)?shù)卮笏夥N植合作社及種植大戶進(jìn)行了詳細(xì)講解。
    返青后,大蒜易黃葉干尖
　　蒜農(nóng)經(jīng)常會(huì)遇到這種現(xiàn)象,大蒜年前生長(zhǎng)都很正常,偶爾有少許黃葉干尖發(fā)生,但返青后,蒜苗易嚴(yán)重發(fā)黃,黃葉干尖迅速加重,此時(shí),若盲目施肥就會(huì)出現(xiàn)死棵現(xiàn)象。
　　具體原因主要有:1、肥料使用不合理,化肥過(guò)量、有機(jī)肥用量不足,土壤鹽分含量高,微生物失衡；2、重茬、耕作時(shí)未深翻、土壤板結(jié),土傳病害加重,土壤緩沖能力差；3、底肥氮過(guò)多,造成輕微燒根。返青前(低溫時(shí))表現(xiàn)正常；返青后,溫度升高,受損的根系吸收水分和養(yǎng)分的能力弱,沖劣質(zhì)肥后更加刺激受傷根系,導(dǎo)致蒜苗很快發(fā)黃,干尖加重,重者死棵；4、年前退母期養(yǎng)分供應(yīng)不足和土壤過(guò)濕以及冬天凍害或年后倒春寒危害的影響:5、蒜蛆等地下害蟲(chóng)、葉莖部病害影響,除草劑及水分管理不當(dāng)?shù)取?br />     產(chǎn)量難突破,蒜頭比例減少
　　很多蒜農(nóng)在連續(xù)種植幾年后,會(huì)發(fā)現(xiàn),大蒜的產(chǎn)量很難有突破,甚至?xí)�出現(xiàn)大蒜頭比例減少的現(xiàn)象。
　　造成這一現(xiàn)象的原因主要有:1、重茬問(wèn)題。多年沒(méi)有深翻土地,土壤太硬,下部太硬,透氣性差,導(dǎo)致土傳病害加重,這些都會(huì)造成根系生長(zhǎng)不良。根不深,葉不茂,當(dāng)然產(chǎn)量上不去；2、施肥問(wèn)題。一方面中微量元素缺乏,另一方面,施肥時(shí)底肥施的多,追肥施的少,導(dǎo)致后期養(yǎng)分不足,同時(shí),底肥上大量使用速效肥料,利用率低,流失淋失嚴(yán)重,到了蒜頭膨大的時(shí)候,追肥沒(méi)有跟上,導(dǎo)致供肥不足,影響產(chǎn)量。
    蒜種出現(xiàn)二次生長(zhǎng)
　　蒜種出現(xiàn)二次生長(zhǎng)的主要原因有:1、品種的遺傳性。不同品種間的遺傳穩(wěn)定性有差異,有時(shí)候大家選好了品種,栽培措施和氣候狀況不合適,便會(huì)導(dǎo)致二次生長(zhǎng)；2、蒜種貯藏期間溫度和濕度有問(wèn)題:蒜種貯藏期間的溫度對(duì)二次生長(zhǎng)有顯著影響。低溫有促進(jìn)作用,因此在蒜種貯藏期間不但要避免低溫,而且要避免75%以上的空氣相對(duì)濕度；3、施肥管理問(wèn)題。施用有機(jī)肥作底肥的基礎(chǔ)上,氮肥的使用量和使用次數(shù)對(duì)二次生長(zhǎng)也有影響。氮肥施用量大,施用過(guò)頻,會(huì)導(dǎo)致二次生長(zhǎng)株率增高；4、覆蓋栽培的影響。地膜覆蓋栽培是目前應(yīng)用較普遍的一種方式,生產(chǎn)實(shí)踐證明,該方式有增產(chǎn)增收的效果,但由于地膜覆蓋后土壤溫、濕度及養(yǎng)分的變化,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)二次生長(zhǎng)的現(xiàn)象；5、播種期早、灌水時(shí)期與灌水量控制不當(dāng)、氣候等因素的影響也會(huì)引發(fā)二次生長(zhǎng)。
    大蒜裂頭散瓣
　　造成大蒜裂頭散瓣的主要原因有:首先是品種本身特性的影響,有的品種,蒜頭的外皮薄而脆,很容易破碎；其次,在土壤地下水位高,土質(zhì)粘重的地區(qū),由于排水不良,土壤濕度大,葉鞘的地下部分容易腐爛,造成裂頭散瓣。再次,播種時(shí)間、田間管理措施、采收時(shí)間及方法不當(dāng)?shù)纫矔?huì)造成該問(wèn)題；最后,蒜頭收獲后遇連陰雨無(wú)法曬干,如果堆放在室內(nèi),莖盤易霉?fàn)�,造成散瓣,同時(shí),蒜頭經(jīng)晾曬后移至室內(nèi)掛藏時(shí),如果過(guò)于擁擠,而且離地面又近,在多雨季節(jié)蒜頭會(huì)返潮,莖盤發(fā)霉腐爛,引起裂頭散瓣。
    大蒜抽薹不良
　　大蒜的抽薹性主要取決于品種的遺傳性,有完全抽薹、不完全抽薹及不抽薹品種之分,所以在品種選擇上,應(yīng)堅(jiān)持因地制宜的原則。同時(shí),播種時(shí)間過(guò)晚、環(huán)境條件或栽培措施不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致抽薹不良或者不抽薹。
    大蒜缺素
　　大蒜缺鈣時(shí),葉片上出現(xiàn)壞死斑,隨著壞死斑的擴(kuò)大,葉片下彎,葉尖很快死亡。出現(xiàn)此類癥狀時(shí),可噴施硝酸鈣或氯化鈣；大蒜缺鎂時(shí),葉片褪綠,先在老葉片基部出現(xiàn),逐漸向葉尖發(fā)展,葉片最終變黃死亡。如出現(xiàn)此癥狀,可噴施硫酸鎂；大蒜缺硼時(shí),新生葉產(chǎn)生黃化,嚴(yán)重者葉片枯死,植株生長(zhǎng)停滯,解剖葉鞘可見(jiàn)褐色小龜裂。出現(xiàn)此癥狀時(shí),可噴施硼肥。

學(xué)習(xí)�。�！

好，學(xué)習(xí)了

好，學(xué)習(xí)了

學(xué)習(xí)啦