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生姜腐爛病又叫軟腐病、姜瘟。 一、癥狀:主要為害根莖,初在莖基部或根莖上半部現(xiàn)黃褐色水漬狀病變,逐漸失去光澤,姜從外部逐漸向內(nèi)軟化腐敗,僅留表皮,內(nèi)部充滿灰白色具硫化氫臭味的汁液。病莖、病根染病初呈淺黃褐色至暗紫色病變,后亦變成黃褐色腐爛,致葉尖或葉脈呈鮮黃色至黃褐色,葉緣上卷,病葉凋萎早落。 二、傳播途徑和發(fā)病條件:病原細(xì)菌主要在貯藏的根莖里或隨病殘?bào)w留在土壤中越冬或越夏,帶菌根莖成為田間主要初侵染源,并可通過(guò)根莖進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播,在田間病菌靠灌溉水及地下害蟲傳播蔓延。在地上借風(fēng)雨、人為等因素接觸傳播,病原細(xì)菌從傷口或葉片上的水孔侵人,維管束向上、下蔓延。引致根莖腐爛域植株枯死。土溫28℃一30℃、土壤濕度高易發(fā)病。 三、防治方法 1、進(jìn)行姜種處理:用40%福爾馬林100倍液浸種6小時(shí),悶種6小時(shí),或?qū)⑶虚_(kāi)的種姜用1:1:100波爾多液浸種20分鐘,或用草木灰蘸種姜切面,以避免病原菌從傷口侵人。 2、選擇通風(fēng)好的田塊種姜,低洼地應(yīng)做畦或起高攏,施用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機(jī)肥,發(fā)現(xiàn)病株馬上拔除,集中深埋或燒毀,病穴撒施石灰消毒。 3、有條件的應(yīng)與水稻等禾本科作物輪作2一3年。 4、發(fā)病初期澆灌72%或68%農(nóng)用硫酸鏈霉索4000倍液或抗菌劑401水劑800一1000倍液、70%敵克松可濕性粉劑6110倍液、27%銅筒尚懸浮劑600倍液、30%堿式硫酸銅(綠得保)浮劑400倍液。此外,要注意防治地下害蟲。 5、種姜收獲后,先晾曬幾天,后放在20℃一33℃溫度條件下熱處理7~8天,促其傷門愈合,同時(shí)發(fā)現(xiàn)病姜及時(shí)剔除后,進(jìn)行貯藏,窖溫控制在12℃一15℃為宜。 |
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