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近年來,筆者通過反復(fù)實踐,摸索出一套不施農(nóng)藥防治蔬菜病蟲害技術(shù),不僅減輕了蔬菜的農(nóng)藥污染,降低了成本,而且有利于生產(chǎn)無公害蔬菜,發(fā)展蔬菜出口貿(mào)易。現(xiàn)將其技術(shù)介紹如下。 一、物理措施防治病蟲害 1、曬種、溫湯浸種、鹽水浸種 在播種前,選擇晴日將蔬菜種子曬2-3天,可利用陽光殺滅附在種子表面的病菌,減少發(fā)病。瓜類、茄果類蔬菜的種子用55℃溫水浸種10-15分鐘,豆科和十字花科蔬菜的種子用40-50℃溫水浸種10-15分鐘,都能起到對種子消毒殺菌作用,預(yù)防苗期發(fā)病。用10%的鹽水浸豆科種子10分鐘,可將種子里混入的菌核病菌、線蟲卵漂除和殺滅,防止菌核病和線蟲病發(fā)生。 2、太陽能進行高溫消毒滅菌 常用的是蔬菜大棚的高溫悶棚。在夏秋季節(jié),利用大棚閑置期,采取覆蓋塑料棚膜密閉大棚,選晴日高溫悶棚5-7天,使棚內(nèi)最高氣溫達60-70℃,可有效地殺滅棚內(nèi)及土壤表層的病菌和病蟲。 3、擋避和誘殺害蟲 于棚室的通風(fēng)口處設(shè)置黃油板誘殺,方法是利用廢舊的纖維板,栽成1米X0.2米長條,用油漆涂為黃色,再涂上一層粘油(可用10號機油加少許黃油調(diào)勻),每667.2設(shè)置25-30塊,置于行間可與植株高度相同,當白粉虱粘滿板面時,需及時重涂粘油。 4、高溫堆肥殺滅病菌和蟲害 蔬菜基肥以有機肥為主,但農(nóng)家有機肥中多帶有植物病菌和蟲害。在施前1-2個月可將其潑水拌濕、堆積和嚴蓋塑膜,使其充分發(fā)酵腐熟,在發(fā)酵期堆內(nèi)溫度高達70℃左右;可有效地殺滅病蟲害;可以使用激抗菌968發(fā)酵劑通過噴施或堆肥的方式更快,更有效的腐熟農(nóng)家肥。并且腐熟后的肥料施入棚內(nèi),不會發(fā)生蔬菜燒根和有毒氣體危害等不良現(xiàn)象。 二、栽培措施防治病蟲害 1、輪作換茬和清潔田園 各種蔬菜實行2-4年以上的輪作換茬,都有減少和減輕病蟲害的明顯效果,并有明顯增產(chǎn)作用。將病殘體,病果全部帶出棚外,銷毀或深埋,可減少病害基數(shù)。尤其是前茬作物騰茬后,徹底打掃清潔田園,再結(jié)合高溫悶棚,能有效地防治下茬蔬菜某些病蟲害。 2、增施有機肥和配方施肥 在增施有機肥的基礎(chǔ)上,再按各種蔬菜對氮、磷、鉀元素養(yǎng)分需求的適宜比例,進行配方施用化肥,不僅能改善土壤營養(yǎng)狀況,促進蔬菜作物生育健壯,還可增強蔬菜抗病力,增加產(chǎn)量和提高品質(zhì),減少施藥次數(shù)和施藥量。 3、實行壟作和地膜覆蓋栽培 大棚蔬菜實行起垅定植,地膜覆蓋,既便于膜下溝里澆水,減少土壤蒸發(fā)量,降低棚內(nèi)空氣濕度,抑制蔬菜病害的發(fā)生發(fā)展,又可防止土傳病菌的傳播,從而減輕病害的發(fā)生。 三、生態(tài)環(huán)境防治蔬菜病蟲害 生態(tài)防治法是利用蔬菜與病菌生長發(fā)育對環(huán)境條件要求不同,創(chuàng)造有利于蔬菜生長發(fā)育而不利于病蟲害發(fā)生發(fā)展的生態(tài)環(huán)境條件,就可減少和減輕病蟲害發(fā)生。例如:霜霉病、灰霉病和白粉病等,在高于32℃和相對濕度低于80%的條件下,病菌不發(fā)生或發(fā)生緩慢。喜溫蔬菜的適宜光合溫度為18-28℃,且上午8-12時完成光合量的70%-80%。因此,在生態(tài)上可采取上午適當早揭草苫,延長光照時間,并注意適當通風(fēng),使棚溫度不高于28℃,濕度不高于80%。午后閉棚,使短時間棚溫升至33℃,以高溫抑制病菌發(fā)生發(fā)展,然后再放風(fēng)排濕,在下午高溫下排濕后,夜間棚內(nèi)空氣濕度也相對較低,可減輕結(jié)露,有利于抑制病菌傳播。 在大棚蔬菜冬春寒冷期間澆水上,可采取"三不澆三澆和三控",即陰雨不澆,晴天澆;下午不澆,上午澆;不澆明水,澆膜下水;苗期控制澆水;連陰天控制澆水,低溫時控制澆水。這樣能有效地抑制疫病等喜溫高濕耐低溫病菌的發(fā)生和蔓延。 四、蔬菜制劑防治蟲害 1、黃瓜蔓 將新鮮瓜蔓1公斤,加少許水搗爛濾去殘渣,用濾出的汁液加3-5倍水噴灑,防治菜青蟲和菜螟的效果達90%以上。 2、苦瓜葉 摘取新鮮多汁的苦瓜葉片,加少量的清水搗爛榨取原液,然后每公斤原液中加入1公斤石灰水,調(diào)和均勻后再用于澆灌植株幼苗根部,防治地老虎有特效。 3、絲瓜 將鮮絲瓜搗爛,加20倍水攪拌均勻,取其濾液噴霧,用來防治菜青蟲、紅蜘蛛、蚜蟲及菜螟等害蟲,效果均在95%以上。 4、南瓜葉 將南瓜葉加少量水搗爛,榨取原液。以2份原液加3倍水的比例稀釋,再加少量皂液,攪勻后噴霧,治蚜蟲效果在90%以上。 |
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