絲瓜爛花是何因？高效種植秘訣是？

1、絲瓜爛花的防治

絲瓜在銷售時(shí)，花的好壞已經(jīng)成為一個(gè)重要的品質(zhì)指標(biāo)，但絲瓜爛花也是目前發(fā)生較多的一個(gè)問題，下面就為大家介紹一下絲瓜爛花的原因及防治方法，供大家參考。

1、干爛花

癥狀：花瓣的邊緣出現(xiàn)干枯，為干爛（區(qū)別于水爛花），整個(gè)花瓣都不新鮮。病情分析：這可能是蔓枯病在花上的表現(xiàn)癥狀。在弱光的情況下發(fā)生較重，尤其是連陰天過后出現(xiàn)較多。

解決辦法：可噴灑甲基托布津或大生（代森錳鋅）或施保功（咪鮮胺錳鹽）等藥劑以減輕病害發(fā)生。

2、水爛花

癥狀：從花瓣的邊緣開始出現(xiàn)水爛狀，嚴(yán)重時(shí)花瓣出現(xiàn)滴水的癥狀，有時(shí)有臭味，有時(shí)沒有但有白色的霉菌。病情分析：有臭味但不長毛的情況可能是細(xì)菌性軟腐病，長白霉的可能是花腐病或綿疫病，這兩種情況均為在高溫高濕的情況下發(fā)生較重。

解決辦法：細(xì)菌性軟腐病可葉面噴灑鏈霉素、新植霉素，也可以噴灑銅制劑如可殺得或冠菌清等藥劑�；ǜ�病及綿疫病可用克露（霜脲·錳鋅）、科佳（氰霜唑）、安克（烯酰嗎啉）、雷多米爾（甲霜靈）等藥劑進(jìn)行葉面噴灑，或在蘸花藥中加入部分藥劑。

3、花柱頭腐爛

癥狀：花的柱頭出現(xiàn)黑色腐爛，伴隨著花的腐爛。病情分析：這可能是由于土壤中缺乏硼、鈣等元素引起的病害，同時(shí)也與根系吸收差或水分供應(yīng)不協(xié)調(diào)有關(guān)。

解決辦法：可葉面噴施含有硼、鈣等元素的葉面肥，如綠芬威3號或2號、蓋中鈣、硝酸鈣等，也可沖施部分鈣肥如挪威硝酸鈣，同時(shí)一定要注意養(yǎng)根，增強(qiáng)根系的吸收能力，可以增施腐殖酸、微生物肥料，也可以沖施快吸收，或用甲基托布津、惡霉靈、乙膦鋁·錳鋅等藥劑任選一種后加入生根劑灌根，每株灌半斤左右。

2、大棚絲瓜長季節(jié)栽培技術(shù)

絲瓜色澤青綠，味道鮮美，爽口不膩，營養(yǎng)豐富，是城鄉(xiāng)居民喜愛的夏秋季節(jié)消暑佳蔬。

現(xiàn)將浙江省湖州市大棚絲瓜長季節(jié)栽培技術(shù)整理匯總，以饗廣大菜農(nóng)。

1、 技術(shù)優(yōu)勢和特點(diǎn)

1.1 播種時(shí)間早，采摘時(shí)間長，產(chǎn)量高，效益好

根據(jù)3 年觀察記載，大棚絲瓜長季節(jié)栽培2月上旬播種，3月上旬定植，5月上旬采摘第1批絲瓜，一直到11月中旬結(jié)束，全程可采摘10～11批瓜，每667 m2絲瓜產(chǎn)量12500 kg以上，產(chǎn)值約2.5萬元，收益約2.0萬元。

1.2 根據(jù)不同季節(jié)，用好大棚設(shè)施

3月上旬定植時(shí)正值低溫季節(jié)，用大棚加小拱棚兩層塑料膜覆蓋保溫促緩苗。進(jìn)入夏秋高溫多雷陣雨季節(jié)，保留頂膜，拆除四周裙膜，實(shí)行避雨栽培，四周通風(fēng)降溫降濕，控制病害發(fā)生。晚秋低溫來臨，重新圍好四周裙膜，實(shí)行保溫栽培，延長采摘期。

1.3 及時(shí)調(diào)整株型，同步灌水施肥

大棚絲瓜在整個(gè)生產(chǎn)期間要及時(shí)調(diào)整株型，同步灌水施肥。根據(jù)栽培記載，日平均氣溫達(dá)到18℃后，絲瓜莖蔓生長速度明顯加快，為了控制莖蔓生長，應(yīng)人工整枝和落蔓。

同時(shí)要充分利用絲瓜主側(cè)蔓都能結(jié)瓜和需肥水量大的特性，每采1批瓜后，就要換1次頭、整1次枝、落1次蔓、灌1次水、施1次肥。

2 、產(chǎn)量構(gòu)成

2.1 種植密度

每667 m2標(biāo)準(zhǔn)大棚種植絲瓜2000～2200株。

2.2 采摘批數(shù)

5月上旬開始采摘第1批絲瓜，到11月中旬采摘結(jié)束，全生育期共采摘10～11批。

2.3 平均單瓜質(zhì)量和每批產(chǎn)量

平均每批每株坐瓜、留瓜2條左右，早春第1～2批和晚秋第9～11批，平均單瓜質(zhì)量約300 g，每667 m2每批采摘絲瓜約1200 kg；晚春至早秋的第3～8批，平均單瓜質(zhì)量約350 g，每667 m2每批采摘約1400 kg。

3 、主要栽培技術(shù)

3.1 品種選擇

根據(jù)消費(fèi)市場選擇適宜絲瓜品種，湖州市一般都選擇普通絲瓜品種綠王子或三比2號。綠王子瓜長50 cm左右，三比2號瓜長30～40 cm。若瓜條太長，容易碰到畦面，影響品質(zhì)。每667 m2大棚準(zhǔn)備種子2500粒左右。

3.2 浸種催芽

絲瓜種皮厚，冬季需浸種10～12 h。浸種后放入催芽箱催芽，溫度控制在30～32℃。催芽24～30 h后，人工挑選已露白種子，放在20℃左右的室溫下保濕保存。對未露白種子繼續(xù)催芽，待種子全部露白后一起播種。

3.3 兩棚配套，保溫育苗

早春季節(jié)氣溫、地溫低，需在鋼管大棚內(nèi)用電熱線加溫育苗，大棚內(nèi)還需套中棚或小拱棚。苗床寬1.2 m，長10.0 m，置放1條1000 W電熱線。用10 cm×10 cm規(guī)格的塑料營養(yǎng)缽育苗，每缽播1粒已露白種子。保持苗床溫度25～30℃，36～48 h子葉就能順利出土，此時(shí)要加強(qiáng)檢查，及時(shí)摘去“帶帽”的種殼。

待秧苗子葉完全展開后，降低苗床溫度，白天保持22～25℃，夜間保持15℃左右。定植前3天，進(jìn)一步降低苗床溫度煉苗，為定植做準(zhǔn)備。

3.4 耕地作畦、基肥施用

定植前15～20天大棚土壤深翻20 cm，基本整平后，開溝集中深施充分腐熟的畜禽肥作基肥，每667 m2用量3000～3500 kg，配施尿素10 kg。8 m寬鋼管大棚作4畦，畦面寬1.0 m，底部寬1.2 m，溝底寬50 cm，畦高30 cm。

為方便農(nóng)事操作，邊緣兩畦離大棚棚邊應(yīng)加寬到85 cm左右。每畦中間放置1條滴灌帶。為控制草害，定植畦作好后，畦面覆蓋黑色地膜。然后密封大棚膜悶棚，提高土溫，等待定植。

3.5 定植方式

3月上旬定植，每畦種2行，交錯行種植，每行離畦邊10 cm，自然形成同一畦內(nèi)行距80 cm，相鄰兩畦行距90 cm的寬窄行種植，株距35 cm，每667 m2大棚種植2000～2200株。

3.6 搭架和吊蔓

待瓜蔓長到30 cm高時(shí)，拆除小拱棚，用竹竿作立柱，間距4 m。用10號鐵絲作水平拉線，每畦縱向拉2條鐵絲，搭成離畦面1.6 m高的平架。用塑料繩作吊線，及時(shí)引蔓吊蔓。

3.7 采摘期田間管理

①人工授粉。早春季節(jié)氣溫低，大棚內(nèi)授粉昆蟲少，活動能力弱，在第1～2批瓜開花結(jié)瓜的時(shí)候，要求在7：00~9：00人工輔助授粉，保證結(jié)瓜均勻、產(chǎn)量高。

②換頭。第1批瓜主蔓結(jié)瓜，當(dāng)主蔓長到1.6 m高與水平鐵絲拉線持平時(shí)，摘去主蔓頂端生長點(diǎn)，進(jìn)行換頭，控制主蔓生長過快。

③整枝。每次換頭后，在頂端保留1條生長健壯的側(cè)蔓，讓其生長成結(jié)果蔓，其余側(cè)蔓都要及早摘去，同時(shí)摘除卷須和多余的雄花，以減少養(yǎng)分消耗。

④落蔓。每批瓜采摘完畢后，及時(shí)落蔓，落蔓時(shí)只摘除失去生長功能的枯黃葉或病葉，保留具有生長功能的全部葉片，莖蔓一律按順時(shí)針方向盤繞在畦面上。

3.8 灌水和追肥

絲瓜屬最耐潮濕的蔬菜作物之一，在生長期間，每采收1批瓜，就要追1次肥、灌1次水。一般施肥和灌水同步進(jìn)行，每667 m2每次隨滴灌施高濃度水溶性三元復(fù)合肥3～5 kg。

3.9 病蟲害防治

病害主要是灰霉病和病毒病。前期主要是灰霉病，可選用40%施佳樂（甲基嘧菌胺）懸浮劑800～1000倍液或50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。

中后期主要是病毒病，可選用2%菌克毒克水劑200～250倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧防治。害蟲主要有瓜絹螟、黃守瓜、黑守瓜、蚜蟲和煙粉虱。瓜絹螟可選用24%美滿（甲氧蟲酰肼）懸浮劑1000～1500倍液，或15%安打（茚蟲威）懸浮劑3500～4000倍液噴霧防治。

黃守瓜和黑守瓜可選用4.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液、40%毒死蜱乳油1000倍液噴霧防治。蚜蟲和煙粉虱可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。夏秋高溫期尤其要重視在大棚內(nèi)懸掛黃色板誘殺蚜蟲和煙粉虱，控制病毒病發(fā)生。

3.10 及時(shí)采收

從開花授粉到嫩瓜采收，早春和晚秋為15天左右，夏秋高溫7～10天，嫩瓜要及時(shí)采摘，以保證商品質(zhì)量和食用品質(zhì)，同時(shí)有利于提高產(chǎn)量。