尖椒增產(chǎn)提質(zhì) 有啥訣竅？

當(dāng)前，尖椒價(jià)格較高，但其產(chǎn)量卻普遍偏低。坐椒率低，是制約辣椒高產(chǎn)高效的最大難題。針對(duì)這個(gè)難題，我們看看高手有啥訣竅。

張鳳賢：合理密植   科學(xué)整枝

定植密度：春茬辣椒，受溫度降低影響大，生長期短，在還不造成田間郁蔽的情況下即將拉秧拔園，因而在栽培上一定要講究合理密植�？蓪⒅晷芯喟才艦� 50×80cm。在管理上一定要講究合理留果，一般情況下要及時(shí)摘除門椒和對(duì)椒，甚至四門斗位置的果實(shí)，從四門斗位置以上留下一批辣椒即可，這樣每株可同時(shí)結(jié)果30-40個(gè)，更利于辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

整枝方法：一般留4-6主枝整枝，及時(shí)將結(jié)果部位以下的側(cè)枝摘除，避免營養(yǎng)消耗；及時(shí)將門椒、對(duì)椒摘除，以防止墜住棵子，影響后期產(chǎn)量。整枝時(shí)，對(duì)于坐果部位以上的側(cè)枝應(yīng)根據(jù)植株的長勢和田間的風(fēng)光性進(jìn)行去留。原則上要將植株內(nèi)膛過多的側(cè)枝摘除，對(duì)于植株外圍的側(cè)枝則應(yīng)在果實(shí)坐住后留1-2葉摘心，以保證辣椒的產(chǎn)量。

張?jiān)鋈�：管理得�?dāng) 辣椒不彎

首先，春茬辣椒絕不留門椒。因?yàn)槔苯分鞫捿^矮，門椒貼近地面，在生長過程中，由于地面的阻擋，極易出現(xiàn)彎果。而且，留門椒不利于辣椒發(fā)棵，生長慢，產(chǎn)量低。

其次，控溫、控水。要想辣椒不出彎果，辣椒開花結(jié)果期溫度一定要控制好，一般以25-28℃為宜。很多菜農(nóng)認(rèn)為花期溫度高了不利于其坐果，在開花結(jié)果期將白天棚內(nèi)溫度常控得低于25℃，造成辣椒植株生長緩慢，花芽分化不良，彎果較多。雖然坐果期澆水會(huì)導(dǎo)致辣椒徒長，但我認(rèn)為辣椒開花之前補(bǔ)充水分是必要的，但要注意小水輕澆，并隨水追肥，以保證有足夠的營養(yǎng)供應(yīng)植株連續(xù)坐果。

此外，在盛果期還要葉面噴肥可選加加旺激抗菌968菌補(bǔ)，及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)。葉在盛花盛果期，可通過葉面補(bǔ)充營養(yǎng)，葉面噴灑含鋅、鐵、硼的葉肥，提高植株抗逆性，促進(jìn)花芽、果實(shí)發(fā)育。