封穗期葡萄葡萄白腐病、霜霉病等病害的防治方案

近年來，進(jìn)行果實(shí)套袋和套袋前重點(diǎn)對(duì)果穗進(jìn)行用藥處理這兩項(xiàng)管理技術(shù)，得到了越來越多的葡萄種植戶的廣泛認(rèn)可。無疑，這兩項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于葡萄白腐病，葡萄霜霉病，葡萄白粉病以及葡萄房枯病的綜合防控，果實(shí)品質(zhì)的全面提升都起到了舉足輕重的作用。但同時(shí)筆者走訪卻發(fā)現(xiàn)，很多果農(nóng)過分依賴這兩項(xiàng)技術(shù)，認(rèn)為只要做了這兩個(gè)方面，就能夠得到豐產(chǎn)增收，反而忽略了在套袋前的封穗期對(duì)整個(gè)植株及果穗的健康管理。

葡萄坐果后到套袋，約有40天左右的時(shí)間，在這一階段，葡萄果粒由小變大（個(gè)別地區(qū)使用膨大劑迅速進(jìn)行果粒增大），在果粒增大的過程中，樹體和果面接受著外界空氣中多種病蟲潛伏和侵染，當(dāng)果實(shí)進(jìn)入到封穗時(shí)（果粒與果粒相互之間剛好緊密接觸時(shí)），很多病菌就被果粒隱藏在果穗中部，包括果柄、穗軸等上。后續(xù)的用藥則很難就該部分病菌進(jìn)行有效的殺滅，為病菌進(jìn)行果實(shí)侵染，損害提供了時(shí)間和可能。因此，在果實(shí)套袋前的封穗期進(jìn)行一次全園清潔，意義非凡。

套袋前封穗期進(jìn)行全園噴霧

果實(shí)封穗期是對(duì)往年果實(shí)上容易發(fā)生的病害進(jìn)行有效殺滅的關(guān)鍵時(shí)期，必須做好一次本階段的用藥管理。這幾年，果穗上重點(diǎn)發(fā)生的病害主要包括：白腐病，霜霉病，白粉病，炭疽病，潰瘍病以及房枯病等，另外，也容易受到高溫等天氣的影響，發(fā)生大面積的日灼、氣灼等生理性問題。

1、眾多病害中，白腐病應(yīng)該是本階段防控的重點(diǎn)，尤其北方大部分的埋土防寒區(qū)。由于該病害為土傳性病害，通過傷口侵染，引起葉片干枯和果實(shí)落粒。因此，在封穗前進(jìn)行果穗整形修剪，甚至發(fā)生過冰雹為害的地區(qū)，更需注意對(duì)該病害的防控。同時(shí)可以兼防炭疽病，房枯病等病害的發(fā)生。

葡萄白腐病為害葉片、果穗

2、葡萄霜霉病是近年來發(fā)生越來越重的一個(gè)病害，除常規(guī)的葉片侵染外，有直接上果穗的表現(xiàn)，其侵染蔓延速度之快，造成果粒危害之大，令人生畏。因此，在封穗前需進(jìn)行一次細(xì)致的全園霜霉病菌殺滅，保證后續(xù)套袋時(shí)果實(shí)安全，葉片不受損。尤其對(duì)該階段雨水較多，通風(fēng)透光不良，遮蔭密閉的果園，更需重視。

葡萄霜霉病為害葡萄葉片、果穗

3、葡萄白粉病是南方大部以及北方如膠東，新疆等區(qū)域容易發(fā)生的重要病害，為害果實(shí)和葉片。而且容易造成果實(shí)味苦，味酸，形成裂果等。對(duì)套袋內(nèi)的灰霉病，酸腐病的發(fā)生提供了誘發(fā)條件。特別對(duì)于該階段溫度偏高，濕度不大的地區(qū)，白粉病需要重點(diǎn)關(guān)注。

葡萄白粉病感染果穗

4、葡萄潰瘍病是近年來新發(fā)的一個(gè)病害，目前普遍認(rèn)為該病與掛果量大，調(diào)節(jié)劑過度使用導(dǎo)致的樹勢(shì)衰弱有關(guān)。因此，在掛果量大，并過度使用調(diào)節(jié)劑進(jìn)行果粒膨大的地區(qū)，需重點(diǎn)關(guān)注該病害造成的果粒及果柄，穗軸甚至枝條受損。

葡萄潰瘍病為害

5、生理性日灼、氣灼是本階段典型表現(xiàn)，對(duì)果粒和葉片都會(huì)造成大量損傷�？赏ㄟ^實(shí)行果園生草，葉片遮蔭，避免中午高溫時(shí)大水漫灌，葉面補(bǔ)鈣，噴施葉面肥及碧護(hù)等措施來有效緩解。

氣灼為害

由于上述問題普遍發(fā)生在果實(shí)和葉片上，因此，務(wù)必在套袋前的封穗期進(jìn)行全園綜合處理，把全園病菌數(shù)量降到最低，在配合套袋時(shí)定點(diǎn)的果穗處理，才能有效地保證果穗安全。

針對(duì)各地區(qū)病蟲發(fā)生的情況不同，建議各區(qū)域有效組配當(dāng)?shù)氐姆馑肫诘娜珗@用藥。

如陜西地區(qū)：重點(diǎn)需要防控白腐病和霜霉病，可選用安洗（40%烯酰嗎啉），方向標(biāo)（50%噻呋酰胺），配合葉面肥的防治方案：安洗（40%烯酰嗎啉）1500倍+方向標(biāo)（50%噻呋酰胺）1500倍+糖醇鈣2000倍

如新疆地區(qū)：重點(diǎn)需要防控白腐病和白粉病，可選用方向標(biāo)（50%噻呋酰胺），領(lǐng)秀（核苷類嘧啶抗生素），配合葉面肥的防治方案：方向標(biāo)（50%噻呋酰胺）1500倍+領(lǐng)秀（核苷類嘧啶抗生素）1500倍+糖醇鈣2000倍

做好封穗期的全園用藥后，個(gè)別地區(qū)可以開始陸續(xù)進(jìn)入葡萄套袋階段，為了保證對(duì)葡萄霜霉病，葡萄白腐病，葡萄潰瘍病等的良好防效，可以選用套袋放心組合等產(chǎn)品進(jìn)行果穗定點(diǎn)處理，根據(jù)套袋的人力情況，早上做果穗處理，下午套袋。

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