品牌農(nóng)業(yè)的十大切入點(diǎn)

　　隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的興起和新技術(shù)的出現(xiàn)，每天帶給中國企業(yè)的商機(jī)在千億元以上，如此巨大的商機(jī)哪個(gè)企業(yè)家不心動(dòng)?而消費(fèi)者的需求是品牌的承諾，無論歷史如何變遷，這個(gè)承諾都會(huì)保持永遠(yuǎn)。因此，網(wǎng)絡(luò)時(shí)代就是品牌為王的時(shí)代�！捌贰弊秩齻�(gè)口，所謂品牌，就是通過人們口口相傳，在品味、品評(píng)、品鑒中共同樹立起來的牌子。它發(fā)于感官，存于人心。人類已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代，人以食為天，第一要“品”的牌子就是農(nóng)業(yè)。因此，打造品牌、保護(hù)品牌、發(fā)展品牌是品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的三大任務(wù)。一面要做好品牌圖騰的打造和保護(hù)，一面要做好品牌功能的開發(fā)和利用。品牌農(nóng)業(yè)功能的開發(fā)是品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的重中之重。目前，杭州弘道經(jīng)邦認(rèn)為品牌農(nóng)業(yè)應(yīng)著力于以下十個(gè)方面：
　　(一)整合資源
　　一個(gè)好的品牌，可以在全世界整合資源。它像一塊引力巨大的磁鐵，能把各地資源變成自己的資產(chǎn)或資本。
　　中國約有7萬家茶企，一年茶葉總產(chǎn)值約300億元，英國不產(chǎn)茶葉，但聯(lián)合利華立頓能夠整合世界上許多國家的茶葉，它的一家茶加工企業(yè)的年產(chǎn)值就達(dá)200多億元人民幣，中國7萬家茶企不敵一家英國立頓。在中國茶葉流通協(xié)會(huì)組織的中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)評(píng)選中，中糧集團(tuán)旗下的中國茶葉股份有限公司(中茶)連續(xù)五年排在首位，而據(jù)此前媒體報(bào)道，中茶2011年的銷售額目標(biāo)僅是20億元。享譽(yù)世界的耐克鞋，公司只擁有耐克這個(gè)品牌，沒有一間工廠，但它卻整合世界許多國家資源為之生產(chǎn)暢銷世界、久盛不衰的名牌運(yùn)動(dòng)鞋。
　　(二)集結(jié)要素
　　品牌是各種優(yōu)質(zhì)資源要素集結(jié)的平臺(tái)和載體，一個(gè)擁有影響全球品牌的企業(yè)，就是一個(gè)沒有國界、能夠超越所有國家的“國家”;一個(gè)沒有武力、能力超越所有軍隊(duì)的“軍隊(duì)”;一個(gè)沒有弱智低能人群負(fù)擔(dān)、能夠超越所有社會(huì)的“社會(huì)”。
　　中國三大肉食品企業(yè)：雙匯、雨潤、寶迪，三分天下。這三大肉食集團(tuán)可以說集結(jié)了中國肉食加工最精華的各種要素，不論是設(shè)備、人才，還是資金、技術(shù)、市場等，其他同類企業(yè)無出其右者。雨潤低溫肉制品市場占有率連續(xù)十年位列全國第一，正是由于它集結(jié)了眾多優(yōu)質(zhì)要素，才得以有此成就。
　　(三)提質(zhì)增效
　　品質(zhì)、品相、品牌、品位，是企業(yè)打造品牌的四步曲。品牌要保護(hù)自己的聲譽(yù)，維護(hù)自身的形象，必須守身如玉，潔身自好，才能立于不敗之地。
　　農(nóng)產(chǎn)品有了品牌之后，價(jià)值就會(huì)成倍上翻。如五常大米、陽澄湖大閘蟹、和田大棗等，就是因?yàn)橛辛诉@個(gè)牌子，價(jià)格比同類產(chǎn)品高出許多倍。打造好品牌就是提高效益最好的途徑。
　　(四)助推企業(yè)
　　企業(yè)一旦擁有享譽(yù)世人的品牌，很容易做大做強(qiáng)。金融危機(jī)前，美國有五大投行(高盛、摩根斯坦利、美林、雷曼兄弟、貝爾斯登)，其資產(chǎn)占美國GDP的60%，日本有五大商社(三菱、伊藤忠、丸紅、三井、住友)，其輸出占日本總量30%，輸出占40%，收入占日本GDP的20%。這五大投行和五大商社靠自己的品牌聲譽(yù)，越做越大，僅日本三井商社下的“二木會(huì)”，就操控了豐田、東芝、三越百貨、日本制鋼、王子制紙、富士照相、東麗纖維、三德力飲料、扎晃啤酒、東京電力、索尼電子、野村證券等10多家品牌企業(yè)。中國的恒大集團(tuán)，正在靠品牌由房地產(chǎn)向諸多領(lǐng)域擴(kuò)張。
　　中國的三全凌湯圓從一個(gè)小作坊起家。全國第一顆速凍湯圓出自三全，品牌打響后，連年被評(píng)為“全國消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”，1997年被國家六部委列入“中國最具競爭力的民族品牌”之一，被稱為“華夏一絕”，董事長被稱為“中華湯圓王”。三全凌湯圓獲得了多項(xiàng)專利，今天，他們已成為全國各大中城市乃至小城鎮(zhèn)超市的穩(wěn)定供貨商。
　　(五)擴(kuò)大影響
　　品牌是擴(kuò)大企業(yè)或地方的知名度和美譽(yù)度的金字招牌。品牌的知名度，是指某品牌在社會(huì)大眾中的影響力。品牌知名度的提高主要是依賴于傳播的力度，一是口口相傳，一是媒體傳播。品牌的美譽(yù)度是指某品牌獲得公眾信任、支持和贊許的程度。如果說品牌知名度是一個(gè)量的指標(biāo)，那么品牌美譽(yù)度就是一個(gè)質(zhì)的指標(biāo)，發(fā)展起來就是由量變到質(zhì)變，但量不一定能反映質(zhì)。一個(gè)牌子可以叫響一個(gè)企業(yè)，一個(gè)牌子也可以叫響一個(gè)地方，地以物名，業(yè)以物名的現(xiàn)象很多。安徽的猴坑是一個(gè)偏遠(yuǎn)的小山村，卻因出產(chǎn)猴魁名茶而名揚(yáng)天下，全村人均年收入幾十萬元。甘肅靜寧偏僻落后，自靜寧蘋果成為名牌后，靜寧為消費(fèi)者普遍關(guān)注。中國上千個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品所在地，大都是因?yàn)槟莻�(gè)產(chǎn)品的牌子讓外界才得以知曉那個(gè)地方。
　　(六)開拓市場
　　過去靠質(zhì)、靠量打市場，現(xiàn)在靠品牌打市場，經(jīng)濟(jì)學(xué)上有“終端為王”理論，誰占有終端市場，誰就是王者。今天要用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代高科技手段來開拓市場，而只有品牌產(chǎn)品才能用得上這些高新技術(shù)手段。沒有品牌無法形成數(shù)據(jù)，無法形成數(shù)據(jù)，就無法搜集，就無法計(jì)算，進(jìn)而無法上到物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行交易。因此，只有品牌產(chǎn)品，才能利用現(xiàn)代手段開拓市場，才能通過大眾傳媒向市場的深度和廣度進(jìn)軍，進(jìn)而形成終端消費(fèi)。泰國正大集團(tuán)，上世紀(jì)80年代在中央電視臺(tái)投資開設(shè)“正大綜藝”欄目，一直延續(xù)20多年，使正大這個(gè)牌子在中國婦孺皆知，且影響幾代人。正大的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營也因此遍及除西藏之外的30個(gè)省市區(qū)。
　　(七)提升產(chǎn)業(yè)
　　品牌能夠帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代，轉(zhuǎn)型升級(jí)，品牌由于集聚了最優(yōu)質(zhì)的資源要素和生產(chǎn)要素，科技手段最強(qiáng)大，信息渠道最暢通，市場反應(yīng)最靈敏�！按航�水暖鴨先知”，一個(gè)行業(yè)、一個(gè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代，往往最先發(fā)生在擁有品牌產(chǎn)品的企業(yè)。
　　近年來，漯河市緊緊圍繞“農(nóng)”字做文章，全力打造“中國食品名城”。利用食品名城這個(gè)最大的品牌，帶動(dòng)該產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)換代。截至目前，漯河市共培育出了中國馳名商標(biāo)4個(gè)，中國名牌產(chǎn)品4個(gè)，河南省名牌產(chǎn)品23個(gè)，國家免檢產(chǎn)品8個(gè)，省免檢和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品52個(gè)，其中雙匯以168.60億元的品牌價(jià)值位列肉制品榜首。雙匯集團(tuán)、南街村集團(tuán)、龍?jiān)萍瘓F(tuán)、北徐集團(tuán)等8家企業(yè)入圍河南省食品工業(yè)50強(qiáng)。通過驗(yàn)收、認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品基地分別達(dá)到63個(gè)、31個(gè)，“漯河麻雞”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。漯河市肉制品、面制品和無公害蔬菜等產(chǎn)品遍布全國各地。在國內(nèi)市場上，每10根火腿腸有5根出自雙匯。2009年，雙匯、北徐的肉制品和龍?jiān)�、巨陵的無公害蔬菜“一葷一素”獲得了進(jìn)京準(zhǔn)入資格，其在北京市民菜籃子中占近30%，香港市場的鮮凍豬肉80%來自漯河。
　　(八)引領(lǐng)消費(fèi)
　　社會(huì)公眾尤其是中國人大都具有從眾心理�！疤焐弦惠啿排醭�,人間萬姓舉頭看�！逼放菩�應(yīng)用這句詩概括最恰當(dāng)。中國人的從眾心理最直接的體現(xiàn)，就是流行什么，大家就趨之若鶩。一個(gè)人在河里淘到金子，于是一群人去淘金;一個(gè)人開了飯館賺錢了，于是一條街都是一模一樣的餐館;一個(gè)人吃草藥治愈了癌癥，于是治療癌癥的中成藥如雨后春筍般冒了出來。蘋果6(iPhone 6)風(fēng)行，中國大媽排三天隊(duì)都不怕苦，也要買到。為什么會(huì)形成這種現(xiàn)象，都是牌子惹的事，牌子是風(fēng)向標(biāo)，是指示器，是消費(fèi)者心目中的航標(biāo)燈。為了牌子，中國人可謂什么都做，網(wǎng)傳一條“中國人因?yàn)樘O果6”的段子，十分生動(dòng)：一群買不起蘋果6的中國人沒日沒夜地拼命組裝，送到美國，又一群中國人沒日沒夜地排隊(duì)搶購，帶回中國，又以高出市場數(shù)倍的價(jià)格賣給沒日沒夜的想要蘋果6的一群中國有錢人。這三群中國人都在為蘋果6這個(gè)牌子忙得打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
　　(九)推進(jìn)創(chuàng)新
　　品牌要永立潮頭，必須左顧右盼、思前想后，眼觀六路、耳聽八方，有比較才有鑒別，有鑒別才知先后，只有不斷創(chuàng)新，才不會(huì)落伍。
　　今天企業(yè)的追趕分三個(gè)層面：一是經(jīng)濟(jì)追趕，二是技術(shù)追趕，三是科學(xué)追趕。經(jīng)濟(jì)追趕即量的追趕，技術(shù)追趕是質(zhì)的追趕，科學(xué)追趕是理念、思想、方向的追趕。海爾和洛川的創(chuàng)新追趕就是科學(xué)層面的追趕，這是最高層次的創(chuàng)新。創(chuàng)新應(yīng)遵循規(guī)律，應(yīng)符合社會(huì)需求。有關(guān)媒體報(bào)道，山東藍(lán)翔技校原來是辦得紅紅火火很成功的學(xué)校，最近正遭遇滑鐵盧，民間流傳一段諷刺藍(lán)翔的段子：“故人西辭富士康，為找工作到藍(lán)翔，藍(lán)翔畢業(yè)包分配，分配還到富士康”。創(chuàng)新是品牌生命力的延續(xù)，全國1500萬家注冊(cè)企業(yè)，平均壽命不到五年，創(chuàng)牌難、保牌難、發(fā)展牌子更難，上海智慧農(nóng)業(yè)就是一張創(chuàng)新名片。
　　(十)走向世界
　　無名小卒難出國門。中國7000家種子企業(yè)不如美國一家。2013年世界銷量排名前十名的種子企業(yè)，美國占了4家。第1、2、7、9名都是美國的。美國先鋒玉米種業(yè)銷售占2013年世界種業(yè)的80%。沒有較高知名度的品牌，在全球化的今天，就不可能實(shí)現(xiàn)國際化。袁隆平的雜交水稻技術(shù)之所以為世界各國所歡迎，就是因?yàn)檫@個(gè)著名品牌已為世界認(rèn)知。新西蘭100多年前引進(jìn)中國獼猴桃，通過品質(zhì)改造創(chuàng)立新品牌，更名奇異果，成為新西蘭重要的出口支柱產(chǎn)業(yè)。中國是獼猴桃的原產(chǎn)地，獼猴桃的故鄉(xiāng)，卻因?yàn)闆]有用好這塊牌子，而導(dǎo)致大量資源浪費(fèi)閑置，且無聲無息，不為世人所知。功夫是中國的，熊貓也是中國的，但《功夫熊貓》卻是美國的。為什么中國人擁有那么多自己的優(yōu)質(zhì)資源，卻創(chuàng)不出屬于自己的牌子，值得深思�！�—杭州弘道經(jīng)邦 韓經(jīng)理 電話 15157190997 QQ 1580769298
　　在18世紀(jì)之前的農(nóng)業(yè)文明社會(huì)里，中國一直是農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)者。在工業(yè)文明、城市文明的當(dāng)今時(shí)代，人類農(nóng)業(yè)為誰的“馬首是瞻”?大中國，理應(yīng)繼續(xù)引領(lǐng)大農(nóng)業(yè)!大農(nóng)業(yè)，理應(yīng)重點(diǎn)實(shí)施大戰(zhàn)略。以品牌發(fā)展引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是關(guān)鍵之舉。品牌農(nóng)業(yè)，必須上升到國家意志、國家理念、國家戰(zhàn)略的層面予以全面、深入、系統(tǒng)地謀劃。品牌盛則農(nóng)業(yè)盛，品牌強(qiáng)則農(nóng)業(yè)強(qiáng)。