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中國目前有個(gè)奇怪的現(xiàn)象,種植面積幾畝到幾十畝的種植戶賺錢的比較多,上百畝甚至上千畝的大戶,反而很多賺不到錢。理論上來說,按照規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效應(yīng),規(guī)模越大理應(yīng)越賺錢,大戶賺不到錢,核心問題在哪呢?其中很關(guān)鍵一點(diǎn),是盈利點(diǎn)設(shè)計(jì)不合理的問題。所以,今天我們就來系統(tǒng)討論一下,盈利點(diǎn),到底怎么設(shè)計(jì)才算合理。 不賺錢的農(nóng)場,有哪些思維癥結(jié)? (1)關(guān)注點(diǎn)不在農(nóng)業(yè)本身 除了一些本身就從事農(nóng)業(yè),因?yàn)榉N植經(jīng)驗(yàn)豐富而擴(kuò)大生產(chǎn)的種植大戶之外,很多以商業(yè)資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并不熟,甚至并不是看重農(nóng)業(yè)本身,只是看重政策,主要的精力放在跑關(guān)系、跑政策,真正用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的精力并不多。 (2)沒搞清生產(chǎn)和運(yùn)營的區(qū)別 也有很多種植大戶雖然專注于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但不懂得在規(guī)模擴(kuò)大之后,自己的角色已經(jīng)不再是“生產(chǎn)者”,而是“運(yùn)營者”。過去大家都是小農(nóng)經(jīng)營,只管生產(chǎn),雖然有利潤,其實(shí)更多的只是“苦力錢”,運(yùn)營和銷售的事基本上被“二道販子”給做了,而在規(guī)模擴(kuò)大成為農(nóng)場之后,不僅運(yùn)營方面的各種成本增加,對農(nóng)場主運(yùn)營能力也有了更高要求。 (3)貪便宜心理 過去常說“勤儉節(jié)約”是中華民族的傳統(tǒng)美德,的確不錯(cuò),在農(nóng)業(yè)社會(huì),小農(nóng)生產(chǎn)靠節(jié)約確實(shí)能增收。但規(guī);缶筒灰粯恿耍枰v求投入產(chǎn)出比,農(nóng)資投入等方面靠省錢已經(jīng)不能帶來利潤,該加大投入的地方必須舍得投入。 (4)只想到靠主營業(yè)務(wù)盈利 很多種植大戶在設(shè)計(jì)盈利模式時(shí),主要就是想著要靠自己的產(chǎn)品賺錢。其實(shí)光靠農(nóng)產(chǎn)品,很難賺到錢。農(nóng)場里可以利用的資源是很多很多的,一些聰明的種植大戶,并不只靠自己的農(nóng)產(chǎn)品賺錢,轉(zhuǎn)變思路,讓盈利點(diǎn)多元化。 降低成本管理出效益 按照企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)量不變的情況下,要增加收益,降低生產(chǎn)成本是唯一途徑。將企業(yè)運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,道理一樣:管理出效益。 獨(dú)辟蹊徑,創(chuàng)新出效益 在市場同類產(chǎn)品互相殺價(jià)的激烈競爭下,獨(dú)辟蹊徑的無公害種植方案,以及即將注冊的品牌,顯然勝出一籌,讓追趕者永遠(yuǎn)追趕,這就是創(chuàng)新的力量。 轉(zhuǎn)變觀念,合作出效益 從不合作到合作,提升的是效益,是價(jià)值。由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,最關(guān)鍵的是思想觀念的轉(zhuǎn)變。 大戶賺錢的籌碼就是它的規(guī)模,以規(guī)模為籌碼開展經(jīng)營所產(chǎn)生的經(jīng)營效益。大規(guī)模的種植,就需要考量土地所在地域的土壤及氣候條件、空間位置、勞動(dòng)力成本、農(nóng)業(yè)技術(shù)及配套條件、投資者意愿、政府補(bǔ)貼及保障政策等因素,而不是盲目的擴(kuò)大以致于最后虧本收場。 |
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