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國外發(fā)達(dá)的國家主張有機(jī)農(nóng)業(yè),普遍反對(duì)施用化肥而要求施用有機(jī)肥。理由是施用化肥會(huì)造成污染,使地力下降,加重水土流失和增加能量消耗。但施化肥對(duì)于永久性的果樹來說是必需的,因果樹吸收的礦質(zhì)營養(yǎng)元素都必須是無機(jī)形態(tài)時(shí)方能為果樹利用。植物吸收這些營養(yǎng)元素后通過光合作用形成各種有機(jī)物,供動(dòng)物和人類利用。所剩余的有機(jī)質(zhì)也必須通過腐生生物分解為無機(jī)形態(tài)后,方可被果樹吸收利用。 當(dāng)有機(jī)質(zhì)分解形成的礦質(zhì)元素和來自巖石土壤、空氣、雨水的礦質(zhì)元素不能滿足果樹不斷提高單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量需要時(shí),合理增施化肥是完全符合自然規(guī)律的仿生栽培措施。這種措施基礎(chǔ)一旦失去就會(huì)使果樹生長失調(diào),最終導(dǎo)致果樹減產(chǎn)降質(zhì)。土壤板結(jié),土壤沖刷加劇的現(xiàn)象,并非完全因施用化肥引起,而主要是由于使用化肥后減少或不施有機(jī)肥以及灌溉不當(dāng)所造成。在有機(jī)質(zhì)充分歸還土壤的前提下,即使長期施用化肥也不會(huì)因破壞土壤結(jié)構(gòu),而加劇水土流失。 關(guān)于化肥施用后造成土壤環(huán)境污染的問題。 其一是某些元素施用過量,如硝態(tài)氮過量施用就會(huì)產(chǎn)生NO2-,這可以從減少過量施用或者通過改善土壤結(jié)構(gòu)加以調(diào)節(jié)解決。 其二是在化肥生產(chǎn)中盡量減少有毒物雜質(zhì),如化肥中的鎘等有毒物質(zhì),需要在制造中消除。在化肥的施用中,特別是氮肥,能量消耗多,這可通過利用菌肥來減少化肥用量,從而得以解決。 補(bǔ)充: 有機(jī)肥: 有機(jī)肥俗稱農(nóng)家肥,是指含有大量生物物質(zhì)、動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物等物質(zhì)的緩效肥料。施用有機(jī)肥料不僅能為植物提供全面營養(yǎng),而且肥效長,可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)微生物繁殖,改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性,是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分來源。 |
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