生態(tài)養(yǎng)殖——未來(lái)低碳畜牧業(yè)的可行之路

　發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，利用自然界中的生物鏈規(guī)則，保證原料、產(chǎn)品、廢物的循環(huán)利用，以解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的廢棄物污染、水污染和低排放，是發(fā)展低碳畜牧業(yè)的一條可行之路。

　　從以往的經(jīng)驗(yàn)看，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)常用的養(yǎng)殖方式有兩種。一是立體養(yǎng)殖模式，二是發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)。

　　立體養(yǎng)殖模式就是將畜牧業(yè)、漁業(yè)、種植業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，使廢棄物循環(huán)使用，達(dá)到低能耗、高效益的目的。比較成熟的立體模式有魚(yú)—畜—草(菜)，魚(yú)—畜—禽、草(菜)—魚(yú)—桑蠶，畜(禽)—沼氣—發(fā)電等綜合經(jīng)營(yíng)類(lèi)型。

　　我省于上世紀(jì)九十年代就可行的立體養(yǎng)殖模式進(jìn)行了有益的嘗試，從實(shí)踐看，目前魚(yú)—雞、魚(yú)—豬及稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)蟹等立體養(yǎng)殖模式比較適合并且效益較好。

　　發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是一種利用微生物活菌制劑以達(dá)到改善養(yǎng)殖環(huán)境的方式，用這種方式可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖低污染、低排放，還能節(jié)省水、電、煤。

　　目前這項(xiàng)技術(shù)在生豬養(yǎng)殖上應(yīng)用的最多，生產(chǎn)中多稱(chēng)為“自然養(yǎng)豬”或“發(fā)酵床養(yǎng)豬”。其原理是豬舍內(nèi)設(shè)置80厘米~100厘米深的地下墊料池，墊料池里填滿(mǎn)鋸末、稻殼、秸稈等，變成一張軟綿綿的“床鋪”，豬的吃喝拉撒都在上面，當(dāng)豬的糞尿排放到墊料后，在豬的踩踏、嬉鬧中，自然翻入墊料中，墊料中的有益微生物菌種對(duì)其發(fā)酵分解，消除臭味。而且，這張“床鋪”非常耐用，3年不需要更換。該項(xiàng)技術(shù)已在我省逐步推廣。

　　此外，發(fā)酵養(yǎng)殖技術(shù)已延伸到了鴨、雞、羊養(yǎng)殖領(lǐng)域，效果也較好。

我覺(jué)得這個(gè)東西雖好但是似乎沒(méi)有被廣大農(nóng)戶(hù)接受呢，是投入成本太大還是什么